ਮਿਰਰਜ ਨਾਲ ਕੁਕੀਜ਼ ਸੰਘਣੀ, ਕੁਚਲੀਆਂ ਆਟੇ ਅਤੇ ਟੈਂਡਰ ਮਾਈਰੇਂਡੇਅ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਮਿਠਆਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਘਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਲਿਆਵਾਂਗੇ
ਕੂਕੀਜ਼ "ਸ਼ੈੱਲ" ਮਿਰਿੰਗੂ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ:
- ਮੱਖਣ - 200 g;
- ਆਟਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ -200 ਗ੍ਰਾਮ
ਮਿਿਰੰਗਾਂ ਲਈ:
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 180 g;
- ਗਿਰੀਦਾਰ - 200 g
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਝਾੜੀਆਂ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪੀਹਣਾ. ਪਨੀਰ ਤੇ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ.
ਜਦੋਂ ਕਿ ਗੇਂਦਾਂ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਮਿਰਤਰੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ. ਨੱਟਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਈਰੇਂਡੇਅ ਲਈ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪਤਲੇ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੀ ਬੋਤਲ, ਜਿਸਦੇ ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਮਿਰਰਿੰਗ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਉੱਤੇ ਫੈਲਦੇ ਹਾਂ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਘੁਮਾਓ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਥਰੂ ਨਾ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਗਿਫਟਸ ਨੂੰ ਗਿਫਟਸ ਨੂੰ 25 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ 160 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਕਲੇਸਲੇਲ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਪਿੰਜਰੇ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ.
ਦਹੀਂ ਦੇ ਪਨੀਰ ਬਿਸਕੁਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਖਣ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ -2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਆਟਾ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਤਰੀਕੇ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਕੂੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ: ਠੰਡੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਢੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਪੂਰੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ 5-6 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਭੇਜ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਰਰਿੰਗ ਫਾਰਮਾਂ ਤਕ ਜਿੰਦਾ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਰੋਲ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਪੂਰੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਗਿਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਰੂਪ ਨਾਲ ਨਤੀਜਾ ਰੋਲ ਨੂੰ ਲਪੇਟ. 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਬਿਟਸ ਪਕਾਉ, ਠੰਡੇ ਪਕਾਓ. ਸਾਡਾ ਦੁਕਾਨ ਪੇਸਟਰੀ "Rosochka" ਤਿਆਰ ਹੈ!