ਕੋਕੋ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਦਿਨ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਅੱਜ ਦੇ ਲਈ ਕੋਕੋ ਰਾਈਜ਼ਜ਼ ਦੇ ਬਦਲਾਵ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਪਰੰਤੂ ਹਰੇਕ ਪੀਣ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਇਹ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਹੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਦੁੱਧ. ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵੇਰਵੇ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਅੱਗੇ ਦੱਸਾਂਗੇ.
ਦੁੱਧ ਤੇ ਪਾਕ ਤੋਂ ਕੋਕੋ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਓ?
ਆਉ ਇੱਕ ਡੇਅਰੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਆਮ ਕੋਕੋ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਦੇ ਵਰਣਨ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਕਿਸੇ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਭ ਤੁਹਾਡੀ ਤਰਜੀਹਾਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਗਊ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ ਕੋਈ ਸਬਜ਼ੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਇਸ ਤੋਂ ਬਦਲ ਨਹੀਂ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 1 l;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਦੀ ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜਿਹੜਾ ਮੁਕੰਮਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਗੰਢਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਰਾ ਪਾਊਡਰ ਪਤਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਸਨੂੰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਨਾ ਹੋਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਿੱਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੋਕੋ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਇਸ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਡੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦ' ਚ ਡੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਮੁਤਾਬਕ ਪੀਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਫਿਰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਦੀ ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਬਾਕੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪੀਣ ਦੀ ਉਬਾਲ ਕੇ 15 ਸਕਿੰਟਾਂ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਗ ਤੋਂ ਕੋਕੋ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਕੋ ਤੁਰੰਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਮੈਸ਼ਮਾਰੋਲੋ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ ਐਸਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਦੁੱਧ ਲਈ ਕੈਕੋ ਪਕਵਾਨਾ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਟਰਾਂਸਫਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਕਤਵਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਕੌਕੋ ਨਾਲ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ - ਸਵੇਰ ਦੇ ਜਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ. ਸ਼ਾਮ ਦੀਆਂ ਇਕੱਠਾਂ ਲਈ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁੰਘਣ ਵਾਲਾ ਜਾਂ ਮਨਪਸੰਦ ਸ਼ਰਾਬ ਲਗਾ ਕੇ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੋਕੋ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਆਮ ਕੌਫੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ, ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਆਦਲਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹਾਰਡ- ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਕੌਫੀ - 475 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਦੁੱਧ - 235 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕੋਕੋ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
- ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਕੋਕੋ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੋਕੋ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਹੋਏ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਦੁੱਧ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫ਼ੋੜੇ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸੰਕੇਤ ਤਕ ਪੀਣ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੱਗ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਖੰਡਾ ਕਰੋ. ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਦੇਵੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਫੋੜੇ ਨਾ ਹੋਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਤੁਰੰਤ ਕੋਨਕਾਡ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਕੋ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