ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਣ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਅਕਸਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਵਿਅਰਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਬਜ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮਧੂਮੱਖੀਆਂ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਪਲੇਕ ਦੀ ਥਾਂ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਡਾ ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਣਾ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਅਮੀਰ ਮਾਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਉਲਟ, ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਮਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰਨਾ ਗਿਣਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਵਾਦ ਬਾਰੇ, ਅਸੀਂ ਅੱਗੇ ਹੋਰ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ.
ਲਾਲ ਬੀਨ ਗਾਰਨਿਸ਼ - ਵਿਅੰਜਨ
ਅਸੀਂ ਕੈਨਡੀਨ ਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਇਹ ਸਜਾਵਟ ਤਿਆਰ ਕਰਾਂਗੇ, ਜੋ ਕਾਫੀ ਸਮਾਂ ਬਚਾਏਗਾ ਅਤੇ ਬੀਨ ਤੋਂ ਉਹ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ ਜੋ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿਆਜ਼ - 175 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 45 ਮਿ.ਲੀ.
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਕਲੀਜ਼ - 6 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਜੀਰੇ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼ - 640 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੁਰੀ - 760 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ - 470 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 45 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੌਰੇਲ ਦੇ ਪੱਤੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦਿਓ. ਜੂਰੀ, ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰਾ ਆਟਾ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਨਾ ਬਦਲਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਬਰੋਥ, ਸੋਏ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੁ ਰਸੋਈਆਂ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਾਓ. ਸਾਸ ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਜਾਣ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਿਛਲੀ ਵਾਰੀ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬੀਨ ਕਰ ਦਿਓ, ਨਾ ਕਿ ਜੇਰ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਕੱਢਣ ਦੀ. ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਅੱਧਿਆਂ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਣ ਤੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਬੀਨਜ਼ ਇੱਕ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਕਿਵੇਂ ਜੋੜਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ- ਇੱਕ ਜਿੱਤ-ਵਿਕਲਪ ਕਰੋ.
ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦਾ ਸਜਾਵਟ
ਪਨੀਰ ਦੀ ਬਹੁਤਾਤ ਨਾਲ ਕਸੇਰੋਲ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੀ ਮਨਪਸੰਦ ਡਿਸ਼ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਸੁੰਦਰ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਵੰਡ ਲਈ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਜੰਗਲੀ ਚੌਲ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲਦੇ ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਭੂਰਾ ਚਾਵਲ- 195 g;
- ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼ - 290 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 85 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਦੰਦ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 225 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 190 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 175 ਮਿ.ਲੀ.
- ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਸਜਾਵਟ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਸੀਂ ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਵੇਰ ਵੇਲੇ, ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਵਾਲੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਰਮ ਪੀਣ ਤਕ ਪਕਾਉ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਚੌਲ਼. ਬੀਨਜ਼, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਵਲ ਮਿਲਾਓ. ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਰੋਲ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭੂਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਵੈਸਟਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਨੀਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਕਾਸੋਰੋਲ ਨੂੰ 20 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ ਲਾਲ ਬੀਨ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਤੁਸੀਂ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਨਾਲ ਹੀ ਨਹੀਂ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਵੀ. ਹੇਠ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਬੀਨਜ਼ ਆਲੂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਣਾਵੇਗੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼ (ਡੱਬਾਬੰਦ) - 590 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 110 g;
- ਸੈਲਰੀ - 2 ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ;
- ਗਾਜਰ - 90 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 3 ਦੰਦ;
- ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਇੱਕ ਛਿੱਲ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੁੱਠੀ ਭਰਪੂਰ ਹਰੇ ਪੈਨਸਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਕੱਟੇ ਡੰਡੇ ਨਾਲ ਬਚਾਓ ਜਦੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚਿੱਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੀਨ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲਸਣ ਦੇ ਕੁਝ ਕੁ ਰਲਾਆਂ ਨੂੰ ਦਬਾਓ, ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਉਹ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਸਾਢੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਿਸ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨ ਉਹ ਸਨ. ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਔਸਤ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਝੱਲਣਾ ਛੱਡੋ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਬੀਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਫਿਰ ਖਾਦ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਦਾ ਰਸ ਲਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੈਨਸਲੀ ਗਰੀਨ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਓ.