ਪਨੀਰ ਫੈਸੀਸਾ ਕੁਝ ਅਜਿਹੀ ਬ੍ਰੀਐਨਜ਼ਾ ਵਰਗੀ ਹੈ. ਇਹ ਭੇਡਾਂ ਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਗਊ ਅਤੇ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਪਨੀਰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕੈਲਸੀਅਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਕੀਟਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਮਾਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਹਜ਼ਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਭੈਟੈਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਅਤੇ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਲੈਟੈਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਕੁਝ ਸਲਾਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਾਂਗੇ.
ਲੈਟੈਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਨੀਰ ਪਰੈਕਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਫੈਦ - 0,5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਕੈਬ ਮੀਟ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੰਡ-ਓ, 5 ਚਮਚੇ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੀਆਂ ਟਮਾਟਰਾਂ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿਚ ਕੇਕੈਬ ਮੀਟ ਕੱਟਣ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਬਦਲੇ ਵਿਚ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਫੈਲਾਓ, ਪਹਿਲਾ ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ, ਇਸ 'ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ (ਜੋ ਪਿਆਜ਼ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਰੱਖ ਸਕਦੇ), ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਪਨੀਰ. ਹੁਣ ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਜੂਸ ਕੱਢੋ. ਅਸੀਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਡਰੈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਭਰਦੇ ਹਾਂ, ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਫੈਟਾ ਪਨੀਰ, ਏਰਗੂਲਾ, ਸ਼ਿਕਾਰ ਵਾਲੀ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਨੀਰ ਪਰੈਕਸ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਏਰਗੂਲਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟੋਸਟ 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ;
- ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
ਮੇਰੇ ਰਿਕਸੋਲੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪਨੀਰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਰੁਕੋਲਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ.
ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ-ਸ਼ੋਰੀ ਦੇ ਉਬਾਲੋ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ 8 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਜੂਸ ਅਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਸਿਰਫ ਮਾਸ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਫਾਇਰਪੂਫ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 2.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਾਓ.
ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਪਨੀਰ, ਸੂਰਜ ਦੀ ਸੁੱਕਿਆ ਟਮਾਟਰ , ਸ਼ਿਕਾਰ ਵਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਰਕੂਨ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ . ਅਸੀਂ ਟੋਸਟ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ
ਫੇਣਾ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਫੈਟੈਕਸ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ - 100 g;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਿਆਰ ਦੀ ਗਿਰੀਦਾਰ - 100 g;
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
ਐਂਪਲਾਨਟ ਪਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਲੂਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਕੜਵਾਹਟ ਪੀਓ. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੇਤਲਾਓ ਅਤੇ ਸੁਨਿਹਰੀ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਟਮਾਟਰ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਗਏ ਹਨ ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਫੈਟਕਸੂ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਸਾਰੀਆਂ ਤਜਵੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਖਿਲਾਰਦੇ ਹਾਂ.
ਗ੍ਰੇਟ ਸਟਾਦ ਨਾਲ ਗਰੀਬ ਪਨੀਰ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਜਿੰਗ ਦਾ ਗੋਭੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਲਾਦ ਹਰੇ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਪਲੇਸਲੀ -1 ਬੰਨ੍ਹ;
- ਟਮਾਟਰ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਪੱਥਰ ਦੇ ਜੈਤੂਨ - 1 ਬਰਤਨ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਖੱਡੇ ਬਗੈਰ ਜੈਤੂਨ - 1 ਪੋਟ;
- ਪਨੀਰ ਪਰੈਕਸ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ;
- ਮਿਰਚ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਨਿੰਬੂ - 1/2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਆਓ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸਲਾਦ ਦਾ ਕਟੋਰਾ ਲਵਾਂ, ਤਾਂ ਜੋ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇਹ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੋਵੇ. ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਕੱਟੋ ਲੈਟਸ ਅਤੇ ਪੈਸਲੇ ਨੂੰ ਵੱਡੇ, ਪਿਆਜ਼ ਸੈਮੀਕਾਲਕਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਵਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ (ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਟਮਾਟਰ ਅੱਧਾ ਕੱਟਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫੈਟੈਕਸ ਪਨੀਰ ਮੱਧਮ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਲੀਮ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਸਾਰੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਸੁਭਾਵਕ ਰੂਪ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੀਨ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