ਕੈਟਿਨਨ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਆਕਸਡੈਂਟ, ਜੋ ਬਲੂਬੇਰੀ ਉਗ ਵਿੱਚ ਲੱਭੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪੇਟ ਦੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸਾੜਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ - ਪੇਟ ਤੇ ਚਰਬੀ. ਟਫਟਸ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ (ਅਮਰੀਕਾ) ਵਿਖੇ ਕਰਵਾਏ ਗਏ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ, ਕੈਚਿਨ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ 77% ਤੱਕ ਪੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਕੁੱਲ ਵਜ਼ਨ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਬਲਿਊਬੇਰੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਬਲੂਬੇਰੀ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ (ਪ੍ਰੋਨੋਤਕੀਆਨੀਡੀਨਜ਼) ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਾਤਾਵਰਨ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰਾਂ ਤੋਂ ਭਿੰਨ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ. ਬਲਿਊਬੈਰੀ ਪ੍ਰੋਨੋਸਯਿਆਨਡੀਨਸ ਦੇ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਹ ਫਾਈਨੇਟ੍ਰਿਸਟਸ ਮੁਫ਼ਤ ਰਾਡੀਆ ਦੇ ਮਿਆਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੁਢਾਪੇ ਨੂੰ ਘਟਣ (wrinkles ਦੀ ਦਿੱਖ) ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਗੰਭੀਰ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਬਲੂਬੇਰੀ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ , ਈ, ਰੀਬੋਫਲਾਵਿਨ, ਨਾਈਸੀਨ ਅਤੇ ਫੋਲੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਉਹ ਚਬਰਾਵ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ: ਉਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫੈਟ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਊਰਜਾ ਦੀ ਰਿਹਾਈ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ). ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਲਿਊਬੇਰੀ ਦੇ ਬੇਲਾਂ ਵਿਚ ਏਲੀਆਗਿਕ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਐਂਟੀ-ਕਾਰਸੀਨੋਜਨਿਕ ਤੱਤ ਹੈ. ਕਈ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਇਹ ਪੁਸ਼ਟੀ ਹੋ ਚੁੱਕੀ ਹੈ ਕਿ ਏਲੇਗਿਕ ਐਸਿਡ ਟਿਊਮਰ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੈਨੇਟਿਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਉੱਚ ਸੰਭਾਵਿਤ ਹੈ. ਇਲਾਵਾ - ਕੁਝ ਹੱਦ ਤਕ ਬਲੂਬੈਰੀ ਉਗ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਪਦਾਰਥ ਐਲਰਜੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰਤਾ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਬੁਢਾਪੇ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਬਲਿਊਬਿਊਨ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੋਜਕਰਤਾ ਇਸ ਗੱਲ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹਨ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਲੂਬੈਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਕੁਝ ਉਮਰ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਮੋਰੀ ਦੀ ਘਾਟ ਅਤੇ ਮੋਟਰ ਦੇ ਹੁਨਰ ਵਿਗੜਨ) ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬਲੂਬੇਰੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ ਦਵਾਈ ਹਨ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਗਰਮੀ ਸਦਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰਕਮ ਘੱਟਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬਿਰਧ ਲੋਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨੌਜਵਾਨ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਲਾਗਾਂ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ).
ਵਜ਼ਨ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਬਲੂਬੇਰੀ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਪਰੋਕਤ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਬੇਰੀਆਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਯੂਐਸ ਦੇ ਮਾਹਿਰਾਂ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਬਲਿਊਬੈਰੀ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਜਾਇਦਾਦ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦਿਆਂ, ਇਹ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਸਾਡੇ ਖ਼ੁਰਾਕ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੋਟਾਪੇ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਚੂਹਿਆਂ 'ਤੇ ਟੈਸਟਾਂ ਦੀ ਲੜੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਿਊ ਓਰਲੀਨਜ਼ ਦੇ ਕਨਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਆਫ਼ ਪ੍ਰਯੋਰੀਏਟਮੈਂਟਲ ਬਾਇਓਲੋਜੀ' ਤੇ ਇਹ ਖੋਜਾਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ. ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਬਲੱਡਬੈਰੀਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਨੇ ਨਿਯੰਤਰਨ ਸਮੂਹ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਸੀ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਭਾਰ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਕਿ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਪੱਧਰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪ੍ਰੀਖਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਬਲੂਬੇਰੀ ਉਗ ਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਊਡਰ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਚੂਹਿਆਂ ਦੇ ਰਾਸ਼ਨ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਦੋ ਫੀਸਦੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਦਵਾਈਆਂ ਹੀ ਸਨ.
ਬਲੂਬੈਰੀ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ
ਦੋਨੋ ਉਗ ਅਤੇ ਬਲਿਊਬੇਰੀ ਪੱਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ੀ ਬੇਅਰਾਮੀ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵਖਰੇਵੇਂ ਵੀ ਹਨ: ਬਲੂਬੈਰੀ ਉਗ ਖੂਨ ਦੇ ਨਿਪਟਾਰੇ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਲੇਟਲੇਟ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ, ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਅਤੇ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵੀ ਬਲਿਊਬੇਰੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦੇਣ ਦੇ ਮੌਕੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਸਰਜਰੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਰਜਰੀ ਦੇ ਦਖਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਗ ਜਾਂ ਬਲਿਊਬੇਰੀ ਛੱਡਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੋ ਹਫਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ ਪਾਈ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.