ਸਿਟਰਸ ਪਕਾਉਣਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਖਰਾਬ ਮੌਸਮ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਕੱਪ ਚਾਹ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਇਹ ਗਿਰਾਵਟ, ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕਿਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਮੀਰੀ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਾਂਗੇ, ਜੋ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਬੇਕਿੰਗ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੀ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋਵੋ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਧੀ ਹੈ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਜੌਂਆਂ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਜੈਮ ਦੇ ਘੜੇ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖੱਟੇ ਦੇ ਕੇਕ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 155 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 135 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 45 ਮਿ.ਲੀ.
- ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 235 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 2 1/2 ਚਮਚ
- ਬਲਿਊਬੈਰੀਜ਼ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਉਗ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਬਲੇਡਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਹਿਲੇ ਪੰਜ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਕੁੱਟੋ ਜਦ ਤਕ ਇੱਕ ਚੂਸਣ ਕਰੀਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਸਟ੍ਰੋਕ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਆਂਡੇ ਜੋੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਸਿਈਵੀ ਸੂਈ ਸਮੱਗਰੀ ਰਾਹੀਂ ਪਾਸ ਕਰੋ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਅੱਧਾ ਕੁ ਕੱਟੇ ਆਟੇ ਜਾਂ ਮਲਟੀਵਾਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਤੁਰੰਤ ਵੰਡੋ, ਬੇਰੀ ਪਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਨੂੰ ਜੋੜੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ "ਬੇਕਿੰਗ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ. ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਕੇਕ ਨੂੰ ਚਮਕੀਲਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸੁੱਕਿਆ ਅਤੇ ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁ-
ਸਾਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਫਲ ਵਾਲੇ ਕੇਕ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਨ ਦੀ ਆਦਤ ਹੈ, ਲਗਭਗ ਪਪਾਇਜ਼ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਭੁਲਾਉਣਾ, ਜੋ ਸਿਰਫ ਪਕਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਕੇਕ ਕੱਟਣ ਤੇ ਵੀ ਹੈਰਾਨਕੁੰਨ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦਹੀਂ - 475 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 145 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 55 ਮਿ.ਲੀ.
- ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 115 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਆਟਾ - 355 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪੋਪਸ - 45 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲੇ ਪੰਜ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਚੰਬੇ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਪੀਡ ਤੇ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ ਕਰੋ. ਫ੍ਰੀਪਿੰਗ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ. ਅਫੀਮ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਹਰਾਓ. ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਆਟਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਕੁਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਦਿਉ ਅਤੇ ਆਕ੍ਰਿਤੀ ਨੂੰ ਸਿਲੀਕੋਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਡਿਵਾਈਸ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧਾ ਵੰਡੋ. ਇਕ ਘੰਟਾ ਲਈ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੱਪਕਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ.
ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ ਨਾਲ ਪੋਪਿਕ ਕੇਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸਧਾਰਨ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨਾਲ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਰੰਗ ਦੀ ਲਹਿਰ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਨ.