ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰਿੰਗ ਪੱਬ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਨੈਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਦੁਨੀਆਂ ਭਰ ਵਿੱਚ ਇੰਗਲੈਂਡ ਤੋਂ ਆਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰਿੰਗ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਆਦ ਕਰਨਗੇ ਜੋ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਰਿੰਗ ਚੰਗੀ ਅਤੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੋਣ ਤਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਇਕ ਕੋਸੇ ਪੁੰਨੇ ਪਾਣ ਚੁੰਧਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤਿੱਖੀ ਸੁਆਦ ਗੁਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੰਧ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਗੰਧ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪਿਆਜ਼ ਮਾਸ ਕ੍ਰੇਜ਼ੀ, ਹਵਾਦਾਰ, ਸੋਨੇ ਦੀ ਪਲੇਟ ਨਾਲ ਘਿਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਪਲਾਸਟਿਕ ਵਿੱਚ ਕਲਾਸਿਕ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿਆਜ਼ (ਵੱਡਾ) - 1 ਪੀਸੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - ਤਲ਼ਣ ਲਈ;
- ਆਟਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਰਬੋਲੇਟਡ ਪਾਣੀ - 180 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਪਿਆਜ਼ ਇੱਕ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ ਸੌਸਪੈਨ ਜਾਂ ਫਰਾਈਆਂ ਵਿਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਨਿੱਘਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਓ ਆਪਾਂ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਉਸ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਟੇ ਨੂੰ, ਅਸੀਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਾਰਬੋਲੇਟਡ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹੋਏ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਬਿਨਾਂ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਕੱਪੜਾ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਅਸੀਂ ਵਾਈਨ 'ਤੇ ਕਈ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬਕੀ ਦੇ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਹਿਣਾ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤਕ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਜੋ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਲ ਦਾ ਨਿਕਾਸ ਦਿਉ ਅਤੇ ਸਨੈਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਪਿੱਤਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 1 l;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਆਟਾ - 1 1/2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਨਮਕ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਦੁੱਧ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਰੋਟੀ ਦੀ ਸਫਾਈ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
ਡਬਲ ਫ਼ਲਿੰਗ ਵਿਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੋਟਾਈ ਵਿਚ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਕਰੀਬ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ: ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ. ਅਸੀਂ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਵੀ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ - ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਰੋਟੀ ਬ੍ਰੇਕਿੰਗ ਬਣਾਈ.
ਜਿਉਂ ਹੀ ਤੇਲ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰਿੰਗ ਡੁਬਕੀਂ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿਚ ਭੁੰਨੇ ਤਾਂ ਕਿ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਵੇ
ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬੇਕੋਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗੀਆਂ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿਆਜ਼ - 3-4 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਬੇਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ - 1 ਪੈਕ;
- ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸੌਸ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਕਾਰਬੋਲੇਟਡ ਪਾਣੀ - 180 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਆਟਾ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - ਤਲ਼ਣ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਿਆਜ਼ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਡੁਬ੍ਡ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੂੜੇ ਦੇ ਵਹਾਅ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਹਰ ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਟੂਥਪਿਕਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਮਿਠਾਈ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਸੋਦਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਆਟਾ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਸਟੀਰ ਵਿਚ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਡੁਬਕੀ ਦੇਵਾਂਗੇ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਹਾਅ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਵਿਚਲੀ ਹਰਿਆਲੀ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੱਲਿਆ, ਕੈਚੱਪ ਜਾਂ ਮਿੱਠੀ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ.
ਬੀਅਰ ਸਟਰੈਟਰ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿਆਜ਼ (ਵੱਡਾ) - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਆਟਾ - 1 1/2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਪਪੋਰਿਕਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸੁੱਕਿਆ ਲਸਣ - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
- ਸੁੱਕ ਪਿਆਜ਼ - 1/2 ਚਮਚ
- ਕੈਨਨ ਮਿਰਚ - 1/4 ਚਮਚੇ
- ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
- ਬੀਅਰ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - ਤਲ਼ਣ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਡਬਲ ਫਰੀਅਰ ਵਿਚ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਆਟਾ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਆਟੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਪਪੋਰਿਕਾ, ਸੁੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ, ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਵਧਾਉਣ, ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਤਿਕੜੀ ਵਿੱਚ ਬੀਅਰ ਡੋਲ੍ਹੋ - ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਲਈ ਬੀਅਰ ਬਾਟੇ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਘੜੇ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਡੁਬਕੀ ਦੇਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਤੌਲੀਏ ਵਿੱਚ ਭਰੇਗਾ. ਅਸੀਂ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਗਜ਼ ਨੈਪਕਿਨਸ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਰਿੰਗਾਂ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤੇ.