ਸਾਡੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿੱਚ ਲੇਨਟੇਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਘਟੀਆ ਨਹੀਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਵਰਤੋ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਸੁਆਦਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਛਾੜਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
Banana muffins - ਵਿਅੰਜਨ
ਮਫਿਨ ਟੈਸਟ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਐਡੀਟੇਇਵਜ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਕੇਲਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਮਿੱਝ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਬੇਕਿੰਗ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਆਟੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ ਟਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਵੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 220 ਜੀ;
- ਖੰਡ - 145 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਕੇਲੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ - 115 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 115 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 65 ਮਿ.ਲੀ.
- ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਗਿਰੀਦਾਰ;
- ਵਨੀਲੇਨ ਦੀ ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਖੁਸ਼ਕ ਤੱਤ ਇਕੱਠੇ ਰਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ - ਉਪਰੋਕਤ ਸੰਘਟਕਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪਹਿਲਾ ਚਾਰ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਵਨੀਲੀਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਤੁਸੀਂ ਮੁਫ਼ਤ ਪਲੈਨ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਈਸਟਾਂਮ, ਜੈੱਫਗ, ਲੋਹੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਨਗੇ. ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਕੱਲਿਆ ਨੂੰ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ. ਬਿਸਮਾ (ਜਾਂ ਕੋਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ) ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਨਤੀਜਾ ਪਰੀਚੀ, ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਦੋ ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ, ਕੁਚਲ ਗਿਰੀ (ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ) ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਫ਼ਿਨ ਆਕਾਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. 20 ਮਿੰਟ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਭੇਜੋ.
ਉਗ ਨਾਲ lenten muffins
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੇਰੀ ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਮੁਲਤਵੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸੀਜ਼ਨ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫਲ ਇੱਕ ਉਦਾਸ ਰੰਗਤ ਦੇਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਨੀਲੇ-ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗਾਂ ਨੂੰ ਅਨਪੁੱਤ ਕਰਨ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਰੰਗਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 175 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਸਣ ਵਾਲੇ ਬੀਜ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪਾਣੀ 235 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਿਰਕੇ - 5 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ - 65 ਮਿ.ਲੀ.
- ਉਗ ਦਾ ਮਿਕਸ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਖੰਡ - 135 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, 75 ਮਿ.ਲੀ. ਦੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੇ ਗਿੱਲੇ ਅੰਡੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋ ਜਾਓ. ਸੋਦਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਆਟਾ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸਿਰਕਾ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰੋ ਪਾਣੀ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਫਾਇਦੇਮੰਦ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਗਿਆ, ਇਸ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਦੋਨਾਂ ਨੂੰ ਫਾਇਦਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਫਿਰ ਤਰਲ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਦਿਓ, ਸੁੱਜੀਆਂ ਲੱਕੜਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਉਗ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ kneading ਦੁਹਰਾਓ. ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਦੇ 12 ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ preheated 180 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਪਾ ਦਿਓ.
ਸੰਤਰੀ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਮਿਫਿਨ
ਚਮਕ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਫ਼ਿਨਾਂ ਨੂੰ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪੇਠੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ, ਬਲਕਿ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੰਤਰਾ ਰੰਗ ਵੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 255 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਰੇਡ ਦਾਲਚੀਨੀ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
- ਕੱਦੂ ਪੁਰੀ - 115 ਮਿ.ਲੀ.
- Walnut ਦੇ ਦੁੱਧ - 115 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 115 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਗਾਜਰ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਕੁਝ ਸੌਗੀ, ਅਲਕ ਕਮੀਜ਼, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਵਛਲਾਈ
ਤਿਆਰੀ
ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ. ਸਫੈਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤਕ, ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਨਾਲ ਪੱਕ ਕੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਗਾਜਰ ਛਿੱਲ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਬਾਰੀਕ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਪੇਠਾ-ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸੁੱਕੀਆਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਗਰੇਟ ਗਾਜਰ, ਸੌਗੀ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਹ ਪਾਓ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 12 ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ 18-20 ਮਿੰਟ 'ਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ' ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਲੈਨਟਸਨ ਚਾਕਲੇਟ ਮਫ਼ਿਨਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 175 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 230 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ ਪਰੀਟੇ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਰਕੇ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
- ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ - 95 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਖੁਸ਼ਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਤਰਲ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਮਿਲ ਕੇ ਜੁੜੋ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ 12 ਕੋਸ਼ੀਕਾ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 180 ਤੋਂ 18 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਨੂੰ ਭੇਜੋ.