ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਪੁੱਛਦਿਆਂ, ਜਿੱਥੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚਲੇ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਵੱਖ ਵੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੀ ਹਨ?
- ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦਿੰਦਿਆਂ, ਜਿੱਥੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1 ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ: ਗਿਰੀਦਾਰ, ਛਾਣ, ਆਲੂ, ਬੀਨਜ਼ , ਜੌਂ
- ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2 ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਬਾਰੇ ਬੋਲਦੇ ਹੋਏ, ਉਹ ਹਨ: ਖੱਟਾ-ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ, ਜਿਗਰ, ਪਨੀਰ, ਬੀਫ, ਆਲੂ, ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਖਮੀਰ, ਓਟਸ, ਟਮਾਟਰ, ਸੇਬ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 3 ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਖਮੀਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਣਵੰਡੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਨਾਜ - ਜੌਂ, ਕਣਕ, ਰਾਈ, ਮੱਕੀ, ਜੌਹ ਆਦਿ ਤੋਂ ਬੀਅਰ, ਦਲੀਆ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਭੋਜਨ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਜਾਨਵਰ ਮੂਲ ਹੈ - ਜਿਗਰ, ਗੁਰਦੇ, ਮਾਸ. ਇਹ ਕਣਕ, ਸੋਏ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਧਾਗੇ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 5 ਦਾ ਮੁੱਖ ਸ੍ਰੋਤ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਆਮ ਖਮੀਰ, ਜਿਗਰ, ਗੁਰਦੇ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਖੱਟਾ-ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ, ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਹਰੇ ਅੱਧੇ (ਹਰੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਮੂਲੀਜ਼, ਸਰਦੀ ਦੇ ਸਿਖਰ), ਅਣਕੱਡੇ ਅਨਾਜ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਵਾਲੇ ਅਨਾਜ
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਮੱਛੀ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਰੋਟੀ, ਅਨਾਜ ਵਾਲੇ ਗਰਾਸਿਆਂ, ਖੱਟਾ-ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਛਾਣਾਂ , ਖਮੀਰ, ਅੰਡੇ ਯੋਕ, ਜਿਗਰ, ਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅੰਡੇ.
- ਪਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12 ਅਤੇ ਬੀ 9 ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੋਇਆ, ਅੰਡੇ, ਖੱਟਾ-ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ, ਹਰੇ ਪੌਦੇ (ਗਾਜਰ, ਮੂਲੀ, ਸਿਲਰਿਪ), ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਖਮੀਰ, ਬੀਫ ਜਿਗਰ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਸਲਾਦ, ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁੰਡ. ਵਧੇਰੇ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ)
ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਹੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਸਮੂਹ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹੋ.