ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਕਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਅਜੀਬ ਨਾਂ ਅਪਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਮੂਦੀ - ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ, ਪਲਾਪ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ. ਸਧਾਰਨ ਜੂਸ ਤੋਂ ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਸ ਤੱਥ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਲੈਣਾ, ਸਿਰਫ ਸੁੰਘਣ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਇਸ ਡ੍ਰਿੰਕ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਗ੍ਰਾਗੇਟੀ ਨੂੰ ਛੱਡਕੇ ਪੇਟ ਤੇ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਚੰਗੇ ਸਬਜ਼ੀ ਹੌਲੀ
ਕੱਦੂ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਠਾ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਅੰਗੂਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 0,5 ਚਮਚ
- ਸ਼ਹਿਦ (ਤਰਲ) - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਕੱਦੂ ਪੀਲ ਅਤੇ ਬੀਜ, ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਜੂਸ ਨੂੰ ਦਬਾਓ. ਕਲੇਮ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਬਲਿੰਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਪੀਹੋ, ਫਿਰ ਗਰੇਪਫਰੂਟ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸ਼ਹਿਦ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਇਕਠੇ ਸਮੂਹਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਸੁੱਟਾਓ. ਵਰਤੋਂ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਗਲਾਸ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕੇਫ਼ਿਰ (ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ) - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਪਲੇਸਲੀ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਡਿਲ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਸੈਲਰੀ - 1 ਸਮੂਹ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਥੈਲੀ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ? ਟਮਾਟਰ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਪੀਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਖੀਰੇ ਵਿੱਚ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਕੱਟੋ ਬਾਰੀਕ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਬਲੈਡਰ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਗਰੀਨ, ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਸਭ ਕੁਝ ਠੀਕ ਕਰੋ. ਕੇਫ਼ਿਰ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਵਧੀਆ ਮਾਰੋ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕੜਾਓ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਸਬਜ਼ੀ ਹੌਲੀਜ਼ੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਆਪਣੀ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਖੁਦ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਕੀਫਿਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੁਕਾਇਆ ਸੀਵੀਡ
ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸਮੂਦੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ - 100 g;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਸੈਲਰੀ - 1 ਸਟੈਮ;
- ਕੇਫੇਰ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਲ (ਸੁੱਕਿਆ) - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਬਲੈਡਰ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਕੱਟੀਆਂ ਸੈਲਰੀ, ਕੀਫਿਰ ਅਤੇ ਸੀਵਿਡ ਰੱਖਣੇ. ਸਾਰੇ whisk ਜਦ ਤੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ.
ਗ੍ਰੀਨ ਸਮੂਦੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਾਲਕ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਰੌਕਲੀ - 4 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਸੰਤਰੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਗਾਜਰ, ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਬਰੋਕੋਲੀ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਸਾਰੇ ਜੂਆਂ ਨੂੰ ਭਰੋ, ਸੰਤਰੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ੇਕ ਕਰੋ