ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਜੋ ਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ 700 ਸਾਲ ਤੱਕ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੇਮਿਸਾਲ ਮੰਗ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪਨੀਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਭਿੰਨ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਹਾਰਡ ਅਤੇ ਨਰਮ ਵਸਤੂਆਂ ਦੀਆਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜਾਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਫ਼ਰਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਨਏਪੇ ਦਾ ਇਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸਬੂਤ ਇੱਕ ਅਲਹਿਦਗੀ ਅਤੇ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਲਾਦ ਦੇ ਮੁੱਖ ਤੱਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਕੀ ਪਨੀਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ?
ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ, ਲੱਗਭੱਗ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਇੱਕੋ ਮਾਤਰਾ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਪਨੀਰ ਦੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਲੈਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਲਈ ਕੀਮਤੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਜਾਇਜ਼ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ (ਲਸੀਨ, ਟਰਿਪਟਫਾਨ, ਆਦਿ) ਨੂੰ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਮਰੱਥ ਹਨ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪਨੀਰ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖ਼ੂਨ ਵਿਚ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਇਸ ਤੱਥ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਮੁੱਖ ਤੱਤ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੋਵੇਂ ਦੇ ਸਹੀ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ. ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖ਼ੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਦੀ ਖਪਤ ਸਮੇਤ, ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਖਤਰਨਾਕ ਰੇਡੀਔਨਕੁਲੈਡਜ਼ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਛੁਟਕਾਰਾ ਦੇਵੇਗਾ.
ਕਿਹੜਾ ਪਨੀਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ?
ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ , ਕੈਲਸੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੇ ਵੱਧ, ਘੱਟ ਲਾਭਦਾਇਕ ਇਸ ਉਤਪਾਦ
ਇਸ ਲਈ, ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਪੋਪਿਸਟਿਸਟੀਆਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਖਾਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਅਸੀਂ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਸ਼ੀਡਰ ਅਤੇ ਮੋਜ਼ਰੇਲੇ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ ਇਹ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਐਸਿਡ ਤੋਂ ਦੰਦ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕੋਹਰੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਪਨੀਰ ਸੁਲਗੁਨੀ, ਅਡੀਗੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.