ਇਸ ਗੱਲ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਆਲੂ ਇੱਕ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹਨ, ਇਸਦੇ ਖਪਤ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਤੈਅ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਚੈਨਅਾਵਵਾਦ ਦੇ ਸਾਧਾਰਨਕਰਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਾਂਭ ਸੰਭਾਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਨੌਜਵਾਨ ਆਲੂਆਂ ਹਨ ਜੋ ਇਹਨਾਂ ਸੰਪਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹਨ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਇਹ ਫਿੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ. ਨੌਜਵਾਨ ਆਲੂ ਦੀ ਛਿੱਲ ਨਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ, ਚਾਕੂ, ਕੱਪੜੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਅਤੇ ਘੁੱਟਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ.
ਨੌਜਵਾਨ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਬਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਮੁਫ਼ਤ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਨੌਜਵਾਨ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਉਬਾਲੇ, ਬੇਕਦ ਕੀਤੇ, ਜਾਂ ਭੁੰਲਨਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਆਪਣੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਸ ਉਤਪਾਦ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਗ੍ਰੀਨ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇ.
ਸਾਡੀ ਅਗਲੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਵਿੱਚ - ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਨੌਜਵਾਨ ਆਲੂ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨੌਜਵਾਨ ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਾਕੜਾ ਪਾਊਡਰ - 17 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡਿਲ ਅਤੇ ਪੈਸਲੇ (ਤਾਜ਼ਕ ਆਲ੍ਹਣੇ);
- ਪਿਆਜ਼ ਲਾਲ ਯਾੱਲਾ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ ਦੀ ਇਕ ਸ਼ਾਖਾ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਬੁਰਸ਼ ਜਾਂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਪੰਜ ਨਾਲ ਪੀਲ, ਨੌਜਵਾਨ ਆਲੂ ਸੱਤਵੇਂ ਮਿੰਟੀਵਾਇਰ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਵਾਪਸ ਇੱਕ ਰੰਗੀਦਾਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਹੁਣ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪਿਘਲੋ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਭੰਗ ਕਰੋ, ਸਾਡੇ ਥੋੜੇ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਫੈਰੀ ਪੰਜ ਤੋਂ ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਲਈ "ਬੇਕਿੰਗ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਝੱਖੜ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ.
ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਆਲ੍ਹੀਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੱਤ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਢੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਭਿੱਜਦੇ ਹਾਂ.
ਅਸੀਂ ਯਲੂਟਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਆਲੂ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚਿਡ ਕੁੱਲ੍ਹੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਤੇ ਯੰਗ ਆਲੂ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨੌਜਵਾਨ ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟ - 1.2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਸ਼ੁੱਧ - 45 ਮਿ.ਲੀ.
- ਗਰਾਉਂਡ ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਲਦੀ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਡਿਲ ਅਤੇ ਪੈਸਲੇ - 1 ਸਮੂਹ;
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਰਚ, ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਧੋਣ ਨਾਲ ਨਤੀਜਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਰਗੜੋ ਅਤੇ
ਅਸੀਂ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ ਮਲਟੀਵਾਕ ਦੇ ਇਕ ਗਰੇਸ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਤੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ "ਬੇਕਿੰਗ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉ. ਫਿਰ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੀ ਲਾਟੂ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਨੌਜਵਾਨ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੂਕਿੰਗ ਉਪਕਰਣ ਨੂੰ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰੋ, ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਤੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਓ.
ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੇ.