ਅਸੀਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਤਿਆਰ ਕਰੋ - ਅੰਡੇ ਪੈਨਕੇਕ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਬਸ, ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅੰਡੇ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਪਾਣੀ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਲੁਬਰੀਕੇਟਿੰਗ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਬਾਰੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕੋਰੜੇ ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਚੱਮਚ. ਅਸੀਂ ਫ਼ਾਈਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਕਿ ਸਾਰਾ ਸਫਾਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਵੇ. ਪਹਿਲੇ ਪਾਸੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਫਰੀ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਥੋੜੀ ਖੁਸ਼ਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਤੇ ਘੁੰਮਾਓ ਅਤੇ ਭੁੰਬ ਦਿਉ.
ਐਮਡ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਹੈਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਭਰਿਆ ਜਾਵੇ?
ਸਮੱਗਰੀ:
ਪੈਨਕੈਕਸ ਲਈ:
- ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 5 ਚਮਚੇ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਹੈਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
ਇਹਨਾਂ ਸਾਮਗਰਾਂ ਵਿੱਚ, 5-6 ਪੈਨਕੇਕ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਲਈ ਸਹੀ ਅਨਾਜ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਅਨੁਪਾਤ ਰੱਖੋ: 1 ਅੰਡੇ 1 ਚਮਚੇ ਵਾਲਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਹੈ.
ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਅੰਡੇ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਹਰਾ ਫਲਾਂ ਪੈਨ ਵਿਚ ਹਰਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਿੱਜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਅਸੀਂ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਹੈਮ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਲਸਣ, ਕੁਚਲਿਆ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਪੈਨਕੇਕਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਭਰਾਈ ਅਤੇ ਫੋਲਡ ਨੂੰ ਫੈਲ. ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਪੈਨਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹਨ.
ਸਫੈਦ ਅੰਡੇ ਪੈਨਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਦਰਕ ਰੂਟ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੀਕ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ;
- balsamic ਸਿਰਕੇ
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡਾ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁੱਝ ਹਿਟਲ੍ਹ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫਰਾਈ ਅੰਡੇ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ. ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ ਦੀ ਭਰਾਈ ਲਈ ਇਹ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ fillets ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਹੀ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਫ਼ਰਨ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਹੀ ਅਦਰਕ ਦੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਦੇ ਘੜੇ ' ਅਸੀਂ ਤੂੜੀ ਵਾਲੇ ਚਿੱਟੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਵੱਢ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੇ balsamic ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ. ਭਰਾਈ ਦੇ ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਜੁੜੇ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਹਰ ਪੈਨਕੈਕ ਲਈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭਰਾਈ ਪਾਓ ਅਤੇ ਟਿਊਬ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਖੰਭ ਨੂੰ ਪੱਟੀ ਬੰਨੋ. ਇਹ ਸਾਰਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੈ- ਸਟੈਫ਼ਡ ਅੰਡੇ ਪੈਨਕੇਕ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ.
ਅੰਡੇ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਰਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਪੈਨਕੈਕਸ ਲਈ:
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਾਰਚ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 70 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ (ਪੇਸਟਮੀ) - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਾਲਮਨ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੀਰੇ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ ਪਾਣੀ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਅਤੇ ਫੈਨ ਪੈਨਕੇਕ
ਅੰਡੇ ਪੈਨਕੇਕ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭਰਨ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਰਗੇ ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ, ਅਸੀਂ ਦੱਸਿਆ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ 'ਤੇ ਹੈ - ਫੈਂਸਲੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਣਾਓ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਮਿਲੇਗਾ.