ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ 'ਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਏਅਰ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਟੁਕੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਰੋਟੀ ਤੋਂ ਗਰਮ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹ ਪਨੀਰ, ਮਾਂਗ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਮੌਸਮੀ ਹਨ, ਪਰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਅਤੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਸੂਪ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਸਧਾਰਣ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਗਰਮ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਹਿੰਗੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਆਧਾਰ ਇਕ ਸੁਗੰਧਤ ਬਰੋਥ ਹੈ, ਜੋ ਚਿਕਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਸੂਪ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂ ਨਾਲ ਭਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਗੌਂਕਚੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ - 1,2 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼ - 160 g;
- ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਡੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਗਾਜਰ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੋਰਲ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ - ਇੱਕ ਝੁੰਡ;
- ਆਟਾ - 175 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਣੀ - 3.1 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
- ਤਰਲ ਚਿਕਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾਓ. ਘੰਟੇ ਪਕਾਉ
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ 100 ਮਿ.ਲੀ. ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰੋ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਪਾਓ.
- ਬਰੋਥ ਤੋਂ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗ ਪਾ ਦਿਓ.
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਕੁੱਕ ਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ
ਸੂਪ ਦੇ ਲਈ ਡਮਪਲਲਿੰਗ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ?
ਸੂਪ ਵਿਚ ਡੰਪਿੰਗ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੁੰਦਿਆਂ ਕਣਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੈਨਕਕੇ ਟੈਸਟ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਪੁੰਜ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤਰਲ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਡੰਪਿੰਗ ਨੂੰ ਆਟਾ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਗਿੱਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ, ਉਹ ਛੋਟੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਉਹ ਵਾਜਬ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਅੰਡੇ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ
- ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਮੀਟਬਾਲ ਅਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ - ਵਿਅੰਜਨ
ਮੀਟਬਾਲ ਅਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ - ਮੂਲ ਵਿਅੰਜਨ "ਦੋ ਵਿੱਚ ਇੱਕ", ਜੋ ਕਿ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਦੋ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਾਰ ਭਰਦੀ ਹੈ. ਸੁਗੰਧਿਤ ਸੂਪ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਹੈ: ਇਹ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਧਾਰਨ ਅੰਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਅਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਨੂੰ 8 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਸ ਨਾਲ ਬਰੋਥ ਦੇ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਰੋਥ - 3.2 ਲੀਟਰ;
- ਬਾਰੀਕ ਸੂਰ - 250 g;
- ਆਟਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਦੁੱਧ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤੇਲ - 45 ਮਿ.ਲੀ.
- ਡਿਲ - ਮੁੱਠੀ;
- ਬੁਲਗਾਰੀ ਮਿਰਚ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਭਰਾਈ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉ, ਮੀਟਬਾਲ ਬਣਾਉ.
- ਆਂਡਿਆਂ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਝਟਕਾਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ.
- ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਭਜ਼ਰ ਕਰੋ.
- ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, 3 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਡੰਪਲਿੰਗ ਸੁੱਟੋ.
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਗ੍ਰੀਨਸ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ 'ਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ
ਪਨੀਰ ਡਮਪਲਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸੂਪ, ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਵਾਲਾ, ਯੂਰਪੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ: ਠੰਢ ਅਤੇ ਰਸੋਈਏ ਲਈ, ਡੰਪਿੰਗ ਸਿਰਫ਼ ਦੁੱਧ ਤੇ ਡਬੋਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਯੋਲਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤੇਲ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਕੁਆਰਟਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਲੂ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 3 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
- ਚਿਕਨ ਕੁੱਕ.
- ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ.
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚੋਂ ਯੋਕ ਅਲੱਗ ਕਰੋ.
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਯੋਕ ਪਾਊਂਡ, ਆਟਾ, ਦੁੱਧ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲੂਣ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਕੱਟੋ.
- ਡੰਪਿੰਗ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਕੁੱਕ ਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ.
ਆਲੂ ਦੇ ਡੰਪਿੰਗ ਨਾਲ ਸੂਪ
ਆਲੂ ਡਮਪਲਿੰਗ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਇੱਕ ਬਜਟ ਗਰਮ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਡੰਪਲਿੰਗ ਲਈ ਏਰੀਅਲ, ਪਕਾਏ ਗਏ ਆਲੂ ਨੂੰ ਪੀਹ ਕੇ ਆਟਾ ਜੋੜਨਾ, ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨੀ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸਮੇਂ "ਰਬੜ" ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਲੂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਰੇ ਪੈਨਸਲੇ - ਮੁੱਠੀ ਭਰ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬੇ ਪੱਤੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਪਾਣੀ - 3 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
- ਫੈਟਲਾਂ ਤੋਂ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਕੁੱਕ.
- ਕੁੱਕ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ, ਗਰੀਨ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ.
- ਆਟੇ ਦੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਭੇਜੋ.
- 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦੇ ਆਟੇ ਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਡੰਪਿੰਗ ਨਾਲ ਸੂਪ.
