ਛੋਟੇ ਪੇਸਟਰੀ ਤੋਂ ਚੈਰੀ ਵਾਲਾ ਪਾਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਭਰ ਦੇਵੇਗੀ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਪਰਿਵਾਰਕ ਚਾਹ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਇਕੱਠਿਆਂ ਲਿਆਏਗਾ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਸੁਗੰਧਤ ਭੰਗ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕਈ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਚੈਰੀ ਆਟੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੈਰੀ, ਜੰਮਿਆ ਜੰਮਿਆ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ ਪਾਊਡਰ;
- ਮੱਖਣ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 160 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 370 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਭੋਜਨ ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਚੈਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਪਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਪੇਸਟਰੀ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਂਡੇ ਤੋੜੋ, ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਗੜੋ. ਫਿਰ ਨਰਮ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਵਨੀਲੀਨ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਸੁਆਹ ਕਰੋ, ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਨਾਲ ਬੁਝਾਓ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਚਿੱਟੇ ਸੰਖੇਪ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ 2 ਅਸਮਾਨ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਵੰਡ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫੂਡ ਫਿਲਮ ਵਿਚ ਲਪੇਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਾਧਾਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ. ਚੈਰੀਜ਼ ਦਾ ਪ੍ਰੀ-ਡੀਫੋਰਡ, ਤਰਲ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਇੱਕ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜਾ ਨੂੰ ਲਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਉਗ ਉੱਤੇ ਰਗੜੋ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੇਕਦੇ ਹਾਂ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਚੈਰੀ ਵਾਲੀ ਗਰਮ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਰਾਈਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਸ਼ੌਰਬੈੱਡ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਨਾਲ ਕੇਕ ਖੋਲ੍ਹੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਮੱਖਣ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੀਨ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਚੈਰੀ - 250 g;
- ਖੰਡ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦਾ ਆਟਾ ਮਿਕਦਾਰ ਕਰੋ