ਕਾਲਾ currant compote - ਲਾਭਦਾਇਕ ਘਰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ

ਕਾਲਾ currant ਤੋਂ ਪੀਸਣ ਦਾ ਖੁਸ਼ੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਮਾਣਿਆ ਜਾਵੇਗਾ ਜਿਹੜੀਆਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਕੀਮਤੀ, ਅਚੰਭੇ ਵਾਲੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਗ ਤਾਜ਼ਾ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਖਾਣ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਤੱਥ ਵਿਟਾਮਿਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਸਿੱਧੀ ਖਪਤ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਪੀਣ ਲਈ ਜਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ.

ਕਾਲਾ currant ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?

ਤਾਜ਼ੀ ਕਾਲਾ currant ਜਾਂ frozen berries ਦੇ ਬਰੌਦ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਵੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਰਾਫਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਹੋਣਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਉਪਲਬਧ ਸਿਫਾਰਿਸ਼ਾਂ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਨਗੇ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੰਭਵ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ.

1. ਉਪਯੋਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਾਈਂਡਾਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪੈਡਿਕਲ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਜਦੋਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕਟਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਗ ਦੋਨਾਂ ਪਾਣੀਆਂ ਵਿਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਸਰਗਰਮੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਤੇ ਮੁਹਰ ਲਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤਕ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
3. ਅਸਲੀ ਖਪਤ ਲਈ, ਕਾਲਾ currant ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਕੇ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਅਤੇ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਾਅਦ ਉਬਾਲ ਕੇ.

ਕਾਲਾ currant compote - ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸੂਖਮਤਾ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਾਲਾ currant ਦੀ ਸਧਾਰਨ ਸਾਜ਼ਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮਿੱਠੇ, ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਬਣ ਜਾਵੇਗੀ ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਜ਼ੁਕਾਮ ਨਾਲ ਨਿਪਟਣ ਲਈ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਜਾਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਢੰਗਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. 3 ਲੱਖ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਇੱਕ ਬੈਂਕ ਦੇ ਰਜਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਤੇ ਉਗ ਦੀ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਕਾਫੀ ਹੋਵੇਗੀ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕਾਲਾ currant - 600-700 g;
• ਦੁੱਧ ਵਾਲਾ ਖੰਡ - 1.5 ਕੱਪ;
• ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ

ਤਿਆਰੀ

1. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਉਗ ਬੇਬਾਂ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
2. ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਪਾੜਾ, ਖੰਡ ਨਾਲ ਮਿੱਠਾ, ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
3. ਹੌਲੀ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਕੰਬਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਢੱਕਣਾਂ ਨਾਲ ਸਰਦੀ ਲਈ ਕਾਲਾ currant ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦਲਾ ਲਿਆਓ.

ਲਾਲ ਅਤੇ ਬਲੈਕਵਰੰਟ ਕੰਬੋਟ - ਰੈਸਿਪੀ

ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਲਾਲ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਕਰੰਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੇਗਾ ਵਸੀਅਤ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੇਬ, ਹੋਰ ਫ਼ਲ ਜਾਂ ਉਗ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਰੈਸਟੋ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਤਿੰਨ-ਲਿਟਰ ਜਾਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ, ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ 3 ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਰਕਮ ਵੰਡਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਵਰਕਪੀਸ ਨੂੰ 3-ਲਿਟਰ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿਚ ਲਿਜਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕਾਲਾ currant - 300 g;
• ਲਾਲ currant - 300 g;
• ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 250-300 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ

ਤਿਆਰੀ

1. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਉਗੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਰਜੀਵ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
2. ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਕੱਢੋ, ਸ਼ੂਗਰ ਛਿੜਕੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਭੰਗ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ, ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰਸ ਦੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
3. ਸਰਦੀ ਲਈ ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਲਾਲ currant ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰੋ, ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਲਪੇਟੋ.

