ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਜਿਗਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗੀ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਇਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ ਜਾਂ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋਸਟੇਸ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਨੂੰ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਕਰਨਾ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਇਕ ਅਨੋਖਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬ੍ਰਹਮ ਸੁਗੰਧ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ.
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਜਿਗਰ - ਵਿਅੰਜਨ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਸਿਰਫ ਬੀਫ ਤੋਂ ਹੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਬਲਕਿ ਚਿਕਨ, ਟਰਕੀ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦਾ ਵੀ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਾਲਾ ਜਿਗਰ ਜਿਲਾ ਹੈ ਜੋ ਇਕ ਅਨੌਖਾ ਖਾਣਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਨਾ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਕੁੱਕ ਤੋਂ ਵੀ ਖਾਵੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜਿਗਰ - 400 g;
- ਆਟਾ - ਕਿੰਨਾ ਚਲੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਚਰਬੀ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼;
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ parsley
ਤਿਆਰੀ
- ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 7 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਚੌੜਾਈ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਆਟਾ ਵਿਚ ਰੋਲ
- ਹਾਟ ਪੈਨ ਤੇ ਉਪ-ਉਤਪਾਦ ਪਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਟੁਕੜਾ ਦੇ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ ਦਾ ਫ਼ਲ ਗੁਐਰ ਕਰੋ.
- ਜਿਗਰ ਨੂੰ 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਘੱਟ ਨਾ ਦੇਈਏ. ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਰਿਊ ਦਿਉ.
ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ
ਖਾਰ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਮਾਲਕਣ ਪਿਆਰ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਮਟਰ, ਜੂਸਮੇਟ ਅਤੇ ਥਾਈਮ. ਪਰ ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੀ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਚੁਣਨ ਲਈ ਆਜ਼ਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜਿਗਰ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ -3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
- ਫੈਟ ਅਤੇ ਬਾਈਲੁਏਲੈਕਟਾਂ ਹਟਾਓ.
- ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਤੇ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਰੇ ਖੂਨ ਨਹੀਂ ਲੰਘ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨਹੀਂ ਛੱਡੇਗਾ. ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ ਖ਼ੂਨ-ਭਰਮ ਤਰਲ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਬਲਬ ਸੌਖੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਤਲੇ ਹੋਏ.
- ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇਦਾਰ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ
- ਚੁਣਨ ਲਈ ਬਰੋਥ, ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਜਿਗਰ ਤੱਕ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਫੋੜੇ ਵਿੱਚ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਲਈ stew.
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਜਿਗਰ
ਇੱਕ ਸਫਲ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰਸੋਈ ਕਲਾਸਿਕੀਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਭੁੰਲਿਆ ਜਿਗਰ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਸਹੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅੰਦਰਲੀ ਪੱਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬੈਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਸੰਸਾਧਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਮਿਟਾਉਣਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਹ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ 5 ਐਮ ਐਮ ਮਿੱਝ ਲੈਣਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜਿਗਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਤਿਆਰੀ - ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਟਾਹਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ.
- ਬਲਬ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਉਦੋਂ ਤਕ ਫੁਆਇਡ ਹੈ
- ਉਪ-ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਸਟੋਵ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਫਰਾਈ
- ਇੱਕ ਫਾਈਨਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਚਟਣੀ ਪਾਓ.
- ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਵਿਅਸਤ ਕਰੋ, ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ ਨਾ ਦਿਓ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਡਿਸ਼ ਸੁੱਕਣ ਜਾਵੇਗਾ ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਪਾਣੀ ਜਲਦੀ ਅਲੋਪ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸਨੂੰ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕੋ
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਸੂਰ ਜਿਗਰ
ਸੂਰ ਦਾ ਉਪ-ਉਤਪਾਦ ਕੀਮਤੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਫ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਗਰੁੱਪ ਬੀ, ਈ, ਕੇ, ਡੀ ਅਤੇ ਮਾਈਕਰੋਅਲੇਮੈਟਸ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਤੌਹ, ਕੈਲਸੀਅਮ ਅਤੇ ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ ਵਰਗੀਆਂ ਹਨ. ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕਸ, ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਅਨੀਮੀਆ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਜਿਗਰ ਲੰਚ ਅਤੇ ਡਿਨਰ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ ਦਾ ਜਿਗਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2-3 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 2-3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਦੁੱਧ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਬਾਰੇ ਹੈ;
- ਆਟਾ - ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ
- ਲੂਣ, ਕਾਲਾ ਮਿੱਟੀ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
- ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਉਪ-ਉਤਪਾਦ ਠੰਢਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਆਟਾ ਵਿਚ ਟੁਕੜੇ ਰੋਲ ਕਰੋ
- ਹਰ ਪਾਸੇ ਭੁੰਚੋ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ.
- ਕੱਟ ਬਲਬ ਕੱਟੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਸਾਫ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
- ਫਿਰ, ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਗਾਜਰ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬੰਦ ਲਿਡ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤਰਲ ਸਪਾਰਪ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜੂਲੇ ਰੱਖੋ.
- ਸੀਜ਼ਨ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ
- ਪੂਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਚੌਥਾਈ ਨੂੰ ਦਬਾਓ.
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਤੁਰਕੀ ਜਿਗਰ
ਸਾਰੇ ਜਾਨਵਰ ਆਫਲ ਵਿਚ, ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਟਰਕੀ ਦਾ ਜਿਗਰ ਸਭ ਤੋਂ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵੇਲੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਹਰਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਕੋਮਲ ਹੈ. ਇਹ ਬੀਫ ਦੇ ਸਮਾਨ ਤੱਤਾਂ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਰੀਰ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਖਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਇੰਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜਿਗਰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਿਨਰ ਜਾਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਗਰਮ ਡੀਟ ਹੋਵੇਗਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਰਕੀ ਜਿਗਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਸੈਸਨਿੰਗ - ਸੁਆਦ
- ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਪਾਣੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੁਰਸੀ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟੋ.
- ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਕਟ ਬਲੱਗੇ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ - ਇੱਕ ਉਪ-ਉਤਪਾਦ.
- ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੋ.
- ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟ ਤਕ ਢੱਕਣ ਲਈ ਸਟੀਵ;
- ਤਿੰਨ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਟਾ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਪਰ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਨਾ ਚੁੱਕੋ, ਪਰ ਪੀਓ ਲਈ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਦਿਓ.
ਜਿਗਰ ਵਿੱਚੋਂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਬੀਫ ਸਟਰਗਾਨੋਫ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਟਕਸਾਲੀ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਫ ਸਟ੍ਰੌਗਾਨੌਫ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਆਦਤ ਮੁਤਾਬਕ ਸਲੂਣਾ ਕੱਚੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਭਿੰਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਸਟਰੋਗਾਨੋਵ ਦੀ ਸਟ੍ਰੈੱਪ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਜਿਗਰ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬੀਫ ਸਟ੍ਰਾਗਾਨੋਵ ਤੋਂ ਘੱਟ ਭਿੰਨ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜਿਗਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੰਡ - 0.5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਉਪ-ਉਤਪਾਦ, ਨਮਕ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਤੇਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਉਤਪਾਦ ਭਾਲੀ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ 4-4 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਪਾਓ.
- 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਟਾ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਵਾਲਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- ਇੱਕ ਬੰਦ ਲਿਡ ਦੇ ਤਹਿਤ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ.
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਮਲਟੀਵੀਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਜਿਗਰ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਟੋਵ ਦੁਆਰਾ ਖੜ੍ਹਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਘਰ ਦੇ ਉਪਕਰਣ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ. ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਰਵਰਟ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਤਿੱਲੀ ਹੋਈ ਜਿਗਰ ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਹੋਸਟੇਸ ਵੀ ਇਸ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਜਿਗਰ ਦੇ ਦਾਰੂ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜਿਗਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ - ਸੁਆਦ
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਕੱਟ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਡਿਵਾਈਸ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਪਾਣੀ, ਸੀਜ਼ਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ "Quenching" ਬਟਨ ਦਬਾਓ.
- ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਲਿਡ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੁਬਾਰਾ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟਾ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਘੰਟਾ ਪੈ ਜਾਣਾ ਹੈ.