ਦਲੀਲ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਦਵਾਈ ਬੇਲੋੜੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦਲੇ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਰਸੋਈ ਦੀ ਰਚਨਾ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਜਿੰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਹੈ ਦਾਲ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?
ਦਾਲ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵੰਨਗੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੂਪ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਆਧਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਹਾਰਟ ਸਕਿੰਟ, ਇਕ ਅਸਧਾਰਨ ਤੌਰ ਤੇ ਅਸਲੀ ਸਨੈਕ, ਪੇਸਟਰੀ ਜਾਂ ਮਿਠਆਈ.
- ਉਬਾਲੇ ਕੁੱਕਟ ਨਾ ਸਿਰਫ ਮੀਟ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੈ. ਵੇਲਡ ਜਾਂ ਭਿੱਜ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਰਾਸਰ ਸਵਾਦ ਕੱਟਣ, ਪੈਨਕੇਕ, ਪੈਲੇਟਸ, ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਸਟਰਪ ਰਸੋਈਏ ਜਾਣ ਸਮੇਂ ਖਰਖਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਾਧਾਰਣ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
- ਖਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਤਸੁਕਤਾ ਨਾਲ ਮਨਜ਼ੂਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਇਸ ਦਾਣੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਮੰਜੀ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਪਦਾਰਥ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੋਬੀਓ, ਪਲਾਫਲ.
- ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਪਿਆਜ਼, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਪਾਈ ਜਾਂ ਹੋਰ ਪੇਸਟਰੀ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਸਵੀਟਸਪੌਪਰਸ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਦਾਲ ਦੇ ਬਣੇ ਕੈਨੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਦਾਲ ਤੋਂ ਕੱਟੇ - ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਦਾ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ
ਲਾਲ ਦਾਲ ਜਾਂ ਹਰਾ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੈਨਾਂ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਾਲੇ ਮੇਨੂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਮਹਿਮਾਨ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਵਿਚ ਗੁੰਮ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਅਸਾਧਾਰਨ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਲਾਲ ਕਟਲਟ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਾਹੀ ਕਤੂਰਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਰਤ ਰੱਖ ਰਹੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦਾਲ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਆਲੂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕੱਟੇ ਦੇ ਲਈ ਮਸਾਲਿਆਂ;
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਗਰੋਸ ਦੋ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਰਾਤ ਨੂੰ ਰੁਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੀਟ ਪਿੜਾਈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਰਤਦੇ ਹਨ.
- ਗਰੇਟ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਪੀਲੇ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਸੀਜ਼ਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੋਵੇ.
- ਦਾਲ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਬ੍ਰੈੱਡ ਵਿਚ ਭੁੰਨੇ.
ਦਾਲ ਪਰੀ ਸੂਪ
ਦਲੀਲਾਂ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪਦਾਰਥ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਡੱਬੇ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਰਸੋਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਸੌਕ ਪਕਾਉਣ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਪੱਕੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਗ੍ਰੀਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਕਰਿਆਨੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੰਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਜਾਂ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਥਾਂ ਲਗਾ ਕੇ ਅਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਾਲ ਦਾਲ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲੀਕ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਮੱਖਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਪ੍ਰੋਵੇਨਕਲ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਕੌਰਟਨਜ਼, ਗਰੀਨਸ ਆਦਿ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਣੀ ਗਾਜਰ, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ, ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ.
- ਆਲੂ, ਸਲੂਣਾ ਹੋਏ ਲੀਕ ਅਤੇ ਦਾਲ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.
- ਓਵਨ ਵਿਚ ਜ ਸੀਖਲਾ ਮਿਰਚਾਂ 'ਤੇ ਪੀਸੋ, ਪੇਸਟ ਕਰੋ, ਸੀਜ਼ਨਸ ਨਾਲ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ.
- ਲਸਣ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਬਲੈਨਰ ਨਾਲ ਕੰਪ੍ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
- ਸੂਪ ਰੱਸਕ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਲਾਲ ਦਾਲ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਖੱਟਾ ਭੰਗ
ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਾਸੇ ਦਾ ਦਬਾਇਆ ਇੱਕ ਲੇਕਿਨਿਕ ਪਕਾਇਆ ਦਲੀਆ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਗਾਜਰ, ਹੋਰ ਜੜ੍ਹਾਂ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਹਰੇ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਦਾਲ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਘੱਟ ਡੀਕੋਪੈਕਟ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਆਕਾਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦਾਲ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਪਾਣੀ - 2 ਕੱਪ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 4 ਦੰਦ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 70 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਲੂਣ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਸ਼ਾਂਤ ਅੱਗ ਉੱਪਰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.
- ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਤੇਲ, ਫਰਾਈ ਲਸਣ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਗਾਓ.
- ਪਕਾਉ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਲਿਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਛਿਪੋ.
- 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਦੰਦਾਂ ਤੋਂ ਦਲੀਆ ਦਲਾਲ ਨੂੰ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਦਾਲ ਸਲਾਦ
ਉਬਾਲੇ ਜਦ ਤਕ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ, ਤਾਂ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਹਰੇ ਮੰਡੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਵਾਧੂ ਹਿੱਸਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਵੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਪੇਠਾ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਕਚਿਨੀ ਜਾਂ ਐਗਪਲੈਂਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰਮੇਸਨ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬਦਲਣ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਸਲੂਣੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਵਾਲੀ ਪੱਟੀ ਨੂੰ ਕੰਪੋਜੀਸ਼ਨ ਨਾਲ ਪੂਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦਾਲ - 2/3 ਕੱਪ;
- ਪੇਠਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਾਲ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 1-2 ਦੰਦ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਬਸਲਮਿਕ ਸਿਰਕੇ - ਸੁਆਦ ਲਈ
- ਪਰਮੇਸਨ, ਇਟਾਲੀਅਨ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ
ਤਿਆਰੀ
- ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਮਿੱਝ ਪਾਓ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ 190 ਡਿਗਰੀ ਜਮਾਓ.
- ਦਾਲ ਉਬਾਲੋ, ਪੱਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸਿਰਕਾ ਤੋਂ ਕੱਪੜੇ ਪਾਓ.
- ਹਰੇ ਦਾਲ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, grated parmesan ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
ਦਾਲ ਸੂਪ
ਦਾਲ ਸੂਪ ਇੱਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਗਰਮ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਡਿਸ਼ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਘਣਤਾਵਾਂ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜੀਂਦਾ ਗਰਮ ਮਿਰਚ, ਡਾਂਸ ਜਾਂ ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ, ਹੋਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜੜ੍ਹਾਂ, ਤਾਜ਼ੀ ਟਮਾਟਰ ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਗਰਮ ਗਰੀਨ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹਰੇ ਮੰਦੇ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ- 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- nutmeg, Basil, laurel;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਦਾਲ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤੇਲ, ਪਿਆਜ਼ਾਂ, ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਝੱਖੋ.
- ਲਸਣ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੇ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਦਾਲ ਦੰਦ - ਪਕਵਾਨ
ਜੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਬਸ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਪੇਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਸ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹਨ. ਆਧਾਰ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਖਰਗੋਸ਼, ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਅਨਾਜ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਲੰਬੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ ਅਤੇ ਬਲੈਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੀਹਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਾਲ ਦਾਲ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 120 g;
- ਅਸਫੋਏਟਿੀਏ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਜਾਂ ਸੁਆਦ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਦਾਲਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਹੋਰ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.
- ਮੱਖਣ ਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅਸੋਫੋਏਟਿਡਾ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਉਬਾਲੇ ਖਰਖਰੀ ਨਾਲ ਤਲ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਬਲੈਨਰ ਨਾਲ ਪੱਟ ਕਰੋ.
