ਸ਼ਿਸ਼ ਕਬਰ ਲਈ ਮਸਾਲਿਆਂ

ਸ਼ੀਸ਼ ਕਬਾਬ, ਇਸਦੀ ਤਿੱਖਾਪਨ ਅਤੇ ਜੂਨੀ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਅੰਤਿਮ ਨਤੀਜਾ, ਸ਼ਿਸ਼ ਕਬਰ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਲਈ ਅਸਮਾਨੀ ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਾਣੀ, ਵਾਈਨ, ਸਿਗਨੇਕ, ਕੈਫੇਰ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਧਨੁਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਿਆਜ਼, ਬਿਹਤਰ, ਵਧੇਰੇ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ ਕਬਰ ਹੋਵੇਗਾ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਮੀਟ ਨਾਲ ਇਕ-ਨਾਲ-ਇਕ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵੱਡੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਕਵੀਰ ਤੇ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਸ਼ਿਸ਼ ਕਬਰ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ

ਸ਼ਿਸ਼ ਕਬਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ. ਸ਼ੀਸ਼ਾ ਕੱਬਬ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਸਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਜਾਂ ਸਾਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਲੈਕੇ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਸ਼ਿਸ਼ ਕਬਰ ਲਈ ਅਦਰਕ, ਲੱਕ ਅਤੇ ਰੋਸਮੇਰੀ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਸਿਰਫ ਸ਼ਿਸ਼ ਕਬਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹੀ ਨਹੀਂ ਵਧਾਏਗਾ, ਪਰ ਮੱਟਨ ਦੇ ਅਸਧਾਰਨ ਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੀ ਘੱਟ ਨਜ਼ਰ ਆਉਣਗੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਿੱਟ ਕਬੂੜੇ ਲਈ ਵੀਲ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਮਸਾਲੇ, ਧਾਲੀ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਚਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਸੱਚੀ, ਅਸਲੀ, "ਸੱਜੀ" ਕਾਕੇਸ਼ੀਅਨ ਸ਼ਿਸ਼ ਕੱਬਬ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਡੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ tarragon ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੈਰਾਵੇ ਬੀਜਾਂ, ਜੈੱਫਗ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹੂਸ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੱਛੀ ਪਕਾਓਗੇ ਤਾਂ ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ.

ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਇਕ ਸਰਬਵਿਆਪੀ ਸੈੱਟ ਹੈ, ਹਰ ਮੌਕੇ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ, ਪਰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਬ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਰਾਈ, ਬਾਸੀਲ, ਲੌਰੇਲ ਪਿਆਜ਼, ਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਇਤਾਲਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸੁੱਕੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਬਰਸਾਈ ਲਈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਕਬਾਬ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਇੱਕ ਥ੍ਰੈਦ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਸਾਸ ਲਗਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਿਸ਼ ਕਬਰ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਲਸਣ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਸ਼ੈਸੇਬੀ, ਅਤੇ ਟਾਰਟਰ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ ਪਕਾ ਸਕੋਗੇ.

ਅਕਸਰ, ਸ਼ੀਸ਼ ਕਬੂਬ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੀ ਗੰਧ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀਆਂ-ਬੂਟੀਆਂ, ਘੋੜੇਦਾਰ, ਰਾਈ, ਧਾਲੀ, ਸੈਲਰੀ, ਮਾਰਜੋਰਮ, ਬੇਸਿਲ, ਥਾਈਮੇ. ਕਬੂਤਰ ਦੇ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਮੱਖਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰੋ ਹੋਰ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਗੰਧ ਜਦੋਂ ਉਹ ਆਪਣੀ ਗੰਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਗ ਤੋਂ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਕੌਫੀ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਅੱਜ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸਹੀ ਅਨੁਪਾਤ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ, ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਆਪਣਾ ਅਸਲ ਸੁਆਦ ਗੁਆ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਪੈਕੇਜ ਸੀਲ ਕੀਤੇ ਪੈਕੇਜਾਂ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਣ ਜਾਂ ਪੀਸ ਕਬੂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਕਰੋ.

Seasonings ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.