ਖੱਟੇ ਹੋਏ ਕਾਕਣੇ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਦੰਦ - ਘਰੇਲੂ ਰੈਸੋਲੀਨੀਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਧਾਰ. ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਉਹ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗਾ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਕਰਿਆ ਹੋਇਆ ਕਾਕਬਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਿਕਸਲ ਨਹੀਂ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਰੈਸੋਲਨਿਕ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸੂਪ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਗੋਰਾ, ਚਿਕਨ, ਮੱਛੀ, ਗੁਰਦਿਆਂ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਾਲੀਆਂ ਨਾਲ ਪਿਕਸਲ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹੁਣ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਜਾਇਦਾਦ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਮੀਟ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੋਤੀ ਜੌਹ - ਅੱਧੀ ਸਦੀ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਆਲੂ - 2-3 ਟੁਕੜੇ;
- Pickled ਖੀਰੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਖੀਰਾ ਬ੍ਰਾਈਨ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਲੂਣ, ਖੰਡ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇ ਪੱਤਾ, ਹਰੇ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਲਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦਿਓ. ਅੱਗ 'ਤੇ ਪੈਨ ਪਾ ਦਿਓ, ਫ਼ੋਮ ਨੂੰ ਵਧਾਓ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਫ਼ੌਮ ਪੇਸ਼ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਹੌਲੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਓ. ਬਰੋਥ ਫ਼ੋੜੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲੂਣ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
Pickle ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਪੀਲ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ, ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ grater ਤੇ ਗਰੇਟ. ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਤੌਲੀਏ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਪਕਾਉ, ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਓ. ਬਰੋਥ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੱਖ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਅੱਧਾ-ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕਾਕਰਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਫਰਾਈ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਬਰਾਬਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਫੂਡ ਖਾਣ ਲਈ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਪਰ ਨਮਕ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਲੂਣ ਪਿਕਸਰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਜਦੋਂ ਹਰੇਕ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਇਕ ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਗਰੀਨ ਪਾਓ.
ਸਲੇਮ ਨਾਲ ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਰੋਥ ਲਈ ਮਾਸ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੱਸੇਜ਼ ਨਾਲ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਉਪ-ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਰੈਸੋਲਨਕ ਪਕਾ ਸਕੋ. ਸੈਸਜ਼ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਤੇ ਜੋੜੋ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਰੈਸੋਲਨ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਅੱਜ, ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਥੀ ਹਨ - ਇੱਕ ਮਲਟੀਵੀਏਟ ਇਸ ਚਮਤਕਾਰ ਦੇ ਯੰਤਰ ਵਿਚ ਉਬਾਲਣ ਰਾਸੋਲਨੀਕਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਆਦੇਸ਼ ਦੀ ਉਡੀਕ ਨਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਬਾਲੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿਚ ਰੈਸੋਲਨਿਕ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੀਟ (ਜਾਂ ਚਿਕਨ) - 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਰੋਥ (ਜਾਂ ਪਾਣੀ) - 1.5 ਲੀਟਰ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਮੋਤੀ ਜੌਹ - ਅੱਧੀ ਸਦੀ;
- Pickled ਖੀਰੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਖੀਰਾ brine - 1/2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
- ਆਲੂ - 3-4 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ, ਖੰਡ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇ ਪੱਤਾ, ਹਰੇ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਬਰੋਥ ਤੇ ਟੁਕਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਧੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗੇ. ਪਰਲ ਜੌਂ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦਿਓ. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਬੁਰਸ਼, ਅਤੇ ਕੱਟ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰੈਸੋਲਨਿਕ ਘਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸਬਜ਼ੀ ਜੋੜੋ ਅਤੇ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਟਾਈਮਰ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਕੱਚੀਆਂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਜੋੜੋ. ਲਿਡ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਰੋਥ ਦਿਓ, ਤਿਆਰ ਮੋਤੀ ਏਥੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਕੱਟਿਆ ਮਾਸ ਪਾਓ. ਖੀਰੇ ਦੇ ਪਿਕਚਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ, ਮੌਸਮ, ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ "ਸ਼ਿੰਗਾਰ" ਮੋਡ ਚੁਣੋ. ਟਾਈਮਰ 'ਤੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਬੇ ਪੱਤੀਆਂ ਅਤੇ ਹਰਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪਾਓ.