ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ ਦੀ ਹਿੱਸੇਦਾਰੀ ਅਤੇ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੇ ਮਾਲਕਾਂ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬੇਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਮੀਟ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ ਜੋ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਨਗੇ.
ਆਲੂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਲਟੀਵਰਾਰਕਿਟ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਗਏ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਲੂ - 8-10 ਪੀ.ਸੀ.
- ਠੰਢਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪਨੀਰ - 170 g;
- ਘਰ ਦੀ ਬਣਾਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ - 120 g;
- ਕਿਸਾਨ ਮੱਖਣ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇਤਾਲਵੀ ਸੁੱਕਿਆ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਚਿਕਸਲ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ - 2 ਚੂੰਡੀ;
- ਪੱਥਰੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਲਟੀਵਰਾਰਕਟ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਬੀਜਣ ਲਈ, ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ (5 ਮਿਲਿਮੀਟਰ) ਤਕ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਉਲਟੀ ਚੀਕਾਂ ਕਰੋ. ਇਤਾਲਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਜਾਂ ਬੇਸਿਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਮੇਓਨੈਜ਼ ਹੋਮ, ਅਸੀਂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮੈਦਾਨ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਚੁਕਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਮਲਟੀਕਾਸਟ-ਗ੍ਰੇਂਡਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲਿਬੜੇ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. "ਪਕਾਉਣਾ" ਦੇ ਲਈ ਉਪਕਰਣ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਸਰਕਾਰ ਦੇ ਕਥਿਤ ਪੂਰਤੀ ਤੋਂ ਦਸ ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਪਿਰੇਟਰ ਤੇ ਆਲੂ ਗਰੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਆਲੂ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 760 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ੈਂਪੀਨਿਨਸ - 310 ਜੀ;
- ਚਿਕਨ (ਛਾਤੀ ਦੀ ਪੱਟੀ) - 360 g;
- ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ - 140 g;
- ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਮੱਖਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ - 220 g;
- ਇਤਾਲਵੀ ਸੁੱਕਿਆ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਚਿਕਸਲ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ - 2 ਚੂੰਡੀ;
- ਪੱਥਰੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦਲਾ, ਸੁਗੰਧਤ ਅਤੇ ਰਸੀਲੇ ਵਾਰੀ ਆਲੂ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਕਾਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਪਕਰਣ "ਬੇਕਿੰਗ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਸੈਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਟਾਈਮਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸੈਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਉਹੀ ਪ੍ਰੀ-ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਰਧ-ਰਿੰਗ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਧੋਣ, ਸੁਕਾਉਣ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਵਿੱਚ ਮਠਿਆਈਆਂ ਨੂੰ ਵੰਡਣਾ. ਸਾਨੂੰ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤਿਆਰ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਿੰਕਯੂ ਪਲੇਟਾਂ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਾਸ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਟੱਬਰਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਹਰ ਪਰਤ ਸੁਗੰਧਿਤ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਜਾਂ ਬਸੰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਭੁਲਾਉਂਦੀ.
ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਕੋਮਲਤਾ ਤਕ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਸਿਗਨਲ ਤੱਕ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਬਣਤਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਰਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਲਾਟੂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਨਾ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਨਮੀ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇ.
ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿਚ ਫੋਇਲ ਵਿਚ ਬੇਕਿੰਗ, ਵਰਦੀ ਵਿਚ ਆਲੂ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਲੂ - 5-6 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੱਖਣ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਆਈਓਡੀਜ਼ਡ;
- ਦਾਖਲੇ ਲਈ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ;
- ਫਾਈਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਆਲੂ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸਮਾਨ ਵਿਚ ਫੋਲੀ ਵਿਚ ਮਿਲਾਉਣਾ ਹੈ. ਟੱਬਰਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਫੁਆਇਲ ਕੱਟ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਬੈਗ ਨਾਲ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰੋ, ਕੋਨੇ ਨੂੰ ਟੱਕਰਾਂ ਮਾਰੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਲਟੀਕਾਸਟ ਵਿਚ ਸਟੈਕ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ "ਬਿਅੇਕ" ਮੋਡ ਵਿਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਸਾੜਦੇ ਹਾਂ.
ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਇਕਸਾਰ ਆਲੂ ਵਿਚ ਖੱਟਕ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪਕਾਈ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਸੀਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ.