ਮਿੱਠੀ ਤੌਲੀਏ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸੁਕਾਏ ਦੋਹਾਂ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਇਸ ਸੁਗੰਧਿਤ ਪੌਦੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲੇ ਪਕਵਾਨ, ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਬਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਟਮਾਟਰ ਸੂਪ ਨੂੰ ਬੇਸਿਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਸਣ - 3 ਕਲੀਵ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ - 800 g;
- ਨਮਕ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਖੰਡ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਕਰੀਮ - ਇਕ ਸਦੀ ਦੇ 1/4;
- ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ ਦੇ ਪੱਤ - 3 sprigs;
- ਪਰਮੇਸਨ
ਤਿਆਰੀ
ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਪੀਹ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਫਿਰ ਫੈਟ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਪਿਆਲਾ ਭਰ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਪਲੇਟਾਂ ਤੇ ਸੂਪ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਗਰਮ "ਪਰਮਸਨ" ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ.
Basil ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਰਕ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ ਦਾ - 1 ਸਮੂਹ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਵਿੱਚ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ ਨੂੰ ਪਰੀਕੇ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਪੀਸੋ. ਸੁਗੰਧਿਤ ਪਰੀ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਮੱਖਣ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਸਟਿਕਸ ਦੇ ਬਰਸਾਈ ਨੂੰ ਖਹਿ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਵਾਂਗੇ. ਹਰ ਪਾਸੇ 5-6 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜੌਂ ਤੇ ਫਰਾਈ ਸਟੈਕ . ਇਕ ਸਾਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਇਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ.
ਬੇਸਿਲ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਰੀcipe
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਸਤਾ ਰਿਸਨੀ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ ਦਾ - ਇਕ ਸਦੀ ਦੇ 1/3;
- ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਲਕ - 3 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਕਸਰ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਾਸਤਾ risoni, ਜ ਕੋਈ ਹੋਰ ਛੋਟਾ ਪਾਸਤਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਏ, ਉਬਾਲੇ. ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਸਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਬੇਸਿਲ (ਤਰਜੀਹੀ ਹਰੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਰਤਦੇ ਹੋਏ) ਸੁਆਦ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਿਸਪਲੇ ਕਰਨ ਲਈ ਲਿਆ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਪਾਲਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਝੁਰਕੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਛੱਡੋ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਜਾਂ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਾਸਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਆਂਗੇ: ਲਸਣ ਅਤੇ ਡੀਜ਼ੋਨ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਜੂਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ, ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ. ਸੌਲਿਮ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਜਾਂ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.