ਕੇਫੇਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਰੇਸ਼ਵਾਨ ਅਤੇ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਫਾਸਟ ਪਾਈਜ਼ ਖਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਕਾਮਯਾਬ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਮਲਟੀਵੀਰੀਏਟ ਵਰਤ ਕੇ ਵੀ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਾਡੇ ਅੱਜ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦੱਸਾਂਗੇ
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿੱਚ ਜੈਮ ਨਾਲ ਕੇਫਰ ਦੇ ਲਈ ਪਾਈ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 290 g;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 85 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਫੇਰ - 230 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤਾਜਾ ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੋਡਾ ਭੋਜਨ, ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਘਟਿਆ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਮ - 230 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਲ;
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
ਤਿਆਰੀ
ਪਾਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਬਿਲਕੁਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਇਸ ਵਿਧੀ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਵਾਰ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਮਿਠਆਈ ਲੈਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇਮ ਨੇ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ, ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਇਕ ਚਮਚ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੋਡਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਬੁਝਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਫ਼ਿਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਪੁੰਜੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਜਦਕਿ ਕਿਫਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੋਡਾ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੇਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੰਝੂ ਵਹਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਆਟੇ ਵਿਚ ਮਿੱਠੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਸ਼ਿਫਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਆਟਾ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਓ.
ਹੁਣ ਕੇਕ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲਿਆਉਣ ਵਾਲੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪਰ ਇਸ ਲਈ ਸਾਡੇ ਰਸੋਈ ਸਹਾਇਕ ਸਹਾਇਕ ਹੋਣਗੇ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਲਟੀਕਾਸਟ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 65 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਬੇਕਿੰਗ" ਫੰਕਸ਼ਨ ਚੁਣੋ. ਸਿਗਨਲ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਸ਼ਤੀਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਪਵੇ ਤਾਂ, ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਧਾਓ.
ਸਟੀਮਿੰਗ ਗਰੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪਾਈ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਐਕਸਟਰੈਕਟ ਕਰੋ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੂਪ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਪਾ ਦੇਵਾਂਗੇ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਫੇਰ 'ਤੇ ਪਾਓ
ਦਰਅਸਲ, ਇਹ ਪਾਈ ਆਮ ਸੇਬ ਚਾਰਲੋਟ ਵਰਗੀ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਕੋਮਲਤਾ ਅਤੇ ਜੂਨੀਪੁਣੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਆਪਣਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ!
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 235 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਕੇਫੇਰ - 240 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 95 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ ਖਾਣੇ, ਸਲੇਕਡ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਸੇਬ - 340 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ ਜ਼ਮੀਨ ਹੈ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਆਂਕਰਾਂ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਕਰੋ. ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਮਿੱਠੇ ਫਨੋਮ ਪੁੰਜ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਬਿਨਾ ਸ਼ੂਗਰ ਸਕ੍ਰਿਜ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਕੇਫ਼ਿਰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਜੇ ਇਹ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਹੋਵੇ ਮੱਖਣ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ, ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਬੁੱਝੇ ਹੋਏ ਸੋਡਾ, ਨਮਕ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਸੇਫਟੇਡ ਆਟੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦੇ ਮਲਟੀਕਾਸਟ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਚੋਟੀ ਤੋਂ, ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੱਖੇ ਨਾਲ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪੇਡਨਕਲ ਦੇ ਫਲ ਤੋਂ ਕੋਰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੀਲ ਛਿੱਲ ਲਗਾਓ. ਅਸੀਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਦਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾ ਕੇ ਬਾਕੀ ਬਚਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ.
ਅਜਿਹੇ ਪਾਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ "ਕਪਕੇਕ" ਜਾਂ "ਪਕਾਉਣਾ" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ 'ਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕੰਮਲ ਪਾਈ ਨੂੰ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਅੰਡੇ ਬਿਨਾਂ ਬ੍ਰੇਕ ਕੁੱਕ ਵਿੱਚ ਦਹ ਤੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 170 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ 95 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਫੇਰ - 210 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦਬਾਇਆ ਹੋਇਆ ਖੰਡ - 140-160 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਨਾ - 55 ਮਿ.ਲੀ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ ਖਾਣੇ, ਸਲੇਕਡ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਤੁਰੰਤ ਕੌਫੀ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ
ਤਿਆਰੀ
ਕੇਫਰ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਗ੍ਰੇਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਤਤਕਾਲੀ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਇਕ ਵਧੀਆ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ
ਤਿਆਰ ਪਾਈ ਸਾਡੀ ਮਰਜੀ ਤੇ ਸਜਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.