ਇਹ ਡਿਸ਼ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੋਖਲਾ, ਖਟਾਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੀ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੂਪ ਅਤੇ ਗਰਮ ਭਾਂਡੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਹ ਵੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਖੱਟਾ ਗੋਭੀ ਦੇ ਲਾਭ
ਇਸ ਭੁੱਖ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਸ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਤਝੜ, ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ, ਜਦੋਂ ਐਫਲੂਐਂਜ਼ਾ ਜਾਂ ਏਰਵੀਆਈ ਦੇ ਮਹਾਂਮਾਰੀਆਂ ਵਾਪਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਰ ਸਿਰਫ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਲੋਕ ਐਲਰਜੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ, ਇਹ ਡਿਸ਼ ਸਿਰਫ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਨੈਕ ਵਿਚ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ, ਪਿੰਜਰੇ ਨਸਾਂ ਦੇ ਤਣੇ ਆਦਿ ਲਈ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਖੱਟਾ ਗੋਭੀ
ਇਸ ਸਨੈਕ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤਕਰੀਬਨ 20 ਕਿਲੋ ਕੈਲ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਖਾਣੇ ਦੀ ਮੇਜਬਾਨੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜਿਹੜੇ ਕੁਝ ਪਾਊਂਡ ਗੁਆਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਖੱਟਕ ਗੋਭੀ ਲਈ ਵੀ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖ਼ੁਰਾਕ ਹੈ, ਜੋ ਗੈਸਟਰਾਇਜ , ਕੋਲਾਈਟਿਸ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੇ ਅਲਸਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਨਹੀਂ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਲਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਬਣਾਈ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਾਸ਼ਤਾ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ:
- ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ ਇਸਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿਚ 1 ਕਿਲੋਗੀ ਗੋਭੀ ਖਾਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ, ਚਾਹ, ਬਿਹਤਰ ਹਰਾ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਦੂਜੇ ਦਿਨ, ਦਿਨ ਵਿਚ 700 ਗ੍ਰਾਮ ਗੋਭੀ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਕ ਅੰਡੇ (ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ), ਇਕ ਸੇਬ (ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਸਮੇਂ) ਤੇ. ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਗੋਭੀ ਵਿਚ 1-2 ਛੋਟੀਆਂ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਵਰਦੀ ਵਿਚ ਜੋੜਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਤੀਜੇ ਦਿਨ, ਤੁਸੀਂ ਪਿਛਲੇ ਦਿਨ ਦਾ ਮੀਨੂ ਦੁਹਰਾ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਇਸ ਨੂੰ 2 ਘੰਟੇ 1 ਕੱਪ ਕੇਫ਼ਿਰ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ (2.5% ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ) ਲਈ ਸਮੁੱਚੇ ਆਹਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪੀਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.