ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਦੀ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਲਈ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਰੈਸੈਂਸੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਮਰਥਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ, ਜੋ ਆਮ ਮਨੁੱਖੀ ਜੀਵਨ ਲਈ ਜਰੂਰੀ ਹਨ.
ਸ਼ਾਰਪੀਅਸ ਦੇ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਵਿਚ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿਚ ਸਿਰਫ 13 ਕੈਲੋਰੀਜ ਹਨ. ਇਹ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਤੱਥ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ 95% ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਲਗਪਗ ਫੈਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਮੁਫਤ ਹੈ. ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰੇ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਇਸਦਾ ਇਹ ਦਲੀਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਐਸਪਾਰਗਸ - ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਸੀਮਿਤ ਜੋ ਆਪਣੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਵਾਧੂ ਪਾਕ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.
Asparagus ਦੀ ਉਪਚਾਰਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ:
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਹਨ, ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਵਾਲੇ ਟਿਸ਼ੂ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਅਸਪਾਰਗਸ ਖ਼ੂਨ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
- ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਜਿਗਰ, ਦਿਲ ਅਤੇ ਯੂਰੋਜਨਿਟਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.
- ਐਸਿਡ, ਜੋ ਕਿ ਅਲੰਕਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜ਼ਹਿਰਾਂ ਅਤੇ ਕੂੜੇ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਗ੍ਰੀਨ ਐਸਪਾਰਗਸ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਜਰੂਰੀ ਹੈ.
ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਪਦਾਰਥ ਹਨ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਅਸ ਪਰੈਗਸ ਦੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ਿੰਗਾਰੋਲਾਜੀਅਮ ਵਿਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਸੈਂਰਾਜ ਹੈ?
ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿਚ ਅਸਪ੍ਰੈਗਿਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਦਬਾਅ ਘਟਾਉਣ, ਜਿਗਰ ਦੀਆਂ ਫੰਕਸ਼ਨਾਂ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ, ਸੋਜ ਤੋਂ ਰਾਹਤ, ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਰੇਟ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਦਲੇ ਵਿਚ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਵਿਚ ਮੂਤਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਲਿੰਗਬੀਣ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਰਪੀਪੂਸ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ 4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਖਹਿੜਾ ਛੁਡਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
Asparagus ਤੋਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਠੀਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਭਾਫ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਤਕਰੀਬਨ ਸਾਰੇ ਕੀਮਤੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾ ਸਕੋਗੇ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ, ਅਸਪਾਇਰਸ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਉਬਾਲੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜਾ ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਜੋੜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜੋ ਤਰਲ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਸੁੱਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਉਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸਖਤ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤਲ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕੇ, ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਭਾਫ਼ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਏ. ਅਸਪਾਰਜ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਥਰਮਲ ਇਲਾਜ 3 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਤਕ ਰਹੇਗਾ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ, ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਅਸਪਾਰਗਸ
ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੈਰਿਟਿੰਗ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫੂਜੁ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੋਏ ਐਸਪੋਰਾਗਸ ਦੀ ਰਚਨਾ
ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਐਸਪੇਰਾਗਾਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਫਜ਼ੂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲਸਣ, ਗਾਜਰ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਾਲ-ਗਰਮ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਸੋਏ ਐਸਪਾਰਗਸ ਨੂੰ ਲੇਸਿਥਿਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ- ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਰਗਰਮ ਹਿੱਸੇ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਬਲਨ ਦੀ ਦਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਹਫਤੇ ਵਿਚ 3 ਵਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ.