ਮਾਨਾ ਦਲੀਆ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਕਟੋਰਾ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਕੋਈ ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਸ ਲਈ ਪਿਆਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਬਣਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਾਂਵਾਂ ਇਸ ਦਿਲ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗ ਸਨ: ਗੰਢਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਈ ਦੁਖਦਾਈ ਘਟਨਾਵਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ. ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਾਂਗੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਸੋਗਲੀ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ.
ਤਰਲ ਮੰਨਾ ਦਲੀਆ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਪਾਣੀ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਸੂਜੀਨਾ - 1,5 ਸਟੰਪਡ ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਮੱਖਣ - ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ
ਤਿਆਰੀ
ਦੁੱਧ ਦੀ ਸੁਜੀਲੀ ਦਲੀਆ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ? ਇਕ ਛੋਟੀ ਖੰਡਾ ਲੈ ਕੇ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਚਮਚਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਪਕਵਾਨ ਬਦਲੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤਰਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਥੱਲੇ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ. ਅਜਿਹਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਦੁੱਧ ਨਹੀਂ ਜਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾਓ, ਦੁੱਧ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ. ਅੱਗੇ, ਇਕ ਪਤਲੀ ਤਿਕਲੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਅੰਬ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਟੇਨਮ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਮਿਲਾਓ. ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਇਕ ਲਿਡ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦੇਈਏ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਜਾਣ ਦਿੱਤਾ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਸੋਲਲੀਨਾ ਦਲੀਆ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਤੇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਡਿਸ਼ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਈਲੀਜ਼ ਦਲੀਆ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਖਣ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਸੋਜਲੀ ਦੇ ਖਰਖਰੀ - 2 ਤੇਜਪ੍ਰੋਸੈਸ. ਚੱਮਚ;
- ਸੇਬ ਦਾ ਰਸ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਖੰਡ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੌਗੀ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਸੇਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੇਬਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਓ. ਫਿਰ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਅੰਬ ਤੇ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਟਰਲਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਧੋਤੇ ਸੌਗੀ, ਗਰੇਟੇਡ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਸ਼ੂਗਰ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਅੱਗੇ ਦਲੀਆ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਡ੍ਰਾਇਵ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਗੰਢਾਂ ਦਾ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ. ਅਸੀਂ ਸੇਬ ਸੋਜਲੀ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਢੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਭਰਨਾ. ਮੇਜ਼ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਘੁੰਮਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਜੂਸ ਤੇ ਮੋਟਾ ਸਜੀਲੀ ਦਲੀਆ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ ਦੀ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ - 2,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਤਾਜ਼ੀ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਸੂਜੀਨਾ - 0.5 ਸਟੰਪਡ.
- ਕਰੀਮ 33% - 0,5 ਆਈਟਮ;
- ਖੰਡ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਬੈਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਦੁਬਾਰਾ ਭਰਨ ਨਾਲ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ. ਫਿਰ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਘਟਾਓ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਸੁੱਟੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੁੜ ਉਬਾਲਣ. ਅਸੀਂ ਖੰਡ ਨੂੰ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਨਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਕਿ ਕੋਈ ਗੰਢ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਬੇਰੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀਆਂ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ, ਠੰਢੇ ਕਰੋ, ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਕੇ ਨਾਲ ਕਰੋ.
ਇਕ ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿਚ ਮਨਨਾ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਪੱਕਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਸਹੀ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਫੋਨਾ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਣੀ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੱਖਣ - ਸੁਆਦ
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਖੰਡ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ, ਮਾਂਗ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ. ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਸੁੱਟੋ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾਓ. ਡਿਵਾਈਸ ਦੇ ਲਾਟੂਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, "ਦੁੱਧ ਦਲੀਆ" ਮੋਡ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਸਿਗਨਲ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਰਾਈਲੀਜ਼ ਦਲੀਆ ਵਿਚ ਕੁਝ ਹੋਰ ਤੇਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਲੇਟਾਂ ਉੱਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ.
ਕਿੰਨੀ ਸਹੀ ਮਨਾ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?
ਹੇਠ ਕੁੱਝ ਸੂਈਆਂ ਹਨ, ਇਹ ਵੇਖਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਟੱਟੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਅਤੇ ਟੈਂਡਰ ਸੂਰਜੀਨ ਪਕਾ ਸਕੋਗੇ:
- ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਪਰਤ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਕੰਧ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ;
- ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਦਲੀਆ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਉਬਾਲਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੇਕ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਪਾਓ.
- ਅਸੀਂ ਇਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਚੇਤੇ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਗੰਢਾਂ ਦਾ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਇਕ ਪਤਲੀ ਟੁਕੜੀ ਨਾਲ ਰੱਪ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਰਕੂਲਰ ਮੋਸ਼ਨਾਂ ਵਿਚ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ.