ਬੇਕਿੰਗ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਜਾਵਟ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਲੋਂ ਬਣਾਈ ਸਜਾਵਟੀ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲ ਹੋਣਗੇ. ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਤਕਨੀਕ ਅਨੁਸਾਰ ਖਮੀਰ ਜਾਂ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਫੁੱਲ, ਦੂਜੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪਿੱਠਭੂਮੀ 'ਤੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨਤਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.
ਸਾਡੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਆਟੇ ਤੋਂ ਫੁੱਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏ ਜਾਣ, ਅਸੀਂ ਫੋਟੋ ਹੇਠਾਂ ਮਾਸਟਰ ਕਲਾਕ ਵਿਚ ਦਿਖਾਵਾਂਗੇ.
ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਆਟੇ ਫੁੱਲ
ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਪੁੰਜ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਆਟੇ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫੌਰਨ ਚੇਤਾਵਨੀ: ਫੁੱਲ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਹਨ! ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੈਸਲੀਨ ਜਾਂ ਗਲਾਈਸਿਨ ਵਰਗੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਡਰਾਉਣ ਨਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ- ਉਹ ਰਜਿਸਟਰੀਡ ਐਂਡੇਟੀਵ ਹਨ, ਜੋ ਅਸੀਂ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ ਖਾਦੇ ਹਾਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਪਾਣੀ - ½ ਚੀਜ਼;
- ਜੈਸੀਰੀਨ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਵੈਸਲੀਨ - ½ ਸਟੰਪਡ ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਪਾਣੀ, ਗਲੀਸਰੀਨ ਅਤੇ ਵੈਸਲੀਨ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚੁੰਧਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਆਟੇ ਸੰਘਣੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲਾ ਨਾ.
ਅਸੀਂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਗਰਮੀ ਲਈ ਸੌਸਪੈਨ ਪਾ ਕੇ ਆਟਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਇਹ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ - ਅੱਗ ਨੂੰ ਵਧਾਓ ਅਤੇ ਜਨਤਕ ਅੱਗ ਨੂੰ ਹੋਰ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ. ਅਸੀਂ ਉਂਗਲੀ ਨਾਲ ਤਤਪਰਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜੇ ਆਟੇ ਇਸ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ - ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਅਗਲੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ, ਇੱਕ ਚਾਕੂ, ਇੱਕ ਸੂਈ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਪੌਦੇ (ਜੋ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ) ਨੂੰ ਨਮੂਨਾ ਦੇਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ.
ਆਟੇ ਦਾ ਇੱਕ ਰੰਗਦਾਰ ਟੁਕੜਾ ਇੱਕ ਸਪਿੰਡਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੰਦ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
ਅੰਦਰਲੀ ਕੰਦ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣ, ਜੋ ਕੁਝ ਵੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਇਸਦੇ ਲਈ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਗੂੰਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਟੇ ਦੀ ਗੱਠ ਨੂੰ ਇਕ ਕੋਨ ਵਿਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਚੌੜਾ ਹਿੱਸਾ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਹੱਥੀਂ
ਫੁੱਲ ਅਕਸਰ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ...
... ਅਤੇ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਬਚਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
ਆਖਰੀ ਵਿਸਥਾਰ ਪੱਤੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸ਼ਕਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਢੋਲ ਵਾਲੀ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਸਾਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਪੱਤਾ ਦਾ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੰਢੇ ਨਾਜਾਇਜ਼ ਬੋਰਡ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੂਈ ਨਾਲ ਪੱਤੇ ਉੱਪਰ ਸਿਰਫ਼ ਨਾੜੀਆਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਓ.
ਗੁਲਾਬ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹੋਰ ਫੁੱਲ ਉਸੇ ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਕੱਚੀਆਂ ਪਿੰਸਲ ਨੂੰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਕੰਦ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬਾਲ ਲਈ. ਕੰਦ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕੈਚੀ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਇਹ ਸੁੰਦਰਤਾ ਹੈ
ਠੀਕ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੇਕ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ ਲਈ ਮਸਤਕੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ .