ਕਈ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਹ ਸਰੀਰ ਦੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਹਾਸਲ ਕਰ ਚੁੱਕੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ, ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇਸ ਪੀਣ ਨੂੰ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਲੇ ਦੇ ਰੋਗ, ਖੰਘ, ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਲਿਆ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣਾ ਭਾਰ ਵੀ ਗੁਆ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਹਰਾ ਚਾਹ - ਚੰਗਾ ਅਤੇ ਮਾੜਾ
ਸਰੀਰ ਦੇ ਟੋਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਚਾਹ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਇਸਦਾ ਲਾਭ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੀ ਚਾਹ ਦੀ ਗਤੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ, ਜੀਵ ਦੇ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਲਈ ਤਿੱਬਤੀ ਬੋਧੀਆਂ ਨੇ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਪੀਤਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਪੀਣ ਨਾਲ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- ਦੇਰ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਟੋਨਿੰਗ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਨੀਂਦ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ
- ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਤੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਤੇ ਇਸ ਪੀਣ ਨਾਲ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਭੜਕ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਚਾਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?
ਇਹ ਸੋਚਣਾ ਗਲਤ ਹੈ ਕਿ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਬਾਦ, ਜੇ ਕੌਫੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਚਾਹ ਪੀਣ ਵਿਚ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਬਿਜਾਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਨਹੀਂ. ਹੇਠ ਦਵਾਈ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ ਕਿ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਹ ਦੇ ਪੱਤੇ - 2.5 ਟੀਸਪੀ;
- ਕਰੀਮ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 0.5-0.6 ਲੀਟਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਕੇਟਲ, ਪੈਨ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਦਿਓ.
- ਚਾਹ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਹਟਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਇਕ ਪਤਲੀ ਤਿਕੋਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਸਭ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਗੁਆਓ.
ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਹਰਾ ਚਾਹ
ਦੁੱਧ ਦਾ ਹਰਾ ਚਾਹ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਨਰਮ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਦੁੱਧ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੈਫੀਨ ਅਤੇ ਟੈਨਿਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਚਾਹ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਹਮਲਾਵਰ ਕਾਰਵਾਈ ਤੋਂ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਦੀ ਵੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦੋ ਭਾਗ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਪੂਰਕ ਹਨ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਾਹ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ - 3-4 ਗਲਾਸ;
- ਵੈਲਡਿੰਗ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਦੁੱਧ - 0,5 ਗਲਾਸ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕੇਟਲ ਚਬਾਉਣ ਲਈ
- ਬਰਿਊ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਤਕ ਬਰਿਊ ਦਿਓ.
- ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 4-6 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਲਗਾਓ.
- Preheat ਦੁੱਧ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੇਟਲ ਛੱਡੋ.
ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਕਾਲੀ ਚਾਹ
ਕਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਹ ਨੇ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਦੇ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਹੋ ਗਏ. ਉਹ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਸੁਹਾਵਣਾ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਲਈ ਇਸ ਪੀਣ ਨੂੰ ਪੀ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਚਾਹ-ਪੀਣ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਸਮੇਂ - ਦੁਪਹਿਰ ਵਿਚ ਪੰਜ ਵਜੇ. ਇਸ ਪੀਣ ਵਿਚ ਕੈਫੀਨ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨਰਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ ਚਾਹ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਡੇਅਰੀ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਹਿੱਸਾ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਵੈਲਡਿੰਗ - 1-1.5 ਸਟੈਂਟਰ l.;
- ਪਾਣੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਚਾਹ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਸੁੱਟਣਾ
- ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਦਿਓ
- ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਹ ਦੇ ਪਿਆਲੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਉਸੇ ਹੀ ਨਿਵੇਸ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਚਾਹ
ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਲੂਣ ਦੀ ਚਾਹ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਤਿੱਬਤੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਆ ਗਈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਖਣਿਜ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਆਦਿ ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਸੰਜੋਗ ਹੈ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੂਣ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੀਣ ਨਾਲ ਪਿਆਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੁਝਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਇਹ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਨਮੀ ਰੱਖਣਾ. ਨਮਕ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਰਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲੂਣ - 2-4 g;
- ਦੁੱਧ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਪਾਣੀ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਚਾਹ ਪੱਤੇ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, l
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਣੀ-ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਚਾਹ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਾਉ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੰਡਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
- ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਭੰਗ ਹੋ ਗਈ ਹੈ.
