ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੇਨਾਰਡੀਨਸ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ ਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਕਿ ਮਾਸ ਖਾਣ ਲਈ ਸਹੀ ਹੈ. ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਕ੍ਰਸਟਸ ਲਈ ਵੀ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਨਿਹਰੀ ਫ਼ਲਾਂ ਨੂੰ ਮੇਨਾਰਿਨੀ ਕ੍ਰਸਟਸ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਾਂਗੇ. ਕੇਸ ਜ਼ਰੂਰ ਨਿਸ਼ਕਿਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਨਤੀਜਾ ਇਸ ਦੇ ਲਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤੇ ਹੋਏ ਸ਼ਨੀ ਫਲ ਅਕਸਰ ਅਕਸਰ ਸੁੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਰੰਗਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਥੇ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਘਰੇਲੂ ਕੈਲੰਡੀਆਂ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਸੁਗੰਧੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ 100% ਪੱਕਾ ਕਰੋਗੇ.
ਘਰ ਵਿਚ ਮੇਡਾਰੀਨ ਤੋਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲਾਂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੀਨੂ ਪੀਲ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪਾਣੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਮਿਠਾਸ ਫਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੇਨਾਰਿਡਨ ਦੀਆਂ ਖੁਰਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਵਰਗ ਜਾਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਉ. ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ 3 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਪੀਓ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਬਦਲੇ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਬਦਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੈਸਟ ਸੈਟਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਭੇਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਅਸੀਂ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰਾਸ ਲਈ 100 ਮਿ.ਲੀ. ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ , ਖੰਡਾ ਹੁਣ ਪੈਰਾਂ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾ ਕੇ ਮੋਟੇ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੰਡਾ ਦੇਵੋ ਤਾਂ ਕਿ ਸਰਪ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਭਰਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ 10-12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਗਰੱਭਧਾਰਤ ਹੋਣ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਮੁੜ ਕੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਦਬਾ ਦਿੱਤਾ. ਮੁੜ ਕੇ, ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਵਿੱਚ crusts ਸੁੱਟ, ਇਸ ਲਈ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਤਰਲ ਗਲਾਸ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਾਰਣੀ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਤੇ ਇੱਕ ਹੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਦਿਨ ਵਿਚ ਡਾਂਡੀ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮੰਡਨੀਨ ਛਿੱਲ ਤੋਂ ਨਿਰਮਿਤ ਟੈਂਜਰਰੀਜ਼ - ਐਕਸੈਸ ਪਕਾਉਣ
ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲਦੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਿਛਲਾ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਧੀਰਜ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਅਗਲਾ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੈਂਡਰਿਨ ਛਿੱਲ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਾਈਟਸਾਈਟਿਕ ਐਸਿਡ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਪਾਣੀ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚਲੇ ਪਾਇਲ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਅੱਗ ਵਿਚ (ਕਰੀਬ 1.5 ਲੀਟਰ) ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਅੱਗ ਵਿਚ ਪਾਓ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਉਬਲੀ ਨੂੰ ਲਓ. ਇੱਕ ਸੰਗਮਰਮਰ ਵਿੱਚ ਛਾਲੇ ਸੁੱਟੋ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਛੜਾਂ ਤੋਂ ਕੁੜੱਤਣ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਲੂਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੀਜੀ ਵਾਰ ਅਸੀਂ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਛਾਲ ਨੂੰ ਫਿਰ ਵਾਪਸ ਕੋਲਡਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਤੂੜੀ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਕੱਟਦਾ ਜਾਂ ਕੁੱਝ ਬੜੀ ਅਚਾਨਕ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਪੀਸ ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ 'ਚ ਪਾ ਦੇਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਕਾ ਕੇ ਪਕਾ ਕੇ ਤਕਰੀਬਨ ਸਾਰਾ ਉਬਾਲ ਕੇ. ਛਿੱਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਲਗਭਗ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲ ਦੇ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਸੰਗਮਰਮਰ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੀਰਪ ਬਚੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਤੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਨਾਲ ਹੀ, ਤੁਸੀਂ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਉਪਯੋਗ ਲਈ ਟੈਂਜਰਰੀਆਂ ਤੋਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਗੱਤਾ ਅਤੇ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲ਼ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦੀ ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ impregnation ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ.
ਅੰਡੇ ਵਾਲੇ ਫਲ ਸਿਰਫ ਮੇਨਾਰਾਈਨ ਦੇ ਖੁਰਫੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਸੰਤਰੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਗਿਰਫਰੂਟ ਸਹੀ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਿਉਂ ਚੰਗੀ ਚੀਜ਼ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ!