ਜੰਗਲੀ ਵਿਚ ਜੰਗਲੀ ਵਿਚਲੇ ਬੇਰੀ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇਹ ਬੇਰੀ ਕਜ਼ਾਕਸਤਾਨ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਰੂਪ ਅਤੇ ਦੱਖਣ ਵਿਚ ਦੋਵੇਂ ਮਿਲ ਕੇ ਪੂਰੇ ਯੂਰਪ ਵਿਚ, ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿਚ ਆਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਵੱਖ ਵੱਖ currants
ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕਾਲਾ currant, ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਪੇਸਟਿਨ ਅਤੇ ਕੈਰੋਟਿਨ. ਇਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਹਨ- ਮੈਗਨੇਸੀ, ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ, ਪਿੱਤਲ, ਚਾਂਦੀ, ਆਦਿ. ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਇਹ ਦੂਜੀਆਂ ਉਗਲਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਅਸਲੀ ਆਗੂ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ascorbic ਐਸਿਡ ਲਈ ਇੱਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਹ 15 -20 ਬਰੀਆਂ ਖਾਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ. ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ (51 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲੋਰੀ) ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਦਾਇਗੀਯੋਗ ਆਹਾਰ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਚਿਕਿਤਸਕ ਅਤੇ ਨਿਰਣਾਇਕ ਮੰਤਵਾਂ ਲਈ ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿਚ ਕਾਲੇ ਬੇਕਰਾਂ ਦਾ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਜਮੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਉਗ ਤੋਂ ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਕਾਲਾ currant ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧ tinctures ਅਤੇ ਸ਼ਿਕਾਰ. ਇਸ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਕਰੰਟ ਖਰੀਦਣ ਨਾਲ ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਵਿਚਾਰਾਂ ਨਾਲ ਹੀ ਨਹੀਂ ਸੇਧਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬੇਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਫ਼ ਤੌਰ ਤੇ, ਸੁਆਦ, ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਾ ਸੰਪੂਰਣ ਸੰਜੋਗ.
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਕੌਕਲਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਰਾਈਟਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਰ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕਾਲਾ currant ਦੇ ਤਾਜ਼ਾ ਨੌਜਵਾਨ ਪੱਤੇ ਦਾ ਇੱਕ decoction ਭਾਰ ਨੂੰ ਗੁਆਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ slag ਨੂੰ ਦੂਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ.
Currant ਦੀ diuretic ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ - ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਉਗ ਦੋਹਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਅਤੇ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ, ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਬੇਲੋੜੀਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲੀਆਂ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, currant ਦਬਾਅ ਘਟਦੀ
ਨਾਲ ਹੀ, ਬੇਰੀ ਵੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਸੀਨੇ ਵਾਲੀ ਪਕੜ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿਰਫ ਜ਼ੁਕਾਮ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਭਾਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਅਸੀਂ ਲਾਲ currant ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ੁਕਾਮ, ਗਲ਼ੇ ਦੇ ਗਲ਼ੇ, ਫਲੂ ਲਈ ਇਸਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਚਿਕਿਤਸਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦੇ. ਇੱਕ ਰਾਏ ਹੈ ਕਿ ਲਾਲ currant, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਈ ਹੋਰ ਲਾਲ ਉਗ, ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਧਦਾ ਹੈ
ਚਿਕਿਤਸਕ ਸੰਪਤੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਰੀਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰਦਿਨ ਹੈ ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਹਾਈ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਲਾਲ ਬੇਰੀ ਸੱਚਮੁਚ ਵਾਕਫੀ ਹੈ
ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਉਲਟੀਆਂ, ਅਤੇ, ਕਿਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਘੱਟ ਮਹਿਮਾ, ਸਫੈਦ currant. ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੇ - ਸਿਰਫ 41 ਕੈਲੋਰੀ, ਇਹ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਾਲਾ ਕਰੰਟ ਪੋਤਆਂ ਲਈ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਲਾਲ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਲਈ ਸਫੈਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਸਫੈਦ currant ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਐਲਰਜੀ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਸਰੀਰ ਦੇ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਤੇ ਇੱਕ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਕੋਲ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਜਾਇਦਾਦ ਵੀ ਹੈ.