ਰਬਬਰਬ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਦੁਰਲੱਭ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਮੁੱਲ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਸਦੀ ਚਿਕਿਤਸਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੀ ਹਨ. ਇਸ ਬਾਗ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਮੌਜੂਦ ਹਨ ਜੋ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਟੋਨ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ avitaminosis ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਬਿਲੀਟ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ.
ਰੇਬੋਬਰ ਤੋਂ ਰੁਕਣਾ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਰਬੜਬ ਦੇ ਡੰਡੇ ਤੋਂ ਬਣੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਬੇਰੀ, ਫਲ, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਪੀਣ ਲਈ ਕੋਈ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਡੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਰਬੜਬ ਦੇ ਸੰਜੋਗ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨਾਲ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦੇ ਸਹੀ ਚੋਣ ਨਾਲ ਮੁਸ਼ਕਿਲਾਂ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੀਆਂ. ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਚੁਣੋ
- ਹਲਕਾ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਭਗ 10 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰੇਵੜਬ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਅਗਲਾ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰਬੜ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਨੌਜਵਾਨ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਅਤੇ ਇਕ ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਈ ਪੁਰਾਣੀ ਲੋੜ
- Blanched ਕਟਿੰਗਜ਼ ਠੰਢਾ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਉਹ ਹੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਰੇਉਬਰਬ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ - ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਰੇਉਬਰਬ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਇੱਕ ਅਨਮੋਲ ਤਿਆਰੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੌਦਾ ਇੱਕ ਤਾਕਤਵਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਭੰਡਾਰ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਕੈਂਡ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਸਿਰਫ ਸਰਦੀ ਦੇ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ, ਤਿਆਰ ਰਬੜ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਡੱਬਿਆਂ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸੀਰਾਪ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਰੋਗਾਣੂ ਅਤੇ ਰੋਲ-ਅੱਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- rhubarb - 600 g;
- ਪਾਣੀ - 1 l;
- ਖੰਡ - 300 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਰੇਹਬਰ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ, ਠੰਢ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਾਰਾਂ ਤੇ ਫੈਲਾਓ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਪਾਉ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਰਸ ਪਾਓ.
- ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਿਵੋਬਬ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਟੀਲ ਕਰੋ, ਫੇਰ ਰੋਲ ਕਰੋ.
Rhubarb ਅਤੇ currant ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਡਰਿੰਕਸ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਰੇਉਬਰਬ ਅਤੇ ਕਾਲਾ currant ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਗੇ. ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਦੋ ਵਿਲੱਖਣ ਭਾਗ ਇੱਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੰਬ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹਨ, ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੱਗਰੀ, ਚਮਕਦਾਰ ਰੂਬੀ ਰੰਗ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਭਰਦੇ ਹਨ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਸ਼ਮੂਲੀ ਪਿਆਸ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- rhubarb stalks - 7 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਕਾਲਾ currant - 150 g;
- ਖੰਡ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 3 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
- 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪੀਲ, ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਦਿਓ.
- ਕਾਲਾ currant ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾਓ.
- ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਦਬਾਅ ਦਬਾਅ, ਅਤੇ ਉਗ ਨੂੰ ਪੂੰਝੋ.
- ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਰੇਵੜਬ ਅਤੇ ਕਿਰਾਇਆ ਤੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ
ਰੇਉਬਰਬ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ - ਵਿਅੰਜਨ
ਰਵਾਂਬਰਬ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਗਰਮੀ ਪੀਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ - ਸਤਰਕ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਾਰਾਮੇਲਾਇਜੇਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਭਾਗਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸੰਧਾਨ ਰਸ, ਅਰੋਮਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਚਕੀਲਾ ਟੈਕਸਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਲੰਮੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵੀ ਜਾਰੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- rhubarb - 400 g;
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਣੀ - 3 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਟੀਵ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
- ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਦਾਰੂ ਨੂੰ ਰਸ ਲੈਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਾ ਹੋਵੇ.
- ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, 3 ਮਿੰਟ ਲਈ rhubarb ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
- ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦਬਾਅ
- ਸਟਰਾਬਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਰੇਉਬਰਬ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਰੁਕੇ - ਵਿਅੰਜਨ
ਰੇਉਬਰਬ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸੁਸਤਤਾ ਤੋਂ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਆਖਿਰਕਾਰ, ਸਭ ਕੁਝ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ: ਤਿੰਨ ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣ ਲਈ ਸਮਾਂ ਲਓ. ਨਤੀਜੇ ਵੱਜੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਰੇਚਕ ਅਤੇ ਸੇਬ ਤੋਂ ਅਸਧਾਰਨ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਜੂਨੀ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਨਾਜੁਕ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰੇਹਬਾਰ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਖੰਡ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ pod - 1/2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ - 10 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- Rhubarb ਅਤੇ ਸੇਬ ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟ
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਪਨੀਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
- ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਨੀ ਪਾਓ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਰੇਬਰਾਬ ਅਤੇ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਦੱਬ ਦਿਓ.
ਨਾਰੰਗੀ ਨਾਲ ਰੇਊਬਰਬ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ
ਰਬਬਰਬ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪੌਦਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਲੜੀ ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ. ਸੰਤਰੀ ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਇਸਦਾ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਖਟੂਰ ਸੁਆਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਰੇਹਰਾਂ ਦੀ ਖਟਾਈ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਤ ਤਾਜ਼ਗੀ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਪਲਾਈ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ, ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ, ਪੀਣ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- rhubarb - 500 g;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੰਤਰਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਾਣੀ - 2 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪੀਲਡ ਰੇਉਬਰਬ ਅਤੇ ਸੰਤਰਾ ਕੱਟ ਕੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਸੰਖੇਪ ਦਾ ਦਬਾਅ ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਰੇਊਬਰਬ ਪੂੰਝੇ.
- ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਵਾਨਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - ਵਿਅੰਜਨ
ਰਵਾਂਬਰਬ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਾਧਾਰਣ ਬਾਗ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦ, ਜਿਸ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਰਚਨਾ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਾਰਾ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਤਰੋਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਟੋਨਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਗਰਮ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- rhubarb - 500 g;
- ਤਾਜ਼ੇ ਟਕਸਾਲ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ- 1 ਪੀਸੀ.
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 3 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
- ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੈਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਰੇਉਬਰਬ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ.
- ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਅੰਦਰ ਟਕਰਾਓ ਰਬੁਰਬ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜ਼ੋਰ ਲਾਓ.
ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਨਾਲ ਰੇਉਬਰਬ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ
ਰਵਾਂਬ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਬਣੀ ਤਾਜਾ ਫਲ ਡ੍ਰਿੰਕ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਇਸ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵੀ, ਸੇਬ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦ, ਇਕ ਅਮੀਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਡਾਈਟ ਕੰਪੋਟੋਸ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਉਤਪਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਇਸਦੇ ਕਈ ਵਾਰ ਰਵਾਂਬਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਵੱਧਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- rhubarb - 350 g;
- ਪਾਣੀ - 2.5 ਲੀਟਰ;
- ਸੁੱਕਿਆ ਸੇਬ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 120 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਫਲ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- 3 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਰੇਵਰਾਬ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ
- ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿਓ.
Rhubarb compote - ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਰੇਉਬਰਬ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਨ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਲੱਭਤ ਹੈ. ਆਖਰਕਾਰ, ਪੀਣ ਨਾਲ ਗਰਮ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਸ ਬੁਝਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਤੱਤ ਦੇ ਸਟਾਕ ਨਾਲ ਮਜਬੂਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਛੋਟੇ ਰੇਵਰਾਂ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- rhubarb ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਣੀ - 1.5 ਲੀਟਰ;
- ਖੰਡ - 80 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਪੰਘੂੜਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਅਤੇ 500 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਭਿਓ.
- 1 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੰਡ, ਰੇਹਬਰ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
- ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਦਬਾਅ
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵੈਰੇਟ ਵਿੱਚ Rhubarb compote - ਵਿਅੰਜਨ
ਵਧੇਰੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਪੀਣ ਲਈ ਚਾਹਵਾਨ, ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਰੇਉਬਰਬ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਆਧੁਨਿਕ ਗੈਜੇਟ ਵਿੱਚ, ਪੌਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰੇਗਾ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੈਟ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੇਗਾ. ਜਿਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ "ਸੂਪ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ "Quenching" ਘੰਟੇ ਵਰਤੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- rhubarb - 750 g;
- ਪਾਣੀ 3.5 ਲੀਟਰ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 120 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਲਾਸਡ ਰੇਉਬਰਬ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ 500 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਸੁਆਦ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ
- 30 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਸੂਪ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਕੁੱਕ
- 1 ਘੰਟੇ ਲਈ "ਕਨਚਾਈਜ਼ਿੰਗ ਮੋਡ" ਤੇ ਸਵਿਚ ਕਰੋ
- ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਤਣਾਓ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.