ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੀਜ਼ਾ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਘਰ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ ਇਹ ਦੁੱਗਣਾ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕੰਪਨੀ ਨਾਲ ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਆਖਰਕਾਰ, ਇਸ ਡਿਵਾਈਸ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਹੈ.
ਬ੍ਰੈੱਡ ਮੇਕਰ ਵਿਚ ਪੀਜ਼ਾ ਲਈ ਰਸੀਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਗਰਮ ਪਾਣੀ - 250 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ- 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਆਟਾ ਪੀਹਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੀਜ਼ਾ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਏਅਰ ਆਟੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਬ੍ਰੈੱਡ ਵਾਲੇ ਦੇ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਖੋਦੋ ਬਣ ਜਾਓ, ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਬ੍ਰੈੱਡ ਮੇਕਰ ਵਿਚ ਕੰਟੇਨਰ ਇੰਸਟਾਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਾਡਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਡ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ pizza ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਚੁਣੋ. ਜੇ ਕੋਈ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਆਮ ਟੈਸਟ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿਧੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਬੀਪ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਭਰਨ ਫੈਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗਾ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਮ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਓ .
ਬੇਕਰ ਵਿਚ ਪੀਜ਼ਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 3 ਕੱਪ;
- ਪਾਣੀ 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ - 1,5 ਚਮਚੇ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਖੰਡ - 1,5 ਚਮਚ. ਚੱਮਚ;
- ਓਰਗੈਨਨੋ ਸੁੱਕੀ - 0.5 ਚਮਚੇ;
- ਲੂਣ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਦੀ ਬਾਲਟੀ ਵਿਚ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਖਮੀਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਨਾ ਛੂਹ ਸਕਣ. ਓਰੇਗਨੋ ਨੂੰ ਹੁਣ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਲਗਭਗ ਇਕ ਹੀ ਬੀਪ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਵੇਂ ਬੈਚ ਬਾਰੇ ਸੂਚਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਪੀਜ਼ਾ ਲਈ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲਿਆਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਕਰਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਬੇਕਰੀ ਲਈ ਖਮੀਰ ਬਿਨਾ pizza ਲਈ ਰਿਸੈਪਿ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਦੁੱਧ - 120 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
- ਆਟਾ - 170 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸੋਡਾ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਸੋਡਾ ਦੇ ਨਾਲ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਪਾਉ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ sifted ਆਟੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਅਸੀਂ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ "ਬੇਜ਼ਦਰੋਜ਼ੋਵਯੀ ਆਟੇ" ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਾਂ ਬਜ਼ਰ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹੈ ਪੀਜ਼ਾ ਲਈ ਪਤਲੇ ਅਧਾਰ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ
ਇੱਕ ਮਲੇਨੇਨੈਕਸ ਬ੍ਰੇਕ ਮੇਕਰ ਵਿੱਚ ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਲਈ ਆਟੇ
ਦਿੱਤੇ ਹੋਏ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ, 1 ਕਿਲੋ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 640 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 320 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਇੱਕ ਚਮਚਾ (ਬਿਨਾਂ ਸਲਾਈਡ);
- ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ - 1,5 ਚਮਚੇ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1.5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਰੋਟੀ ਬਨਾਉਣ ਵਾਲੇ ਦੀ ਬਾਲਟੀ ਵਿਚ, ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦਿਓ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸੇਫਟੇਡ ਆਟਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਵਿਧੀ "ਖਮੀਰ ਆਟੇ" ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਟੈਸਟ ਦਾ ਆਧਾਰ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਐਲਜੀ ਬੇਕਰੀ ਵਿਚ ਪੀਜ਼ਾ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 3 ਗਲਾਸ;
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਨਮਕ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖਮੀਰ - 1,5 ਚਮਚੇ
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਇੰਸਟਾਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ bucket bread ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸੂਚੀਬੱਧ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ "ਆਹ" ਚੁਣੋ ਅਤੇ "ਸਟਾਰਟ" ਬਟਨ ਦਬਾਓ.
ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਰੂਪ ਵਿਚ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਬਿਤਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਹੋਵੇ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਭਰਾਈ ਅਤੇ 180-200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੇਕਣਾ.
ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਥੱਲਿਓਂ ਧਾਰਨ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵੱਧਦਾ ਹੈ.