ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਸਤਾ ਘਰ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ - ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸਵਾਦ ਨਾਸ਼ਤਾ ਜਾਂ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ, ਜੇ ਸਹੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਮਠਿਆਈਆਂ ਨੂੰ ਟੋਸਟ, ਤਾਜੇ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਕਰੈਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਹ ਨਾਲ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਘਰ ਦੇ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਸਤਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?
ਘਰ ਵਿਚ ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨਾ ਪਹਿਲਾਂ ਜਿੰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਓਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀਆਂ ਭੇਦ-ਭਾਵ ਅਤੇ ਮੁਖਾਤਿਬੀਆਂ ਗੁਣਾਤਮਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੋਈ ਵੀ ਰਣਨੀਤੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ.
- ਘਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਪੇਸਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਮੂਲ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜੋ ਮਿੱਠੀਤਾ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਠਾਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ, ਕੋਕੋ, ਮੱਖਣ, ਸ਼ੱਕਰ, ਨਟ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਘਣਤਾ ਲਈ ਆਟਾ ਜਾਂ ਸਟਾਰਚ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ, ਵਨੀਲਾ, ਹੋਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਲਈ
- ਜਦੋਂ ਗਿਰੀਆਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੈਨ ਤੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚੇਪੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਠੰਢਾ ਪਾਤਾ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ. ਬਿਨਾਂ ਗਿਰੀ ਭਰੂਣ ਵਾਲੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਚਾਕਲੇਟ ਤੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਸਤਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?
ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਤੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਮਨਪਸੰਦ ਮਨੋਰੰਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਹੇਠ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਵਿਅੰਜਨ ਕੰਮ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਨਿਪਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਨਹੀਂ ਲਵੇਗਾ. ਭਰਾਈ ਦੇ ਬਗੈਰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਕਲੇਟ ਬਲੈਕ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 2 ਚਮਚ.
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 1 ਜਾਰ;
- ਕੋਕੋ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਮੱਖਣ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਲੰਕਾਰ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ - 0.5 ਗਲਾਸ ਹਰੇਕ ਦੇ.
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਤਲ ਦੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ
- ਟੁਕੜੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਟੁਕੜੇ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
- ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੋਕੋ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗੁੰਮ ਨੂੰ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
- ਪੋਟੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ, ਪਕਾਉਣਾ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਅਤੇ ਪੇਤਲੀ ਹੋਣ ਤਕ.
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਚਾਕਲੇਟ ਚਾਕਲੇਟ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਗਰਮ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ.
ਘਰ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਪੇਸਟ "ਨਟੈਲਾ"
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪੇਸਟ "ਨਟੈਲਾ" ਦਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਘਰ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਆਪਣੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਵਚਿੱਤਰਤਾ ਵਿੱਚ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਨੁਕਸੀਆਂ, ਪ੍ਰੈਕਰਵੇਟਿਵਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸ਼ੱਕੀ ਐਡਿਟਿਵ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਅਸਲ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਗਿਰੀ ਭਰੂਣ ਵਾਲਾ ਹੇਜ਼ਲਿਨਟਸ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਹੋਰ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਵਿੱਚ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 4 ਗਲਾਸ;
- ਖੰਡ - 4 ਗਲਾਸ;
- ਆਟਾ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਹੈਜੇਲਨਟ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਕੋਕੋ - 6 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਮੱਖਣ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
ਤਿਆਰੀ
- ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ: ਸ਼ੂਗਰ, ਆਟਾ, ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਨਮਕ.
- ਦੁੱਧ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਕ ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਰਗੜੋ, ਤੇਲ ਪਕਾਓ
- ਸਟੋਵ ਤੇ ਕੰਨਟੇਨਰ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ ਕਰੋ ਅਤੇ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਚਾਕਰਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਉ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬਲੈਡਰ ਵਿਚ ਕੁਚਲੀਆਂ ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਸਿੱਟਾ ਵਿੱਚ, ਕੁਦਰਤੀ ਚਾਕਲੇਟ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਘਣਤਾ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੁਆਰਾ ਲੋੜ ਮੁਤਾਬਕ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਘਰ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ-ਗਿਰੀ ਪੇਸਟ
ਸੁਆਦਲੇ ਪੇਸਟ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਸੰਸਕਰਣ, ਹੇਠਾਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਨਟ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਆਦਰ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਦੀ ਸੰਖਿਆ ਵਿਚ ਇਸ ਵਿਅੰਪ ਵਿਚ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ Hazelnuts, Walnuts, Pine Nuts, ਮੂੰਗਫਲੀ ਜਾਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਤਪਾਦ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਗੰਧ ਲਈ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਬਣੇ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਹ ਜ਼ਮੀਨ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ - 200 g;
- ਕੋਕੋ - 6 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਮੱਖਣ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
- ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ: ਸ਼ੱਕਰ, ਆਟਾ, ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ.
- ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਸਮਾਰਟ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਖਹਿ ਕਰੋ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਕੁਝ ਚੱਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਬਾਕੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਸਟੋਵ ਉੱਤੇ ਕੰਟੇਨਰ ਰੱਖੋ.
- ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪੀਸੋ, ਗੁਜਾਰੇ ਦਾ ਆਧਾਰ ਬਣਾਓ, ਪੁੰਜ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਰੱਖੋ
- ਚਾਕਲੇਟ-ਨਾਟ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੇਲ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਇਕ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਅੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਲਕ ਪਾਸਤਾ - ਵਿਅੰਜਨ
ਚਾਕਲੇਟ-ਦੁੱਧ ਦਾ ਪੇਸਟ ਬਗੈਰ ਬਗੈਰ ਅਤੇ ਲੈਕੋਂਨਿਕ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਟੈਂਡਰ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਠੀ ਲਾਉਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਘਰੇਲੂ ਵਨੀਲੀਨ ਜਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਵਨੀਲਾ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੋਮਡ ਦਾ ਦੁੱਧ ਵਰਤ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 370 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 0.5 ਕੱਪ;
- ਵਨੀਲੀਨ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ ਸਟਿੱਕ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਕੋਕੋ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਮੱਖਣ - 30 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਵਨੀਲਾ ਜੋੜਦੇ ਰਹੋ.
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦੁੱਧ ਪਾਓ, ਹਰ ਵਾਰ ਪਿਸਤੌਲ ਨਾਲ ਪੁੰਜਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਗਲਿਆਂ ਦੇ ਭੰਗ ਪਰਾਪਤ ਕਰੋ.
- ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਬਰਤਨ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਕੋਕੋ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?
ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਚਾਕਲੇਟ ਪੇਸਟਰੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਕਵਾਨਾ ਲਈ ਐਲੀਮੈਂਟਰੀ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਅਗਲਾ ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਮਿਠਾਈ ਕੇਵਲ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਸੁੱਟੀ ਜਾ ਸਕਦੀ, ਬਲਕਿ ਮਿਠਾਈ ਵਾਲੇ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪਕਾਈਆਂ, ਪੈਨਕੇਕ, ਪੈਨਕੇਕ ਨਾਲ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸਫ਼ਲਤਾ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਇੱਕ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਨਿਰਮਾਤਾ ਵਲੋਂ ਕੇਵਲ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਕੋਕੋ - 6 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਮੱਖਣ - 200 g;
- ਵਨੀਲਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਨੂੰ ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਆਟਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਵਨੀਲੇਨ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਅੱਗ ਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਲਓ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਜ਼ਿੱਦ ਨਾਲ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਲ ਰਿਹਾ ਹੈ.
- ਚਾਕਲੇਟ ਪੇਸਟ ਫੋੜਿਆਂ ਅਤੇ ਮੋਟੀਆਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਪੇਸਟ
ਘਰ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਸਤਾ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਨੀਲਾ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਿਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਲੋੜੀਦਾ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਪਦਾਰਥ ਭਰਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰਤਾ ਅਤੇ ਬਗੈਰ ਬਰੀਕ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਕਾਪੀ ਰਾਈਡਰ ਵਿਚ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਗਰੀਨ ਸ਼ੂਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ ਦੀ ਠੰਢਾ ਉਬਾਲੇ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 1 ਪੈਕੇਟ;
- ਦੁੱਧ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਕੋਕੋ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਗਰਮ ਨਹੀਂ - 350 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਬਲੈਨਰ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਮਾਰੋ.
- ਮੋਟਾ ਹੋਣ ਤਕ ਪੁੰਜਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਪਤਲੀ ਟੁਕੜੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਕਰੀਮ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਵਧਾਓ.
- ਜਾਰ ਵਿੱਚ, ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪੇਸਟ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਲੇਅਰ ਬਦਲਦੇ ਹਨ.
ਦੁੱਧ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਪੇਸਟਕ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸੁੱਕ ਦੁੱਧ ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਵਸਤੂ ਲਈ ਵਰਤੀ ਗਈ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ ਮਿਠਾਸ ਬਦਲ ਕੇ ਮਿਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਬਹੁਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਪਾਚਿਆਂ ਵਿਚ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਏ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੁੱਕ ਦੁੱਧ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 75 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕੋਕੋ - 5-6 ਚਮਚ. ਚੱਮਚ;
- ਮੱਖਣ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਤੋਂ, ਰਸ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਭੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਦੁੱਧ ਪਾਊਡਰ, ਕੋਕੋ, ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੇ ਇੱਕ ਆਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਛਾਪੋ.
- ਗਰਮ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਗਰਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ ਜਦ ਤਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਨਾ ਹੋਵੋ.
ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪੇਸਟ
ਚਾਕਲੇਟ ਪੇਸਟ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਲਤੀਆਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਨੀਲਾ, ਵਾਧੂ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਵਾਰ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਕੁੱਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਵੈ-ਸੇਵਾ ਕਰਨ, ਪੂਰਕ ਮਿਠਆਈ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਮੱਖਣ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਾਰੀਅਲ ਚਿਪਸ ਜਾਂ ਗਿਰੀਦਾਰ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸਫੈਦ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਤੇ ਪਿਘਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਖੰਡਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇਕ ਮਿਕਸਰ ਜਾਂ ਵ੍ਹਿਸਕ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.
- ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਝੁੰਡ ਜਾਂ ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਦੁਬਾਰਾ ਰਲਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
- 3-4 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਪੇਸਟ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੇਸਟ
ਸੁਆਦ ਚਖਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਾਕਲੇਟ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਤੋਂ ਚੈਕਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਵਰਤੇ ਗਏ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਕੀਲਾ ਪੂਲ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗੀ. ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਹਿੱਸਾ ਜੋੜ ਕੇ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾ ਕੇ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 2/3 ਕੱਪ;
- ਕੇਲੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਕੋਕੋ - 6 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਹੈਜ਼ਲਿਨਟ - 2.5 ਕੱਪ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ Hazlenuts ਪੀਹ.
- ਕੈਲੇਂਸ, ਕੋਕੋ, ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰੀ ਫੇਰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਹੋਣ ਦੇ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜਰ ਵਿੱਚ ਮੁਕੰਮਲ ਚਿਕਟੇਲੇ ਕੇਲੇਂਸ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਪੇਸਟ - ਪਕਵਾਨਾ
ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਮਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹਨੇਰਾ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਵਰਤੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਓਵਨ ਹੇਜ਼ਲਿਨਟਸ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਜੇ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਉਪਲਬਧ ਹੋਰ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਕਲੇਟ - 1 ਟਾਇਲ;
- ਹੈਜ਼ਲਿਨਟ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ - 2-4 ਚਮਚ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਹੇਜ਼ਲਿਨਟਸ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪੇਸਟਿ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ.
- ਜਦੋਂ ਲੋੜੀਂਦਾ ਟੈਕਸਟ ਪਹੁੰਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੇਸਟਸ ਨੂੰ ਜਾਰ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਤੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਸਤਾ
ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਕੋਕੋ ਦੇ ਬਣੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਵਾਲੇ ਐਨਾਲੌਗਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਕ੍ਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ੱਕ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਵਿਅੰਗਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਹੇਜ਼ਲਿਨਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਗਿਰੀਆਂ ਭਰਨ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਐਡਿਟਿਵਸ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਪੇਸਟ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 1 ਜਾਰ;
- ਆਟਾ - 2 ਚਮਚ.
- ਚਾਕਲੇਟ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਮੱਖਣ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ - 1 ਗਲਾਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ.
- ਗਰਮ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਦੁੱਧ, ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਆਟਾ ਵਿਚ ਹਿਲਾਓ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਲਗਾਤਾਰ ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਬਲਣਾ ਨਾ ਕਰੋ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਪੋਟਾ ਪਾਓ.
ਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਪੇਸਟ
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਸਬਜ਼ੀ ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਸਤਾ ਦਿਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਦਰਸ਼ਕ ਚੋਣ ਇੱਕ ਨਿੰਟੀ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਾਲਾ ਬੀਨ ਹੋਵੇਗੀ, ਜੋ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 12 ਘੰਟੇ ਲਈ ਭਿੱਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਨਾਲ ਪੀਹ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬੀਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 3-4 ਸਟੰਪਡ ਚੱਮਚ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ - 80 g;
- ਕੋਕੋ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬੀਨਜ਼, ਤਲੇ ਹੋਏ ਗਿਰੀਦਾਰ ਮੀਟ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਨਾਲ ਮਰੋੜਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਕੋਕੋ, ਸ਼ਹਿਦ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਸਮਰੂਪ ਟੈਕਸਟ ਵਿੱਚ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਤੋੜੋ.
- ਇੱਕ ਸਤਰ ਬੀਨ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਚਿਕਚਰਲ ਪਾਸਤਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.