- ਸੇਜ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਦਲੀਲ ਪੈੇਟ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਲੋਬੇਲਾਈਟ ਲੋਬੀਓ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਬਦਲਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸੁਆਦੀ, ਹਾਰਟ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਲੇਬੀਓ ਨੂੰ ਦਾਲ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. Walnuts ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁੱਕੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੁੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਪੀਹਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਵਾਈਨਗਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹੀ ਵਾਈਨ, ਲਾਲ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਹੀ ਸੇਬ ਦੀ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰੀ ਵਿੱਚ ਅਤੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦਾਲ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 4 ਦੰਦ;
- ਅਲੰਕਾਰ - 2/3 ਕੱਪ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਿਰਕੇ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਪੈਨਸਲੇ ਅਤੇ ਧਾਲੀ - 0.5 ਪਿੰਸੀਲ ਹਰ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਧਾਲੀ, ਹਾਉਸ-ਸਨੀਲੇ, ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਮਿੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਦਾਲ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਸ ਕਰੋ, ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਜੜੀਆਂ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗਾਰਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਨਪੀੜੋ.
- ਤਿਆਰ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਹਰ ਮੌਸਮ ਦੇ ਮੌਸਮ, 2-3 ਮਿੰਟ ਮੋਟੀ ਲੇਬਿਓ ਰੱਖੋ.
ਦਾਲ ਦੇ ਬਣੇ ਪੈਨਕੇਕ
ਮੱਖਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਉਹ ਉ c ਚਿਨਿ, ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਮਿੱਝ, ਹਰ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀਆਂ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਪ੍ਰਸੰਗਿਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਸਾਲੇ ਹਨ: ਕਰੀ, ਹਲਦੀ, ਗਰੀਬ ਧਾਲੀਦਾਰ ਜ ਜ਼ਿਰ, ਸੁਗੰਧਤ ਕੋਕੋਸਿਕ ਮਿਕਦਾਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਾਲ ਲਾਲ - 1 ਗਲਾਸ;
- eggplant ਅਤੇ courgette - 0.5 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਆਟਾ - 3-4 ਚਮਚ. ਚੱਮਚ;
- ਅਦਰਕ ਰੂਟ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਖੁਸ਼ਕ ਦਲੀਲ ਆਟੇ ਦੀ ਅਵਸਥਾ ਲਈ ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਅਦਰਕ, ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਜੂੜੋ ਤੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਨਾਲ ਪੀਲੇ ਹੋਏ ਪੀਲੇ ਨਾਲ ਪੀਸੋ.
- ਜੇ ਪੁੰਜ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੈੱਨਕੇਕ ਬੈਟਰੀ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
- ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਉਤਪਾਦ
ਦਾਲ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਤੋਂ ਪਿਲਫ
ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਚੌਲ਼ਾਂ ਨਾਲ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਮੀਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮੀਟ ਦੀ ਥਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵੈਸ਼ਨ ਦੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਰਜਨ ਲਈ ਜੋੜ ਕੇ ਦਲੀਲ ਤੋਂ ਪਿਲਫ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮੰਤਵ ਲਈ, ਇੱਕ ਹਰੇ ਦਾਲ ਫਿੱਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਈ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਜਾਣ ਤੇ ਚਾਲੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਗਰੇਟ ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਪੇਤਲੀ ਪੈੱਸਟ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹਰਾ ਦ੍ਰੇਲ - 0,5 ਗਲਾਸ;
- ਚੌਲ - 0.5 ਕੱਪ;
- ਪਾਣੀ - 1.5 ਕੱਪ;
- ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ - 0.5 ਕੱਪ;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਹਲਦੀ, ਆਲ੍ਹਣੇ.
ਤਿਆਰੀ
- ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ
- ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਦ੍ਰੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ, ਪਾਣੀ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜੋ.
- ਕੰਢੇ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.
- ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਲਾਇਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਫ਼ਲੈਫ਼ਲ ਦਾਲ ਦੀਆਂ ਬਣੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ
ਮਸਾਲ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸਧਾਰਨ ਰਚਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਤਿਮ ਰਸੋਈ ਨਿਰਮਾਣ ਦਾ ਇੱਕ ਨਿਰਨਾਇਕ ਫਾਇਦਾ ਹੈ. ਚਾਕਲੇ ਪਲਾਫੇਲ ਤੋਂ ਰਵਾਇਤੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੁਆਦ ਮੱਛੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਲਾਸੀਕਲ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੁਆਰਾ, ਉਤਪਾਦ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਭ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦਾਲ - 400 g;
- ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੇ - 1 ਸਮੂਹ;
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲਸਣ - 6 ਦੰਦ;
- ਧਾਲੀ, ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਨਮਕ - ਹਰ ਇਕ ਚਮਚਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੁਝ ਕੁ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਦਾਲਾਂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਤਰਲ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਖਰਖਰੀ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦਿਓ.
- ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਪੈਨਲਾਂ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਪੀਹੋਂ.
- ਗੋਲ ਗਰਾਉਂਡ ਬਣਾਉ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਟਰੇ ਉੱਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਰੀਚੋ.
ਦਾਲ ਮਿੱਠਾ
ਦਾਲ ਦੀਆਂ ਬਣੀਆਂ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਦੋਵੇਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਮਸਾਲੇ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਮਿਠਾਈਆਂ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਸੰਵੇਦਨਾਵਾਂ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਕਰ ਕੇ ਲਾਲ ਬਿਰਖਾਂ ਦੇ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚੋਂ ਕੈਨੀ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਬਜਾਇ, ਤੁਸੀਂ ਗਿਰੀਦਾਰ ਮੱਖਣ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਾਲ ਦਾਲ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਤੀਆਂ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਗਿਰੀ ਭੂਮੀ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਕੋਕੋ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਲਕੋਹਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਨਮਕ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਲੂਣੇ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਦਾਲਾਂ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਮਿਤੀਆਂ ਪੱਥਰਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ, ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਸ਼ਹਿਦ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪੇਤਲੀ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਢਾਲਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
- ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਤੋਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਕੋਕੋ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ.
ਦਾਲ ਪਾਈ
ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਨਾਜ ਨਾਲ ਕੋਈ ਵੀ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਪਾਈਆਂ ਲਈ ਦਾਲਾਂ ਦੀ ਭਰਾਈ ਅਕਸਰ ਆਲੂਆਂ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤਾਜ਼ੇ ਹਿਰਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਟੈਸਟ ਦੇ ਪੇਸ਼ੇ ਹੋਏ ਬਦਲੇ ਹੋਏ ਵਰਜਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਕੇਫਿਰ ਤੇ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਾਰਬੋਨੇਟਡ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦਾਲ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਪਾਣੀ ਦੀ ਖਣਿਜ ਸਪਾਰਕਲਿੰਗ- 700 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਿਰਕਾ 70% - 1.5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪਾਣੀ - 0,5 ਲੀ;
- ਸੋਡਾ - ਚੂੰਡੀ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਸੇਫਟੇਡ ਆਟਾ ਲਈ, ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਆਮ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਜੋੜੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੋਡਾ ਦੇ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਕਾਰਬਨ ਰੱਖੀ ਗਈ ਖਣਿਜ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਲਮ ਦੇ ਤਹਿਤ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ.
- ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਨਰਮ, ਰਲਾਉਣ ਜਾਂ ਗੁੰਮਰਾਹ ਕਰਨ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ.
- ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼, ਗਰੀਨ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਅਤੇ ਭਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਪਾਈਆਂ ਤੋਂ ਪਾਈ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਲਾਲ ਹੋ ਜਾਣ ਤੱਕ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਫਰਾਈ.