ਅਜਿਹੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਨਿਊਨਤਮ ਜਤਨ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਸੁਹਾਵਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਜਿਹੇ ਕੇਸ ਲਈ ਰੋਲ ਆਦਰਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਿਹੜੇ ਲੋਕਾਂ ਕੋਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਘਰ ਵਿਚ ਮਿੱਠਾ ਰੋਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਲਾਵਸ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਮਿੱਠੇ ਰੋਟੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਓ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਵਾਸ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ -2 ਟੁਕੜੇ;
- ਵਨੀਲਾ
ਤਿਆਰੀ
ਐਪਲ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ grater ਤੇ ਗਰੇਟ, ਵਾਧੂ ਨਮੀ ਬਾਹਰ ਸਕਿਊਜ਼ੀ. Lavash ਮੇਜ਼ ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖੇ, ਉੱਪਰੋਂ ਸੇਬ ਤੋਂ, ਇਸ ਉੱਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੇ ਸਮਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ. ਅੰਡਾ ਖੰਡ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਤਦ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰਾਂਗੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੇਵਾਂਗੇ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਫਾਰਮ ਉੱਚਾ ਹੋਵੇ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਨੂੰ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਘੁੰਮਕੇ ਨਾਲ ਮੋੜੋ. ਜੇ ਵਰਗ, ਛੋਟਾ ਟੁਕੜਾ ਮਰੋੜੋ ਅਤੇ 2 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਘਟੀਆ ਤੌਰ ਤੇ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਕਿਉਂਕਿ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਪੀਟਾ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਇਕ ਪਤਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਠੰਡੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ, 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡੋ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਓਵਨ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਚੋਟੀ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਰੋਟੀ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਜੈਮ ਨਾਲ ਮਿੱਠਾ ਬਿਸਕੁਟ ਰੋਲ - ਤੁਰੰਤ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 380 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਜੈਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 160 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਂਡੇ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਹਰਾਓ. ਗੰਨੇ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਪੀਓ, ਵਨੀਲਾ ਜੋੜੋ. ਹਾਲੋ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋੜ ਤਕ ਗੁੰਦੋ, ਤਾਂ ਕਿ ਕੋਈ ਗੜਬੜ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਆਟੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤਰਲ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ
ਇਕ ਆਇਤਾਕਾਰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਪਾਓ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੋਨੇ ਨੂੰ ਮੋੜੋ ਤਾਂ ਜੋ ਕੋਨੇ ਸਾਫ ਹੋ ਜਾਣ. ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸੱਕਦੇ ਹੋ