ਥਾਈ ਗ੍ਰੀਨ ਮਿਲਕ ਟੀ
ਥਾਈ ਦੁੱਧ ਚਾਹ ਨੂੰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਤਾਜ਼ੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ ਇਹ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਲੇਕਿਨ ਗਰਮ ਗਲੇ ਦੇ ਐਨਜਾਈਨਾ, ਘਟੀਆ, ਲੇਰਿੰਜਾਈਸ ਨਾਲ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 50-80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਹ ਪੱਤੇ - 60-100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 100-130 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਣੀ 80-120 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਬਰਫ਼ - 2-3 ਘਣ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕੱਚ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਦਾ ਆਧਾਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਚਾਹ ਦੇ ਚਮਚੇ ਵਿਚ ਸੁੱਤੇ ਹੋਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਲਈ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਤਿੰਨ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਬਰੂਅਰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ
- ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕੰਮਲ ਚਾਹ ਵਿੱਚ, ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ, ਬਰਫ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਕਾਲਮੀਕ ਚਾਹ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਬੇ ਪੱਤਾ, ਮੱਖਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੂਪ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ "ਜੂਬਾ" ਲਈ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ- ਕਾਲੀਮੀਕ ਚਾਹ, ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਸੌਖੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਗਪਗ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੀਣ ਲਈ ਕੌਮੀ ਕੌਮੀ ਦੌਲਤ ਦਾ ਇੱਕ ਉਦੇਸ਼ ਹੈ, ਇਹ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਸ਼ਕਤੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਬੈਠਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਰ, ਭਾਵਨਾ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਟੇਬਲ ਤੇ ਵੀ, ਅਜਿਹੇ ਚਾਹ ਪੀਣ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਰੂਰ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵੇਲਡਿੰਗ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- 400 ਐਮਐਲ ਪਾਣੀ;
- ਲੂਣ - 2/3 ਚਮਚੇ
- ਬੇ ਪੱਤੇ - 2-3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਮੱਖਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - 8 ਮਟਰ;
- ਨਾਈਜੀਗਾ - 2/3 ਚਮਚੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਵੈਲਡਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ
- ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਛੱਡੋ.
- ਦੁੱਧ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਚੌਥੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਓ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਚੌਥਾ. ਇਸ ਲਈ ਬਾਕੀ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੋ.
- ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਓ ਲੂਣ ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਪੈਨ ਜਾਂ ਸੌਸਪੈਨ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ.
- ਮੱਧਮ ਅੱਗ ਲਗਾਓ.
- 5-6 ਮਿੰਟ ਬੰਦ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ. ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਵਾਲਾ ਕੰਟੇਨਰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 9-12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਦਬਾਓ.
- ਤਰਲ ਦੀ ਕੜਿੱਕ ਨੂੰ ਸਕੂਪ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਚੇ ਉਚਾਈ ਤੋਂ ਪਕਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ (ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ 25-30 ਵਾਰ) ਲਈ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ.
- ਵਾਧੂ ਚਾਹ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਟਰੇਨਰ ਰਾਹੀਂ ਪੀਣ ਲਈ ਦਬਾਓ.
- ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਚਾਹ
ਖੰਘ ਅਤੇ ਸਾਹ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਮਧੂ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਚਾਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ - ਇਸਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਸਮੇਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਉਮਰ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪੀਣ ਨਾਲ ਖਿੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਿਫਰੈਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੇ ਬੰਦ ਹੋਣ ਦੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਹ ਪੱਤੇ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਪਾਣੀ - 0,5 ਲੀ;
- ਦੁੱਧ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸ਼ਹਿਦ - 50-60 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਲਿਆਓ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚਾਹ ਪੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਕਰੋ.
- ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਮਸਾਲਾ ਚਾਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਮਾਹੌਲ ਵਿਚ ਫਸਣ ਨਾਲ ਭਾਰਤੀ ਚਾਹ ਦੁੱਧ ਨੂੰ "ਮਸਲ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਵਿਚ ਕੋਈ ਖ਼ਾਸ ਦਵਾਈ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਕੋਲ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਪਣਾ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਸਰੀਰ ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੁਸਤੀ 'ਤੇ ਮਸਜਨਾ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਕਰਨਾ ਹੈ ਕਿ ਮਸਜਲ ਨੂੰ ਬਰਜਨ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨਾਲ ਦਿਓ. ਜੇ ਚਾਹੇ ਤਾਂ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਹ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੱਲਵੇਟ - 0.2 ਟੀਸਪੀ;
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਜ਼ਮੀਨ - 0,2 ਚਿਸ਼ਤੀ;
- ਅਦਰਕ ਗਰੇਟ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਕਾਲਾ ਬਹਿਵੀ ਚਾਹ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 1-1.5 ਤਮੰਨਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜੇ ਬਗੈਰ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਮਿਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ
- ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੀਲੇ ਦੁਆਰਾ ਜਾਲੀ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਖਿੱਚੋ.
- ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਚਾਹ
ਜ਼ੁਕਾਮ ਤੋਂ ਤਿੱਬਤ ਦੇ ਪਹਾੜ ਦੇ ਨਿਵਾਸੀ ਅਦਰਕ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਹ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਲਈ ਉੱਚੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮਗਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਬੱਕਰੀ ਦੀ ਵੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਘਟ ਜਾਵੇਗੀ, ਪਰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਲਈ ਇਹ ਹਾਲੇ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 200-250 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਪਾਣੀ - 200-250 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਅਦਰਕ ਪਾਊਡਰ - 0.3 ਟੀਸਪੀ;
- ਈਲਾਣਾ - 0.2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਨਾਈਜੀਗ - 0,2-0,3 ਟੀਸਪੀ;
- ਹਰਾ ਚਾਹ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਕਾਲਾ ਭਾਰਤੀ ਚਾਹ - 0.5 ਟੀਸਪੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਅੱਗ ਲਾਉਣਾ
- ਅਦਰਕ, ਹਰਾ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ, ਏਸਟਾਮੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਬਾਲਦਾ ਹੈ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਜੈੱਫਗ ਨਾਲ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਪਾਓ.
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਣ, ਫਿਰ ਜਿੰਨਾ ਜ਼ੋਰ ਲਗਾਓ ਜਿੰਨਾ ਛੱਡ ਦਿਓ