ਵਿਹੜੇ ਵਿਚ ਵਰਤ, ਅਤੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਦੇ ਵਿੱਚ, ਕਿਸਮਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪੈੱਨਕੇਸ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਥਿਤੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੋਈ ਰਸਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਆਂਡੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪੇਸਟਰੀ. ਪਰ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਉੱਥੇ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਭੈੜੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇ. ਆਖਰ ਵਿੱਚ, ਪਾਕ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਕੁਝ ਫਾਇਦੇ ਹਨ: ਉਹ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਉਹ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਦੇਖਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਾਸਟ ਪੈਨਕੇਕਸ ਲਈ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਪਛਾਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ.
ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਪਾਕ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪਾਣੀ ਦੀ ਉਬਾਲੇ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਸੋਡਾ - ਚੂੰਡੀ;
- ਸਾਈਟ ਕੈਮੀਕਲ ਐਸਿਡ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਖੰਡ, ਨਮਕ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਗੰਢਾਂ ਬਿਨਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੋਡਾ ਪਾਓ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਦੂਰ ਵਿੱਚ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਪੈਨ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਕ ਵਾਰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਗਰੀਸ ਦਿਉ ਅਤੇ ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਪਾਣੀ' ਤੇ ਪਾਕ ਪੈਨਕੇਕ ਪਾਓ.
ਮਿਨਰਲ ਵਾਟਰ ਤੇ ਲੈਨਟੇਨ ਪੈਨਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਿਨਰਲ ਵਾਟਰ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਖੰਡ - 4 ਚਮਚੇ.
- ਲੂਣ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੀਫਟ ਆਟਾ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਭੁੰਡੀਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਜੋ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਤਹ ਉੱਤੇ ਨਾ ਲੱਗੇ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਭਰੇ ਕਰੋ.
ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ ਤੇ ਲੈਨਟੇਨ ਪੈਨਕੇਕਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਆਟਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ - 3 g;
- ਖੰਡ - 5 ਚਮਚੇ;
- ਲੂਣ - ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ, ਸ਼ੱਕਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਗੈਸ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਾਰ ਅਸੀਂ ਥੁੱਕ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਬਾਕੀ ਦੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ ਭੰਗ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਫੋਮ ਦਿਸਦਾ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਚੁੰਡੀ ਸੁੱਟ ਦੇਵੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬੁਲਬਲੇ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਨਹੀਂ ਦਿਸਦੇ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਪੈਨਕੇਕ ਪਾਓ.
ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪੰਨੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਲੀ ਚਾਹ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 6 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - ਚੂੰਡੀ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ - ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਕਿਸ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਚਾਹ ਬਣਾਉ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਬਣਾਉ. ਅਗਲੀ ਵਾਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫੱਟੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਪਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਕੋਈ ਵੀ ਗੁੰਮ ਨਹੀਂ ਬਣ ਸਕੇ. ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਪੈਨ ਗਰਮ, ਤਲੇ ਅਤੇ ਫਰੇਨ ਪੈਨਕੇਕ
ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਗੈਰ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾਂ ਪੈਨਕੇਕ ਖਾਣਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ - 0,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਪਾਣੀ - 0.5;
- ਮਾਰਜਰੀਨ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਖੰਡ, ਸ਼ਹਿਦ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਟੈਸਟ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਕੱਸਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਲਗਭਗ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਮਾਂ ਬੀਤਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪੈਨ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਗ੍ਰੇਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਪੈਂਨਕੇਕ ਫਰਾਈ ਨਾ ਕਰੋ ਜਦ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.