ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੇ ਮੱਕੀ ਦਾ ਬਹੁਤ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਕ ਪੈਂਟਨਡੌਡਲ ਦੀ ਇਕ ਰਵਾਇਤੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ - ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ. ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੈ ਜੋ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚਿੱਤਰ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਮੱਕੀ, ਕੱਕੜੀਆਂ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 200 g;
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਉਬਾਲੇ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਸਾਫ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣਾ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਮੱਕੀ ਨਾਲ ਜਾਰ ਖੋਲੋ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਖੀਰੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਠੰਢੇ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਕੱਟੇ ਗਏ ਹਨ, ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ grater ਤੇ ਰਗੜਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਉਪਰ ਇੱਕ ਕੈਪ ਪਾ ਦਿੱਤਾ!
ਸਲਾਦ, ਕਾਕੜੀਆਂ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- brynza - 200 g;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪੀਲ ਤੋਂ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕਠੋਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਕੱਚੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਟੈਂਟਾਂ, ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ - ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ. ਘਰੇਲੂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
ਮੱਕੀ, ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਾਲੇ ਲੰਗੂਚਾ - 200 g;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼;
- ਪਲੇਸਲੀ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਇਕ ਹੋਰ ਚੋਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਸੈਸਜ਼ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ. ਅੰਡਾ ਹਾਰਡ, ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਸਾਫ ਫੋਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਫੜੋ. ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਕਕੜੀਆਂ ਧੋਤੀਆਂ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀਆਂ. ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਛੱਡਿਆ ਕੁੱਝ ਟੁੰਡਿਆਂ ਕੱਚੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਕੇ ਪਿਘਲਦੇ ਹਨ. ਸਲੇਟੀ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
ਹੁਣ ਜੂਸ, ਲੰਗੂਚਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਖੀਰੇ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੇ ਬਿਨਾ ਕਣਕ ਦੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਭਰ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਮੱਕੀ, ਅੰਡੇ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਖਾ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ.