ਤਿਰਮਿਸੂ ਬਿਨਾਂ ਆਂਡੇ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ, ਕਿਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਅੰਡੇ ਨਹੀਂ ਖਿਲਦੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਇਤਾਲਵੀ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਬਿਨਾਂ ਟਿਰਮਿਸੂ ਕਲਾਸੀਕਲ ਦੇ ਮਾਣਮੱਤੇ ਟਾਈਟਲ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਹਿਨ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਗੁਆਵੇਗਾ.

ਅੰਡੇ ਦੇ ਬਿਨਾਂ "ਕਲਾਸਿਕ" ਤਿਾਰੀਮਸਿਸ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਮਸਸਰਪੋਨ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕਰੀਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਦਾਰੂ ਕਰੀਬ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
• ਸਿਗਨੇਕ - 1 1/2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
• ਕੌਫੀ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
• ਸਾਓਵਾਏਡੀਡੀ ਕੂਕੀਜ਼ - 12-14 ਟੁਕੜੇ;
• ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ

ਤਿਆਰੀ

ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਪੀਡ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਮੱਧਮ ਰਫਤਾਰ ਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਦੀ ਝੱਖੜ. ਜਿਉਂ ਹੀ ਕਰੀਮ ਠੰਡੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਝਟਕਾ ਦੇਣਾ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਮੈਸਪਰੋਨ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੈਸਨਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਚੂਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ

ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਬਦਿਕ 1 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਸੀਂ ਸਵਾਇਡਾਰੀ ਨੂੰ ਤੀਰਮੀਸੂ ਦੇ ਥੱਲੇ ਤਕ ਫੈਲਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਰੀਮਰੀ ਪਨੀਰ ਪੁੰਜ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਪਰਤ ਰਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਪਨੀਰ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਢਕ ਦਿਓ. ਉੱਪਰ, ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਠਾਈ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 6-8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.

ਸਟਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਬਗੈਰ ਤੀਰਮਾਈ ਦੇ ਲਈ ਰਾਈਫਲ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ - ਇਕ ਸਦੀ ਦੇ 1/3;
• ਖੰਡ - ਇਕ ਸਦੀ ਦੇ 1/3;
• ਮਿਸ਼ਰਣ "ਸੇਨਟਰਾਈਓ" - 1/3 ਸਟੰਪਡ. + 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
• ਫ੍ਰੀਪਿੰਗ ਲਈ ਕਰੀਮ - 1 1/3;
• ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ - 1 ਚਮਚਾ;
• ਮਸਸਰਪੋਨ ਪਨੀਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ - 750 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸਾਂਵਾਰਡਿ

ਤਿਆਰੀ

ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ, 2 ਚਮਕਦਾਰ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਥਾਈ ਦੌੜ ਬਣਦੀ ਨਹੀਂ. ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਮਸਸਰਪੋਨ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ. ਅਸੀਂ ਦੋਵਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾਂ ਸਾਡੀ ਤਿਰਮੀਸੁਕ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ. 1/3 ਕੱਪ ਲੂਸੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਹਰ ਕੂਕੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬਕੀ. ਅਸੀਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਅੱਧਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ. ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ.

ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਬਿਨਾਂ ਤਿਰਮਿਸੁ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਐਪੀਪ੍ਰੈਸੋ - ਅੱਧੀ ਸਦੀ;
• ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮਸਕਾਰਪੋਨ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਦੁੱਧ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
• ਖੰਡ - ਅੱਧਾ ਸਦੀ;
• ਸਵਸਿਓਰੀ ਕੁਕੀਜ਼;
• ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ;
• ਕਾਲਾ ਚਾਕਲੇਟ

ਤਿਆਰੀ

ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਮੱਸਰਪੋਨ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤਕ ਨਿਰਵਿਘਨ. ਕੁਕੀਜ਼ ਠੰਡੇ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਡਬੋਏ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ. ਕਰੀਮ ਦੀ ਅੱਧਾ ਕੱਦ ਦੇ ਨਾਲ ਤੀਰਮਿਸੂ ਨੂੰ ਢੱਕੋ, ਅਸੀਂ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਾਕੀ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ. ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ grated ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਛਕਾਉ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮਿਠਾਈ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 4-5 ਘੰਟੇ ਤਕ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਮਾਸਰਪੌਨ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਬਿਨਾਂ ਟਿਰਮਿਸੁ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਸਾਓਵਾਏਡੀਡੀ ਕੂਕੀਜ਼ - 12 ਟੁਕੜੇ;
• ਕੌਫੀ - 3/4 ਆਈਟਮਾਂ;
• ਕਾਟੇਜ ਚੀਜ਼ - 1 ਚੀਜ਼;
• ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ 1;
• ਸ਼ਰਾਬ "ਅਮਰੇਟੋ" - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
• ਖੰਡ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ.
• ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ

ਤਿਆਰੀ

ਫੈਟ curd ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਪੀਹਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕਰੀਮੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਜ਼ਿਕਨੇ. ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਸ਼ਰਾਬ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਫਿਰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਪੂੰਜੀਆਂ ਨੂੰ ਫੜੀ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਪੁੰਜ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਹੈ - ਦੁੱਧ, ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਜੋੜੋ.

ਤਾਜ਼ੇ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ savoyardi ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਦੋ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਤਾਂ ਕਿ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਭਿੱਜ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ ਦਲੀਆ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾਵੇ.

ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਚੁਣੇ ਗਏ ਫਾਰਮ ਦੇ ਤਲ ਤੇ, ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਕੌਫੀ ਬਿਸਕੁਟ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਰਖੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੀਆਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ. ਬਣਦੇ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਇਕ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 3-4 ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.

ਅੰਡੇ ਬਿਨਾਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਰਮਿਸੂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਮਲਤਾ, ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.