ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੋਲਯੰਕਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਕਟੋਰਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਿਰਫ਼ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਟੂਵ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤਰਲ ਗਰਮ ਦੇ ਇੱਕ ਹੀ ਨਾਂ ਦੇ ਕਈ ਰੂਪ ਹਨ, ਜੋ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪਾਣੇ 'ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਾਲਾ ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਰੋਥ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕਿਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ horseradish ਪਕਾਉਣ ਲਈ?
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਖਿੜਕੀ ਇਕ ਆਦਰਸ਼ ਚੰਗੀ-ਸੰਤੁਲਿਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਕਟੋਰਾ ਹੈ ਜੋ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਕੋ ਇਕ ਅਪਵਾਦ ਹੋਸਟ ਮੀਟ ਜਾਂ ਲੰਗੂਚਾ ਦਾ ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀਨ ਪਰਿਵਰਤਨ ਹੋਵੇਗਾ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੁਰਸ਼ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਸਨਮਾਨਿਤ. ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਵਾਧੂ ਰਸੋਈ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ
- ਨਮੀ ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਜੇ ਹੋਏ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਜਾਂ ਪੂਰਵ-ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਜੰਗਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਵੱਖਰੇ ਤੌੜੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਣਾਉ: ਗਾਜਰ, ਗੋਭੀ, ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਫਸਿਆ ਮੱਛੀ ਫ੍ਰੀ, 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਇਕੱਠੇ ਨਿੱਘਾਓ.
- ਤਰਲ ਵਰਣਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
- ਮੋਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖੋਪੜੀ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੂਪ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਹੈ.
ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਲਾਦ - ਵਿਅੰਜਨ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਹੁੱਜੂਗਾ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਜਾਂ ਇੱਕ ਪਿੰਜਰ ਰਾਹੀਂ ਦੇਣਾ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਪਕਵਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜਾਂ ਪਾਈਡੇਰੇਜ਼ੋਜਕੋਵਾਮੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਏਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਗਾਜਰ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 250 g;
- ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ - 0.5 ਕੱਪ;
- ਤੇਲ - 70 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਨਮੀ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਤਕ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ. ਜੰਗਲੀ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਪ੍ਰੀ-ਬਰੇਡ
- ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਸ ਕਰੋ, ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨਾਲ ਰਲਾਉ
- ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ, ਸੀਜ਼ਨ ਪੁੰਜ ਅਤੇ ਸਟੂਵ ਡੋਲ੍ਹੋ 30-40 ਮਿੰਟ ਲਿਡ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਖੰਡਾ.
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੋਲਯੂੰਕਾ - ਵਿਅੰਜਨ
ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ, ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਇਸੇ ਸੰਸਕਰਣ ਲਈ ਇਕ ਪੁਰਾਣੀ ਰੈਸੈੱਕ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲ ਜਾਂ ਮਿਥਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਐਕਸਿੰਗੁਇਸ਼ਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪੂਰੀ ਹੋਣ 'ਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ, ਮਸਾਲੇ, ਲਸਣ ਜਾਂ ਬਸੰਤ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਗੋਭੀ - ਹਰੇਕ 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 150 g;
- ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਤੇਲ - 70 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਅੱਧੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਾਸ ਕਰੋ, ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਨਮੀ ਦੀ ਬਵੰਡਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
- ਇੱਕ ਸੈਸਪੈਨੀ ਜਾਂ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਭਰੋ.
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗੋਭੀ ਪਾਓ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ, ਸਬਜ਼ੀ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਸੁਆਦ, ਸੁੱਜਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੱਕੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਮਸ਼ਰੂਮ ਟੋਸਟ ਜੋੜੋ
- ਲਿਡ ਦੇ 10 ਮਿੰਟ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਏਗੀ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸਲਾਦ
ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖੁਰਲੀ ਹੈ, ਜੋ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਦੋਹਾਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਖ਼ੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਗੋਭੀ - ਹਰੇਕ 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 150 g;
- ਟਮਾਟਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪ੍ਰੋਵੇਨਕਲ ਆਲ੍ਹਣੇ - ਵੱਢੋ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ
- ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼
- 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗੋਭੀ, ਸਟੂਵ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਟਮਾਟਰ, ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਰੱਖੋ.
- ਠੰਡੇ ਹੇਠ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੁਆਦ, ਡੱਬਾ ਲਾਉਣਾ ਸੀਜ਼ਨ.