ਕਰੌੜ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਕਰੀਮਟ ਦਾ ਸੰਬਧਤ

ਕੁੱਤੇ ਦੀਆਂ ਬੇਰੀ ਹੋਰ ਮੋਟੀਆਂ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਾਰੇ ਪੈਰਾਮੀਟਰਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਰਚਨਾ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਸੁਆਦ ਲਈ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ, ਕਾਲਾ currant ਨਾਲ ਕਰੌਸ ਦੇ ਬਣੇ ਪਵਿਲੇ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਲਈ ਅਨੁਪਾਤ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਲਾਲ currant berries ਦਾ ਮੁੱਠੀ ਰੰਗ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਗੂਸਬੇਰੀ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕਾਲਾ currant - 300 g;
• ਲਾਲ currant - 1 ਮੁੱਠੀ;
• ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 250-300 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ

ਤਿਆਰੀ

1. ਉਗ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਜੜੇ ਹੋਏ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
2. 30 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਖੰਡ ਦੀ ਮਿਲਾਵਟ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਖੋਡੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
3. ਗੂਸਬੇਰੀ , ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਲਾਲ currants ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰਨਾ, ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਕ ਗਰਮ ਕੰਬਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਮੁੜੋ.

ਸੰਤਰੀ ਨਾਲ ਕਾਲਾ currant compote

ਕਾਲਾ currant, ਜੋ ਸਰਦੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ, ਦਾ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ compote, ਸੰਤਰੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪੀਣ ਨਾਲ ਅਸਲੀ ਸਟਰਸ ਨੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸੁਗੰਧਿਤ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਪੀਲ ਨਾਲ ਸੰਤਰਾ ਪੀਲ ਕੜਵਾਹਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਫਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਤਲੇਆਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਖੋਖਲੀਆਂ ​​ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕਾਲਾ currant - 600 g;
• ਸੰਤਰਾ - 0.5 ਪੀ.ਸੀ.
• ਦਬਾਇਆ ਹੋਇਆ ਖੰਡ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ

ਤਿਆਰੀ

1. ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਉਗ ਅਤੇ ਬਲੈਚਡ ਸੰਤਰੀ ਟੁਕੜੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਉੱਤੇ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪਾਣੀ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
2. ਸਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਨ ਦੇ ਤੱਤ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
3. ਨਾਰੰਗੀ ਬੇਰਿਫਟ ਦੇ ਤਾਜੀਆਂ ਉਗਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤਰਾ ਸਟਰੇਰੀ ਕੈਪਸ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਉਲਟੇ ਮੋੜੋ, ਲਪੇਟੋ.

ਬਲੈਕਕਰਿਊਰੈਂਟ ਅਤੇ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ - ਵਿਅੰਜਨ

ਕਾਲੇ currant ਬਿਲਕੁਲ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ compote ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੀਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ, ਇੱਕ ਸੂਖਮ ਅਵਿਵਹਾਰਕ ਸੁਗੰਧ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਫਲਤਾਪੂਰਕ ਬੇਅਰਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਨੂੰ ਬੇਤਰਤੀਬ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੈਮ ਅਤੇ ਕੋਰ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਕੈਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਧੋਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕਾਲਾ currant - 400 g;
• ਸੇਬ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਦਬਾਇਆ ਹੋਇਆ ਖੰਡ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ

ਤਿਆਰੀ

1. ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਲੈਕ ਕਰੰਟ ਸਟਰੀਅਲ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਨ.
2. 30 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਮ ਖੁਲੇ ਹੋਏ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
3. ਸਰਦੀ ਲਈ ਕੜਾਹੀ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੀ ਬਣੀ, ਬਰਫ਼ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਪੇਟੋ.

ਬਲੈਕਵਰੰਟ ਕੇਕ ਦੀ ਬਣੀ ਮਿਸ਼ਰਤ

ਕਾਲਾ currant - ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਸਾਰੀ ਬੇਰਿੀਆਂ ਤੋਂ ਹੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਕਸਰ, ਜੂਸ ਜਾਂ ਜੈਲੀ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਕੇਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਦਵਾਈ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਬੇਰੁਜ਼ਕੀ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਬਲੈਕਸਰੰਟ ਪੇਸਟ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 300 ਗ੍ਰਾਮ ਜ ਸੁਆਦ;
• ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ

ਤਿਆਰੀ

1. ਕੇਕ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਬਾਲ ਕੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
2. ਬਲੈਕਵਰੰਟ ਕੇਕ ਤੋਂ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੱਕ ਲੈ ਕੇ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਕਰੋ, ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕਾਰ੍ਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲਪੇਟੋ, ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬਲੈਕਵਰੰਟ ਕੰਬੋਟ - ਰੈਸਿਪੀਓ

ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਸਰਦੀ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਨਾਲ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਉਗ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬਲੈਕਵਰੰਟ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਲਈ ਇਕੋ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਤਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੀ ਉਗ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਸੀ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਜਾਇਦਾਦ ਰੱਖੀ ਗਈ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਨਿਯਮਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕਾਲਾ currant - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
• currant leaves - ਮੁੱਠੀ;
• ਗੰਨਾ ਖੰਡ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
• ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 2.5 ਲੀਟਰ.

ਤਿਆਰੀ

1. ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬੇਰੀਆਂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੰਘਾਰਿਆ ਬਗੈਰ.
2. ਵਿਕਲਪਕ currant ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, 3 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪੀਣ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ, ਪਲੇਟ ਤੱਕ ਹਟਾਓ.
3. ਕਮਰੇ ਦੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਬੰਦ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਠੰਡੇ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੰਗਮਿਤ ਕਾਲਾ currant compote

ਸਰਦੀ ਲਈ ਕਾਲਾ currant ਦੇ ਬਣਾਏ ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ ਮਿਸ਼ਰਤ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੈਰੀਸਨ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਗਰਮੀ ਦੇ ਤਾਜ਼ਾ ਬੇਰੀ ਰੂਪ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਟੋਅਰ, ਸਟੋਰੇਜ ਸਪੇਸ ਅਤੇ ਟਾਈਮ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਆਉਟਲੇਟ ਤੇ ਘੱਟ ਡੱਬਿਆਂ ਕਾਰਨ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕਾਲਾ currant -1.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
• ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ

ਤਿਆਰੀ

1. ਇੱਕ ਨਿਰਜੀਵ ਤਿੰਨ-ਲੀਟਰ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਉਗ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ.
2. ਪਾਣੀ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸ਼ੀਸ਼ਾਵਾਂ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
3. ਇੱਕ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਰਬਤ ਭਰੋ, ਕਾਲੇ currant compote ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵ ਲਿਡ ਨਾਲ ਕੈਪ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਟ ਦਿਓ.

ਮਲਟੀਕਰੂ ਵਿਚ ਕਾਲਾ currant compote

ਕਾਲਾ currant ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਮਲਟੀ-ਕੁੱਕ ਡਿਵਾਈਸ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਵੈਲਡਡ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਯੰਤਰ ਜੂਨੀ ਅਤੇ ਕੀਮਤੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੇ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਵਧੀਆ ਖੁਲਣ ਦੇ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਬਣਾਏਗਾ. ਵਸੀਅਤ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਟਯੁਿਨਸਟਰਡ, ਡਲਮਿਨ ਸਟਿੱਕ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕਾਲਾ currant - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
• ਗੰਨਾ ਖੰਡ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
• ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 3 ਲੀਟਰ.

ਤਿਆਰੀ

1. ਕਾਲਾ currant berries ਨੂੰ ਚੁੱਕਿਆ, ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਲਟੀਕਾਸਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
2. ਗੰਨਾ ਖੰਡ ਪਾਉ, ਆਪਣੀ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜਾਂ ਸੁਆਦਲੀ ਪੂਰਕ
3. ਡਿਵਾਈਸ ਕਵਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ, "ਕੁਇਨਿੰਗ" ਜਾਂ "ਸੂਪ" ਮੋਡ ਸੈਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਕ੍ਰੀਨ ਤੇ ਸਮਾਂ ਚੁਣੋ.