ਬੂਲੀਟੇਟ ਸੂਪ ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਨਾਲ
ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ 'ਤੇ ਡੰਪਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਦੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਅਨਾਜ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਾਇਕਵੇਟ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋਵੇਗੀ. ਲਾਈਟ ਸੂਪ ਹਾਈ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਕਲਪ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਉੱਚ ਪੋਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਪੂਰੇ ਦਿਨ ਲਈ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਰੋਥ - 2.5 ਲੀਟਰ;
- ਬਾਇਕਹੈਟ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਦੁੱਧ - 55 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਬਰੇਕਹਿੱਟ ਅਤੇ ਆਲੂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਬਜੀਆਂ ਫਰਾਈਆਂ ਅਤੇ ਸੂਪ ਵਿਚ ਪਾਓ.
- ਆਟਾ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਸੂਪ ਵਿਚ ਡਮਪਲਲਿੰਗ ਚਮਚਾਓ.
- 3 ਕੁ ਮਟਰ ਲਈ ਅੱਗ ਨੂੰ ਫੜੋ.
ਲਸਣ ਦੇ Dumplings ਨਾਲ ਸੂਪ
ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਦੇ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਡੰਪਿੰਗ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਬਾਲੇ ਬਾਜਰੇ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਲਸਣ ਅਤੇ ਹਿਰਲੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਰਮ ਗਰਮ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸਵਾਦ, ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਤਿੱਖਾਪਨ ਦੇਣ ਦੇ ਨਾਲ ਡੰਪਿੰਗ. ਇਹ ਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖ਼ੁਰਾਕ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੇਵਲ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਰੋਥ - 2, 5 ਲੀਟਰ;
- ਆਲੂ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਾਜਰੇ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਲਦੀ - 5 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਕੁੱਕ ਆਲੂ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਗਾਜਰ.
- ਬਾਜਰੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਟੇ, ਅੰਡੇ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਮੋਲਡ ਡੰਪਲਿੰਗ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਡਾਂਪਿੰਗ ਅਤੇ ਹਰਾ ਮਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸੂਪ
ਡੰਪਲਿੰਗ ਅਤੇ ਹਰਾ ਮਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਇਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਕਟੋਰਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਸੰਤ ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੁਗੰਧਤ ਸੂਪ ਛੋਟੀ ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ, ਛੇਤੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਾਜਗੀ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਹਜ-ਰੂਪ ਦੇ ਉਲਟ ਹਰੇ ਮਟਰ ਲਵੇਗਾ: ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਨੀਰ ਡਮਪਲਲਿੰਗ, ਰੰਗਦਾਰ ਪਪਰਾਕਰਾ ਨਾਰੰਗੇ ਟੋਨ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਰੇ ਮਟਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਪੋਰਿਕਾ - 5 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਪੈਂਟ ਦੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਕੁੱਕ.
- ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦਾਖਲ ਕਰੋ.
- ਡੰਪਲਿੰਗ ਲਈ, ਪਨੀਰ ਆਟਾ, ਪਪਰਾਕਾ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਗਰੇਟ ਕਰੋ.
- ਸੂਪ ਨੂੰ ਡੰਪਿੰਗ ਅਤੇ ਮਟਰ ਪਾਓ.
- 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡੰਪਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਸੂਪ ਉਬਾਲੋ.
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ
ਸੂਗਾ ਲਈ ਮਾਂਗ ਤੋਂ ਦੁੱਧ ਪਿਲਾਉਣ - ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਕੋਮਲਤਾ ਅਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ. ਭੰਗੂ ਡੰਪਿੰਗਸ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤੀ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਭਿੰਨਤਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਪੱਖਪਾਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਮਾਂਗ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਏਅਰ ਡੰਪਲਿੰਗ ਲੈਣ ਲਈ ਮਾਪਿਆਂ ਕੋਲ ਦੋ ਮਿੰਟ ਹੋਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਰੋਥ - 2.5 ਲੀਟਰ;
- ਆਲੂ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਾਂਗ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.
- ਅੰਬ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਸੂਪ ਵਿਚ ਡਮਪਲਿੰਗ ਪਾ ਦਿਓ.
- 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਟੀਵ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਸੂਪ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿਚ ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਡੰਪਿਗ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸੂਪ, ਸਰਲ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਮਲਟੀਵਾਰਕਟ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਬਰੋਥ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਡਾਊਨਲੋਡ ਕਰਨ ਅਤੇ 90 ਮਿੰਟ ਲਈ "Quenching" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਇੰਸਟਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸੁਗੰਧਤ ਅਤੇ ਹਾਰਟ ਗਰਮੀ, ਨਿਰਮਲ ਸੁਆਦ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਵਿੱਤੀ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰਿਪਾ ਕਰੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ - 1/4 ਲਾਸ਼;
- ਗਾਜਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮਲਟੀਵਰਕ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕੱਟਿਆ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਾਓ.
- ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 90 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ "ਕੁਆਨਿੰਗ" ਮੋਡ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.
- ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਲਈ ਆਟੇ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੂਪ ਵਿਚ ਪਾਓ.