- ਤਾਜ਼ੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੱਗਪੇਜ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲੇਕੰਕਾ ਤੋਂ ਸਲੇਕੰਕਾ
ਲੂਣਵਾਊਟ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਅਗਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਲੰਚ ਮੀਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਸਲੇਕਰਾਟ ਦੇ ਜੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਨਤੀਜੇ, ਗਰਮ ਸੁਭਾਅ ਵਾਲੇ ਸੁਭਾਅ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਜੋ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਫੈਦ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਰਾਹੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਫੈਦ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਗੋਭੀ - 300 g each;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 150 g;
- ਟਮਾਟਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਲੇਸਲੇ ਰੂਟ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲੌਰੇਲ, ਨਿੰਬੂ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ, ਮੱਖਣ.
ਤਿਆਰੀ
- ਵ੍ਹਾਈਟ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਨਾਲ ਭਿੱਜ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਪਿਆਜ਼, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਭਰੇ, ਟਮਾਟਰ, ਸਾਈਂਰਕ੍ਰੇਟ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਗੋਭੀ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਟੂਵ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੋਰਚੀ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨਾਲ ਤਣਾਅ ਵਾਲੀ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਸੀਜ਼ਨਸ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿਓ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਖੱਟਕ ਕਰੀਮ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੱਡੀਪੇਜ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਲੂਣ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਸੂਪ
ਸੂਪ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖੋਡੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਅਗਲੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਿਖਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਗੋਭੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਰੋਟੀਆਂ, ਕਸਰ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਇਲਾਵਾ. ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਵਾਂ ਸੁਆਦਲਾ ਪੱਟੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭੇਗੀ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰਸੋਈ ਰਚਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਫੈਦ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਫੈਦ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- Pickled cucumbers - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 250 g;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਸਰ ਜ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ - 100 g;
- ਪਾਣੀ - 3 l;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲੌਰੇਲ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਗਰੀਨ, ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ
- 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕ ਬਲਬ ਦੀ ਜੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਰਕਿਨਿ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਫੋਲਾਓ.
- ਬਲਬ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਤੇਲ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਖੀਰੇ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਚਾਏ ਗਏ.
- ਕਸਰ ਛੱਡਣਾ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਗਰਮ.
- ਪੋਰਸੀ ਮਿਸ਼ੂਲਾਂ ਨਾਲ ਰੈਡੀ-ਬਣਾਏ ਹੋਏ ਘੋੜੇ ਵਾਲੀ ਪਿਆਜ਼ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਸੋਲਯੂੰਕਾ
ਗਰਮ ਹਵਾ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਰਣਨ - ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਖਿੜਕੀ ਵਾਲੇ ਮੀਟ . ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਬੀਫ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹੋਰ ਮੀਟ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਹੈਮ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪੀਤੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨਾਲ ਬਦਲਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੀਤੀ ਹੈਮ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ - 250 g;
- ਗੋਭੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- Pickled cucumbers - 1-2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਜੈਤੂਨ - 100 g;
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲੌਰੇਲ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਗਰੀਨ, ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ
- ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੀਫ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਬਰੋਥ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਇਸਨੂੰ ਪੈਨ ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਰ ਦਿਓ.
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੀਟ, ਗੋਭੀ
- ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਸ ਕਰੋ, ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਟਮਾਟਰਾਂ, ਕਾਕੜੀਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ, 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰੋ.
- ਖਿੜਕੀ ਵਿੱਚ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦਿਓ, ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਸੁੱਟੋ, ਸੀਜ਼ਨ, 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
ਲੂਣਵੋਟ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਸਲੇਟੀ ਨਾਲ ਸੂਪ
ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਲੌਕਿਕ ਗੋਲ਼ਾ ਹੈ, ਸੈਸਜ਼ ਜਾਂ ਸੌਸੇਜ਼ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਬੀਫ ਤੋਂ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਲਈ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਭਰਾਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਗੋਭੀ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਛੋਟੇ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਨੂੰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪੱਸਲੀਆਂ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੌਸਗੇਜ਼ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪੀਤੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਵਾਨ ਮਿਸ਼ਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 2-3 ਪੀ.ਸੀ.;
- Pickled cucumbers - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲੌਰੇਲ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਗਰੀਨ, ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ
- 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਮਾਸ ਵੱਖ ਕਰੋ, ਕੱਟੋ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਲੇਟਾਂ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਸਮੇਤ, ਬਰੋਥ ਲਈ ਮਾਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- 10 ਮਿੰਟ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਲੂਂਡ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ, ਕੱਕੜੀਆਂ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਨਾਲ ਜੁੜੋ.
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਸੌਸਗੇਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੱਡਾਗਾਓ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਦੂਜੀ ਲਈ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖੋਖਲਾ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਨਮਕਨੇਟ ਲਈ ਅਗਲੀ ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਦੂਜੇ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਵਾਂਗ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਬੇਜੋੜ ਸੁਆਦ ਹੈ ਇਸ ਕੇਸ ਦੇ ਮੁਢਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ, ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੀ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਈ ਜਾਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਪੈਲੇਟ ਬਹੁਤ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 900 g;
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਦੁੱਧ - 700 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿੱਟੀ ਸਕਾਇਤਾ ਵਾਈਨ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਚੈਰੀ - 7 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲੌਰੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਾਰੇ ਆਲੂ ਦੇ ਦੋ ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ, ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦੇ ਹਨ.
- ਡਿਸ਼, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਪਨੀਰ, 30 ਮਿੰਟ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਡਿਸ਼ ਪਾਓ.
- ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੱਸ
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲੋਸੋਲਾ
ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰਕ ਮਧੂਮੱਖੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਦੂਜੇ ਲਈ ਪਕਾਏ ਗਏ, ਹੇਠਾਂ ਸਿਫਾਰਿਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇਕ ਯੋਗ ਸੁਤੰਤਰ ਭੋਜਨ ਹੋਵੇਗਾ. ਆਲੂ ਨੂੰ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਬਦਲ ਕੇ, ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਪਲਾਤਲ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚਿਕਨ ਲਾਸ਼ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਗੋਭੀ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲੌਰੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਗਾਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ.
- ਗੋਭੀ, ਆਲੂ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਸੀਜ਼ਨ ਹੱਗੈਜੌਗ ਅਤੇ 30-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਸਲਨਾਈਕਾ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਫੈਦ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੁੱਕ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲਾ ਕੋਈ ਅਮੀਰ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਖੱਜਲ ਖੁਰਾਕੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ. ਅੱਧੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਇੱਕ sauerkraut ਦੇ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੇ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਠੰਢਾ, ਗਰਮ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਤੀਬਰ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ Greens.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਲੂਣਾ ਕੀਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਗੋਭੀ - 300 g;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲੌਰੀਲ, ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ
- ਭਿੱਜ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਫੈਦ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਉਬਾਲੋ.
- ਗਾਜਰ, ਟਮਾਟਰ, ਮੱਕੀ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਵਰਤੇ ਗਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਸੀਜ਼ਨ ਭੋਜਨ, 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨਾਲ ਸੋਲਿਆਕਾ
ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲਵਾਕਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਇੱਕ ਮਲਟੀਵੈਰਏਟ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੌਂਪ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਸਮਾਰਟ ਡਿਵਾਈਸ ਨਾਜ਼ੁਕ ਰੂਪ ਵਿਚ ਨਮੂਨੇ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਹੋਣ ਨਾਲ ਨਿਪੁੰਨਤਾ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਵਾਦਪੂਰਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਜੰਗਲ ਦੇ ਵਾਸੀਆਂ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੋਭੀ - 800 g;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਹੋਏ ਕੌਕੋਟ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਖੰਡ, ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼
- ਗੋਭੀ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਕੱਕੜੀਆਂ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਉਪਕਰਣ ਨੂੰ "ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ" ਤੇ ਸਵਿਚ ਕਰੋ ਅਤੇ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- 10 ਵਜੇ "ਬਿਅੇਕ" ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਪਰਾਪਤ ਕਰੋ
ਸਰਦੀ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੋਲਯੰਕਾ - ਆਪਣੀ ਦਸਤਕਾਰੀ ਨੂੰ ਪਾੜੋ!
ਬੈਂਤ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟਾਈ ਹੋਈ ਕੱਟੀ ਗਈ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੰਡਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਘਰ ਦਾ ਸਨੈਕ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਹ ਇੱਕ ਸਵੈ-ਜੂਸਣ ਵਾਲਾ ਸਨੈਕ, ਇੱਕ ਡਰਾਉਣਾ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼, ਜੋ ਇੱਕ ਪਾਈ ਲਈ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਅਮੀਰ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜੰਗਲ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਗੋਭੀ - 2 ਕਿਲੋ;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - ਹਰੇਕ 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਮਕ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਿਟ੍ਰਿਕ ਐਸਿਡ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਸਿਰਕਾ - 0.5 ਲਿਟਰ ਵਿਚ ਹਰੇਕ ਵਿਚ 15 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਾਈਟਸਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਨਾਲ ਫ਼ੋਜ਼ ਕਰੋ, ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ.
- ਗਾਜਰ, ਗੋਭੀ, ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, 1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ stew.
- ਸਟੀਰਲਾਈਜ਼ਡ ਜਾਰਾਂ ਉੱਤੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਢੱਕਣ ਵਾਲੇ ਕਾਕਰਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਪੇਟੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੌਲੀ ਸਵੈ-ਜਰਮ ਨਾ ਹੋਣਾ ਹੋਵੇ.