ਕੱਦੂ - ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਬਜ਼ੀ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਸੋਡੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਲੋਹੇ ਆਦਿ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਕੱਦੂ ਦਾ ਜੂਸ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸ਼ਾਂਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਮੂਨੋਸਟੀਮੂਲੇਟਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਪੇਠਾ ਜੂਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਜੂਸਰ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਪੇਠਾ ਦਾ ਜੂਸ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਚੋਣਾਂ ਦੱਸਾਂਗੇ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਰਦੀ ਲਈ ਪੇਠਾ ਜੂਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
Cranberries ਨਾਲ ਪੇਠਾ ਜੂਸ ਦਾ ਰਸੋਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਠਾ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਕਰੈਨਬੇਰੀ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਸ਼ਹਿਦ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਕੋਰ ਅਤੇ ਪੀਲ ਤੋਂ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਾਸ ਘਣ ਕੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਕ੍ਰੈਨਬੈਰੀਜ਼ ਤੋਂ ਜੂਸਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ ਜੂਸ ਪੀਓ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਪਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੀ ਜਾਵੇਗੀ.
ਮਿੱਝ ਨਾਲ ਪੇਠਾ ਜੂਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਕੇਕ, ਜੋ ਜੂਸਰ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਬਰਫ਼ ਦਾ ਜੂਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਦੂਜੀ ਜਿੰਦਗੀ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਠਾ ਕੇਕ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 1 ਲਿਟਰ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਖੰਡ ਪਾਓ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਸਿਰਚ ਲਿਆਓ. ਫਿਰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਫੈਲ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ. ਇਸ ਲਈ, ਮਿੱਝ ਨਾਲ ਜੂਸ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਅੱਗ ਵਿੱਚੋਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
ਜੂਸ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਦੂ ਦਾ ਜੂਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਠਾ - 3 ਕਿਲੋ;
- ਖੰਡ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੋਕੋਵਾਰਕੀ ਦੀ ਟ੍ਰੇ ਵਿਚ ਹੇਠਲੇ ਦਰਜੇ ਦੀ ਸੀਮਾ ਤੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਉਪਰ ਤੋਂ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇੰਸਟਾਲ ਕਰੋ. ਉਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਪੇਠਾ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜੂਸਰ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਕਰੀਬ 45 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਜੂਸ ਨੂੰ ਵੰਡਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਢੁਕਵੇਂ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜੂਸ ਇਕੱਠੇ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਜੂਸ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਖੋਲਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਪੇਠਾ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ, ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ, ਪਰ ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਬੱਕਰੀ ਜਾਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਮੈਟਲ ਦੇਅਰਸੇਦੀ ਨਾਲ ਘਿਰਿਆ. ਅਸੀਂ ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਮੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਕੰਬਲ ਨੂੰ ਲਪੇਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ ਤੇ ਰੱਖੋ.
ਸੰਤਰੀ ਨਾਲ ਕੱਦੂ ਦਾ ਜੂਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਠਾ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਸੰਤਰੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ
ਤਿਆਰੀ
ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੰਨਾ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਕੱਚਦਾ ਹੈ. ਉਬਾਲ ਕੇ, 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਠੰਢਾ ਕੱਠਾ ਠੰਡਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਮੁੜ ਕੇ ਸੌਸਪੈਨ ਤੇ ਆ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸੰਤਰੀ ਜੂਸ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਜਿਉਂ ਹੀ ਜਨਤਕ ਤੌਰ ਤੇ ਫੋੜੇ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ, ਤੁਰੰਤ ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜੜੇ ਜੀਅਰ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਕੱਦੂ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦਾ ਰਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਠਾ - 2 ਕਿਲੋ;
- ਸੇਬ - 2 ਕਿਲੋ;
- ਖੰਡ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੀਲ 2 ਨਿੰਬੂ
ਤਿਆਰੀ
ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਬੀਜ ਅਤੇ ਪੀਲ ਤੋਂ ਪੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੇਬ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਸੇਬ ਤੋਂ ਜੂਸ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜੂਸਰ ਦੁਆਰਾ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਸ ਕਰਕੇ. ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ, ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਤੇ grated ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ Zest, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਅੱਗ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਪਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜੂਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਰਾਂ ਉੱਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੱਦੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਜੂਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਠਾ - 2 ਕਿਲੋ;
- ਗਾਜਰ - 2 ਕਿਲੋ;
- ਖੰਡ - ਜੂਸ ਦੇ 1 ਲੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ 5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਜੂਸਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਕਾੰਪਨੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਜੂਸ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੱਗ ਲਾਓ, ਲਗਭਗ 90 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ .ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜਰਮ ਜਾਰ ਉੱਤੇ ਜੂਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਡਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਜੂਸ ਤਿਆਰ ਹੈ.