ਆਧੁਨਿਕ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ, ਫੈਸ਼ਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕੱਪੜੇ, ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਅਤੇ ਸਹਾਇਕ ਉਪਕਰਣਾਂ, ਸਗੋਂ ਪੋਸ਼ਣ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ-ਕੱਲ੍ਹ ਲੋਕਪ੍ਰਿਅਤਾ ਦੀ ਰੈਂਕਿੰਗ ਵਿਚ ਪਹਿਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ' ਤੇ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ-ਕੱਲ੍ਹ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਕ ਇਸ 'ਤੇ ਕਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਰੋਟੀ, ਪੇਸਟਰੀਆਂ, ਪਾਸਤਾ, ਆਦਿ.
ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਉਤਪਾਦਾਂ ਕੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ?
ਇਸਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਰੁਝਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਫਸ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਮੁੱਦੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਸਮਝਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਹਿਲਾ ਸਵਾਲ ਉੱਠਦਾ ਹੈ: "ਕੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਥਾਂ?" ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਮੁੱਖ, ਸੋਇਆ ਅਤੇ ਕਣਕ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਿਚ 4 ਕੇ ਕੈਲੋਲ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਵੀ, 4 ਕੈਲਸੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਦਲਾਵ ਨੇ ਕੈਲੋਰੀਫੀ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ. ਜੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਧੇਰੇ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਕੁਝ ਨਿਰਮਾਤਾ ਖੰਡ ਅਸਟੇਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਮੋਟਾਪੇ ਦੇ ਕਾਰਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਲਈ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਉੱਠਦਾ ਹੈ: "ਕਿਉਂ ਵੱਧ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰੋ?", ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਬ੍ਰੈਨ ਰੋਟੀ ਆਦਿ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਦੇ ਡਾਇਟਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਟਰਿੱਕਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਧਿਆਨ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਾ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਵੱਧ ਭਾਰ ਹੋਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਲੂ, ਚਾਵਲ, ਬੀਨਜ਼ ਆਦਿ. ਇਸਦੇ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਜਿਵੇਂ ਗੋਭੀ, ਉਬਾਲੇ, ਐਸਪਾਰਗਸ, ਆਦਿ.
ਘੱਟ ਕਾਰਬੋ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ
ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੀਨੂ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੂਚੀ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਜ਼ਨ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਇਸ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਨ ਮੀਨੂ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ:
- ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਸਵੇਰ ਵੇਲੇ, ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਕਾਫੀ ਜਾਂ ਚਾਹ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਖੰਡ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਸ਼ਹਿਦ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਯੋਗ੍ਹਰਟ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨਾਜ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਲੰਚ . ਇਸ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖਾਣੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਚਰਬੀ ਮੀਟ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਵਾਇਲ, ਅਤੇ ਮੱਛੀ - ਸੈਂਮੈਨ ਜਾਂ ਟਰਾਊਟ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ, ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਦੁਬਾਰਾ ਭਰਨ ਦੇ ਲਈ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਚੁਣੋ.
- ਡਿਨਰ ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੇਕਰ ਇਹ ਭੋਜਨ ਸੌਣ ਤੋਂ 3 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੇਨੂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਾਂਗ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ. ਡਿਨਰ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਸਟਯੂਅ ਜਾਂ ਕਸਰੋਲ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ. ਸਹੀ ਸੂਚੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਕੰਮ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਨਿਪਟਾਓਗੇ. ਇਸ ਲਈ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਮੀਟ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ, ਸੂਚੀ ਕਾਫੀ ਵੱਡੀ ਹੈ: ਕਾਕੜੇ, ਟਮਾਟਰ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ, ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ - ਸਟਾਰਚ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ
ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾ ਕਰੇ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਬਾਹਰ ਨਾ ਕੱਢੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਇਹ ਤੱਥ ਸਾਹਮਣੇ ਆ ਜਾਵੇਗਾ ਕਿ ਸਰੀਰ ਸਡ਼ਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੇਗਾ. ਹਰ ਦਿਨ 60 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਦੇ ਫਾਇਦੇ:
- ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਰਗੇ ਕੈਲੋਰੀਜ ਵਰਗੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਭੋਜਨ ਕਾਫੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹਨ.
- ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਸਵਿਚ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਕੱਢਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ.