ਬਚਪਨ ਦੀਆਂ ਯਾਦਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨਾਲ ਆਲੂ ਵਾਲਾ ਸੂਪ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘਰੇਲੂ ਮਨੁੱਖ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਭੋਲੇ ਭਾਂਵੇਂ ਤੁਰੰਤ ਸਫਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਭੇਦ ਜਾਨਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੋਨੋਂ ਲਏ ਗਏ ਮਾਸ ਨੂੰ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੁਣਿਆ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
ਮੀਟਬਾਲ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨਾਲ ਆਲੂ ਸੂਪ ਇੱਕ ਜਿੱਤ-ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮੀਟ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਲਵੇਗੀ.
- ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਬਰੋਥ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਮੀਟਬਾਲਸ ਲੋੜੀਦਾ ਸੁਆਦ ਦੇਵੇਗਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਜੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਚਾਨਣ, ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਗੇਂਦਾਂ ਲਈ ਭਰਨਾ ਤਰਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਮਾਸ ਵਧੀਆ ਵੰਡਿਆ ਜਾਵੇ.
- ਭਰਾਈ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਪਰਾਵੰਦ ਜਾਂ ਪੀਹਣ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਜੂਸ ਦੇਵੇਗੀ.
- ਆਂਡੇ ਮੀਟਬਾਲ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਫੜ ਕੇ ਰੱਖ ਸਕਣ, ਮਾਈਕਐਮੈਟ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਮੱਛੀ ਫੈਲਾਟਸ ਦੋ ਵਾਰ ਜ਼ਮੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਨਾ ਛੂਹਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
- ਮੀਟਬਾਲ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਡਾਇਟੀਟਰੀ ਸੂਪ ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਬਿਨਾਂ ਰੋਂਟ ਕਰਨਾ.
ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨਾਲ ਆਲੂ ਸੂਪ
ਸਭ ਤੋਂ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਆਲੂ ਸੂਪ ਦੁਆਰਾ ਚਿਕਨ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨਾਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਪੀਸਦੇ ਹੋਏ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਬਿਰਧ੍ਰਾਮ ਦੇ ਦੋ ਚੰਨਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੰਬ ਜਾਂ ਗਰਮ ਸਫੈਦ ਰੋਟੀ ਦੇ ਢੇਰ ਵਿਚ ਬਦਲ ਕੇ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ ਫੈਲਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਬਲਸਮੀਟ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 3-4 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਾਣੀ - 1 l;
- ਗ੍ਰੀਨਸ - 1 ਸਮੂਹ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਿਆ ਹੋਇਆ ਮਾਸ, ਮੱਖੀਆਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਕੱਟਣਾ, ਫਰਾਈ
- ਆਲੂ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ.
- 10 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਮਾਸ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜੋ.
- 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ, ਗ੍ਰੀਨਸ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
- ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਸੂਪ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਰਿਊ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨਾਲ ਆਲੂ ਸੂਪ
ਮੀਟਬਾਲ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਮੇਨੂ ਲਈ, ਇਹ ਪਿੰਲੀ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਕੋਈ ਡੂੰਘਾਈ ਸੰਚੋਧ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਝੁਕਣਾ ਬੋਲਾ, ਫਿਰ ਕੁੜੱਤਣ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ. ਬਹੁਤ ਮੱਝ ਭੁੰਜਣਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੀ ਬਰਕਰਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਭਿੱਜ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਬਿਰਧ੍ਰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪੈਣੀ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਆਲੂ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 1 l;
- ਫਾਈਲਟ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕੱਟੋ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਫਰਾਈ.
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਲੂ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪੀਓ.
- ਪਕੜ ਕੇ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ, ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਬਣਾਉ.
- ਫਰਾਈਆਂ ਅਤੇ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਪਾਓ.
- ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨਾਲ ਆਲੂ ਸੂਪ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨਾ.
ਮੀਟਬਾਲ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਸੇਮਮੀ ਨਾਲ ਸੂਪ
ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਮੀਟਬਾਲ, ਨੂਡਲਸ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਵੈਸਮੀਲੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਵੱਡੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਡ੍ਰਾਇਡ ਘੱਟ ਅਸਰਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਹਰ ਇਕ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਪਿਆਜ਼ ਜੂਸਪੁਣੇ ਲਈ ਮੀਟ ਦੀ ਜਮੀਨ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਗਰਮ ਰੋਟੀ ਪਾਉਣਾ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁਨ੍ਹਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਫਾਈਲੈਟ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 1.5 ਲੀਟਰ;
- ਆਲੂ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- vermicelli - 100 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਰੋਟੀ- 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਪਿਠਾਈ ਕਰੀਚੋ, ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਇਕ ਭਿੱਜੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਭਿੱਜੋ.
- ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਕੱਟਣਾ, ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.
- ਕੱਟਿਆ ਸਕਵੈਸ਼ ਜੋੜੋ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਸ ਕਰੋ
- ਗੋਲੀਆਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ ਦੇ
- ਕੱਟੋ ਆਲੂ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਭੂਨਾ ਅਤੇ ਮੀਟਬਾਲ ਪਾਓ, 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅੱਗ ਵਿੱਚ 2-3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰੱਖੋ.
- ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਜ਼ੋਰ ਪਾਓ
ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਸੂਪ - ਵਿਅੰਜਨ
ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਸੂਪ - ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੇ ਆਲੂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਭਿੰਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੀਟਬਾਲਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਸੀ, ਜਿਵੇਂ ਸੁਫੈਲੇ, ਭਰਾਈ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਟੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਰਿਚ ਅਤੇ ਟਸਟਰੀ ਸੂਪ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ: ਪੇਠਾ, ਨੌਜਵਾਨ ਉਬਚਿਲ ਜਾਂ ਉਬਰੇ ਚਿਹਰੇ
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਮੀਟ - 400 g;
- ਆਲੂ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੱਖਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡਿਲ - 1 ਝੁੰਡ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਬੱਲਬ ਵੰਡੋ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਗਲੇਜ਼ ਗੇਂਦਾਂ, ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਮਿਟਾ ਦਿਓ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੁਚਲਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਰੀਟੇ ਵਿਚ ਬਣੇ ਹੋਏ ਮੀਟਬਾਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
- ਮੀਟਬਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਸੂਪ ਉਬਾਲੋ, ਖੰਡਾ, 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੰਡਾ.
- ਸੁਆਦ ਪੂਰੀ ਕਰਨ ਲਈ 10 ਮਿੰਟ ਜ਼ੋਰ ਲਾਓ
ਮੀਟਬਾਲ, ਚੌਲ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ
ਮੀਟਬਾਲ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਉਬਾਲ ਕੇ ਚੌਲ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹੀ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾ ਦਿਓ, ਮੀਟ ਫੋਟਰ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਪਕਤਾ ਲਈ ਅੰਡਾ ਪਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਇਹ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਸਫੈਦ, ਜ਼ਮੀਨ, ਪ੍ਰੀ-ਧੋਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਬਰੋਥ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਬਣ ਗਈ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 3-4 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਚੌਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਕੱਟੋ, ਚੌਲ਼ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ.
- ਪਿਆਜ਼ ਕਰੀਚੋ, ਗਰੇਟ ਗਰੇਟ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ.
- ਮੀਟ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਹਦੇ ਹਨ, ਗੇਂਦਾਂ ਜਿੰਨੀ
- ਜਦੋਂ ਆਲੂ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਅੱਧਾ-ਰੁੱਤ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸੂਪ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਾਓ, ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਅੱਗ ਨੂੰ ਫੜੋ.
- ਚੌਲ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੀਟਬਾਲਸ ਨਾਲ ਸੂਪ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਰਿਊ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਮੀਟਬਾਲ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ
ਮੀਟਬਾਲ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੂਪ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਸਫੈਦ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਬੀਜਿੰਗ, ਅਤੇ ਬਰੌਕਲੀ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਸਲ ਸੁਆਦ ਇੱਕ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਦੇਵੇਗਾ ਮੀਟ ਗੇਂਦਾਂ ਥੋੜੀਆਂ ਜਿਹੀਆਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਵਾਲਾਂਟ ਨਾਲ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕ੍ਰਾਟਨਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਗੋਭੀ - 250 g;
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਫੋਰਸਮੇਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਮਟਰ - 0,5 ਆਈਟਮ;
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਪਲੇਸਲੀ - 1 ਸਮੂਹ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਵੱਢੋ.
- ਆਲੂ ਪਾਓ, 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ - ਗੋਭੀ, ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ - ਮਟਰ.
- ਮਧੂ ਮੱਖਣ, ਮਿਲਾ ਕੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ
- ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੋ ਕੱਟੋ.
- ਆਲੂ ਦੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮੀਟਬਾਲਸ ਨਾਲ ਭੁੰਲਣ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਿਰੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
ਮਲਟੀਕਰੂ ਵਿਚ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਸੂਪ
ਮੀਟਬਾਲ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ - ਵਿਅੰਜਨ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੀ ਗੇਂਦਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਪੋਵਰ ਤੇ ਵੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਡਿਸ਼ ਵਧੇਰੇ ਸੁਗੰਧਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਮਲਟੀਵਰਕਰ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋਮਵਇਵਜ਼ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੂਪ ਇੱਕ ਸਟੋਵ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਚਿਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਵਸੀਅਤ ਤੇ, ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਫੋਰਸਮੇਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਅੰਡੇ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਗੋਲੀਆਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅੰਡੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਮਾਸ
- ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ, ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਬੁਲੇਟ ਦੇ ਵਿਚ ਬੁਲਾਓ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦਿਓ. ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਪ੍ਰੋਵੈਂਕਲ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ
- 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ "ਸ਼ਿੰਗਾਰ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਕੁੱਕ
- ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨਾ.