ਪ੍ਰਣਾਂ ਨਾਲ ਵਹਿਲਾ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਟੇਬਲ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਜਾਵਟ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਮਾਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਠੰਢ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੋਈ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਬਿਲਕੁਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਉ ਇਸ ਅਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰੀਏ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਇਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵੇਲ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪ੍ਰਿਨ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਬੇ ਪੱਤੇ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਪਾਣੀ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ "ਬਿਅੇਕ" ਮੋਡ 'ਤੇ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਟੁਕੜੇ, ਨਮਕ, ਫਰਾਈ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧੋਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਭੇਜ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਤ ਥੋੜ੍ਹੇ ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਘੁਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਰਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਜੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. Prunes ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਲਟੀਕੁਆਰਕ ਕੱਪ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ: ਪਹਿਲਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਫਿਰ ਬੇ ਪੱਤਾ, ਆਲੂ, ਪ੍ਰਿਨ, ਫਿਰ ਮਾਸ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼. ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਭਰਨ ਲਈ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਵਾਲਾ ਕਵਰ. ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਵਰਟ ਵਿਚ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰਣਾਂ ਨਾਲ ਵੇਲ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, "ਬੇਕਿੰਗ" ਮੋਡ ਸੈਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਕੰਦੂਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵਾਇਲ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਪ੍ਰਿਨ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ - 2 ਚਮਚੇ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਬੇ ਪੱਤਾ, ਜੈੱਫਗ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਰਾਈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇਕ ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਵੱਡੇ-ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਤਕ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੇ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਗਰਮ ਸਾਬਤ ਕਰੋ
30 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਛਿੱਲ-ਮੁਕਤ ਪਰਤਾਂ, ਜੈੱਫਮ ਦੀ ਇੱਕ ਚੁੱਲ੍ਹਾ, ਇਕ ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਅਤਰ , ਜ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ prunes ਤਿਆਰ . ਬੋਨ ਐਪੀਕਟ!