ਟਮਾਟਰ ਅਕਸਰ ਸਾਡੇ ਟੇਬਲ ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਚੀਤੇ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹਨ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਰ ਕੋਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਜੌਨੀਆਂ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਿਹਤ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਬਹਿਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਆਉ ਵੱਖਰੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਸੂਚੀ ਤੁਹਾਡੇ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਤਾਜ਼ੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਇਹ ਉਗ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ , ਏ, ਬੀ 6, ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਬਾਇਓਕੈਮੀਕਲ ਰਚਨਾ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮੁੜ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸਾਧਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ ਤੇ, ਸਿਹਤ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਲਾਭ ਸਪਸ਼ਟ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਾਰੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰਪੱਖ ਨਹੀਂ ਹਨ
ਬੈਰ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਬੁਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਪੋਲੀਲੀਥੀਸਿਸ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੈ, ਜਾਂ ਜੈਸਟਰਾਈਟਸ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਵਧਦੀ ਅਜੀਬੋਲੀਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਟਮਾਟਰ ਖਾਣ ਪਿੱਛੋਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਨਾਲ ਹੀ, ਟਮਾਟਰ ਐਲਰਜੀ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਾਣੀ ਚਾਹੀਦੇ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉਲਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ
ਸਰੀਰ ਦੇ ਲਈ thermally ਸੰਸਾਧਿਤ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਲਾਭ
ਇਹ ਕੋਈ ਗੁਪਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਟਮਾਟਰਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਲਈ, ਉਗ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੇਠ, ਟਮਾਟਰ ਹੋਰ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ. ਬੈਰ ਵਿਚ ਲਾਈਕੋਪੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਅਨੀਪੀਕਲ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ, ਕੈਂਸਰ ਟਿਊਮਰ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨਾਲ, ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਕਈ ਵਾਰ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਉਪ-ਸਰੀਰਕ ਰੋਗ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ. ਬਸ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਨਾ ਖਰੀਦੋ, ਅਜਿਹੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਖੰਡ, ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਨਾਲ ਹੀ, ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟੋਵ ਜਾਂ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਫੈਲਣ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੇਕ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਈਕੋਪੀਨ ਨਾਲ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਲਾਭ
ਕੁੜੀਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੇਨੂ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਕਈ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸੌਖਾ diuretic ਜਾਇਦਾਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਈ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਅਤੇ ਭਾਰਾਪਨ ਕੀ ਹੈ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ "ਪਹਿਲਾਂ" ਅਤੇ "ਮਾਹੌਲ" ਦੌਰਾਨ, ਅਜਿਹੇ ਸਮੇਂ ਟਮਾਟਰ ਵਿਚ ਖਾਣਾ, ਇੱਕ ਕੁੜੀ ਐਡੀਮਾ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਜਾਇਦਾਦ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਖੂਨ ਦੀ ਬਣਤਰ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ ਵਿਚ ਲੋਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਕੋਈ ਗੁਪਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਲੜਕੀਆਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਤਾਜ਼ੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦਾ ਸਲਾਦ, ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਜੋ ਲਾਲ ਮਾਸ ਨਾਲ ਖਾਧੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਬਿਪਤਾ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ.
ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਆਪਣਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਟਮਾਟਰ, ਫਾਈਬਰ, ਜੋ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਆਂਦਰਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ, ਟਿਜ਼ਿਨਾਂ ਅਤੇ ਬੁਖ਼ਾਰਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਮਾਈਊਰਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.