ਕਿਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬਾਈਲੈਰੀ ਸ਼ਰਾਬ ਇੱਕ ਨਾਰੀਅਲ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਸ਼ਾਇਦ, ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਨੀਲਾ ਦਾ ਚਮਕਦਾਰ ਨੋਟ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਕਿ ਬੇਲੀਜ਼ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜਿਹੜੇ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ, ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕੌਫੀ ਜਾਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਜੋ ਕੁਝ ਵੀ ਚੰਗਾ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਬੇਲੀਜ਼ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਹੋ! ਅਤੇ ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੁਲੀਨ ਲੂਕੁਰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਘਰੇਲੂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿਚ ਬੇਲੀਜ਼ ਸ਼ਰਾਬ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ?
ਅਸਲੀ ਬੇਇਲਿਜ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਨੇੜੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਣ ਲਈ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਉ. ਪਰ, ਇਸਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਈ ਦਿਨ ਲਵੇਗੀ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਦਿਨ ਲਈ ਪੀਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ ਯੋਕ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਵੋਡਕਾ - 0,5 ਲੀਟਰ;
- ਵਨੀਲੀਨ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਾੜ ਦਿੱਤਾ - 90 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਓਕ ਚਿਪਸ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ, ਨਾਈਜੀਗ - ਚੂੰਡੀ ਦੁਆਰਾ;
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 380 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ 10% - 1 ਲੀਟਰ;
- ਤੁਰੰਤ ਕੌਫੀ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ ਵਿਨੀਲਾ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
ਤਿਆਰੀ
ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਬੇਲੀਜ਼ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਲਈ ਅਲਕੋਹਲ ਅਧਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ ਨੂੰ ਓਕ ਚਿਪਸ, ਸਾੜ, ਖੰਡ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਜੈੱਫਗਮ, ਵਨੀਲੀਨ, ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵੋਡਕਾ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੋਵੇ, ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਕਈ ਵਾਰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ 5 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਨਿਵੇਸ਼ ਹਟਾਓ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਹਰ ਰੋਜ਼ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਕੱਪੜੇ ਅਤੇ ਕਪੜੇ ਦੇ ਪੈਡ ਦੁਆਰਾ ਰੰਗੋ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਹੁਣ ਕੌਫ਼ੀ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧ ਚਚੇਰੇ ਵਿਚ ਇਸਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰੋ. ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਝਾੜੀਆਂ, ਅੱਧਾ ਕੁਕਰਮ, ਡੋਲ੍ਹੀ ਹੋਈ ਕੌਫੀ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ, ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਜ਼ਾਹਿਰ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਦਾ ਅਧਾਰ, ਉੱਪਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਸਿਧਾਂਤ ਵਿਚ ਬੇਲੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦਿਨ ਲਈ ਬਰਿਊ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੋਰ ਤੀਬਰ ਅਤੇ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੋਵੇਗਾ. ਸਿਰਫ ਇਸ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇ
ਬੇਲੀਜ਼ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਘਰ ਬਿਨਾਂ ਕ੍ਰੀਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਜੇ ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਪਣੇ ਡਾਰਲਿੰਗ ਬੇਲੀਜ਼ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ, ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਇਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗੰਦਾ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ ਯੋਕ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 400 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕੌਫੀ ਘੁਲ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵੋਡਕਾ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਕਿਉਂਕਿ ਕੌਫੀ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਘੁਲ ਘਟੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਾਂਗੇ, ਅਸਲ ਵਿਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਕ ਚਮਚਾ ਵਿਚ. ਯੋਲਕਸ ਗੰਧਿਤ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਹਨ, ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ, ਅਸੀਂ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਬਲੈਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਭ ਕੁੱਝ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨਾ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਇਹ ਸੰਭਵ ਨਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਕੋਰੋਲਾ ਲਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਮਿਲਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਪੀਣ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੀ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਰਾਬ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ Baylis ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹੀ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ
ਘਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਬੇਇਲਿਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ
ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਤਤਕਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਕੋਲ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਤਕੜੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬੇਲੀਜ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਾ ਪੁੱਛੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਓਨੈਕ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਗਾੜਾ ਕੌਫੀ - 1 ਪੋਟ;
- ਅੰਡੇ - 6 ਟੁਕੜੇ;
- ਵਨੀਲੀਨ - 1 ਪਾਊਟ;
- ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ ਵਿੱਚੋਂ, ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਯੋਲਕ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਅਸੀਂ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਗੰਜ ਲਈ ਰਮ ਐਸਟੈਂਸ ਵੀ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਬ੍ਰੈਂਡੀ ਨੂੰ ਵਿਸਕੀ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਵਿੱਤ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਸਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਸੁਆਦ ਇਸ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕ੍ਰੀਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵੀ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਘਣਤਾ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੇਗਾ. ਪ੍ਰਯੋਗ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