ਜੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਕੋਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਅਸਲ ਵਿਚ ਕੁਝ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਕ ਮਾਸ ਪਕੜ ਕੇ ਸੁਆਦੀ ਕੁੱਕੀਆਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਇੱਕ ਮੀਟ ਪਿੜਾਈ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ੌਰਬੈੱਡ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਖਣ - 125 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 3 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਸੋਡਾ - ਚੂੰਡੀ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਆਉ ਪਹਿਲੇ ਵਿਕਲਪ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ, ਇੱਕ ਮਾਸ ਪੇਇੰਡਰ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸਟ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰਾ ਲਓ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ੂਰੀ ਨੂੰ ਤੋੜੋ, ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਫਿਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕੁਝ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਪਾਓ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਆਟਾ ਪੀਹਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਚਟਣੀ ਸੋਡਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਹੱਥਾਂ 'ਤੇ ਚਿਪਕਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਇਕ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ਾ ਨਾਲ ਘੁੱਲੋ, ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟ ਮਿਟਾਓ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ, ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ, ਨੂਡਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨੋਜਲ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
ਫਿਰ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸ਼ਾਰਕਬੈੱਡ ਕੂਕੀ ਨੂੰ ਮੀਟ ਪਿੜਾਈ ਰਾਹੀਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਲਓ, ਇਸਨੂੰ ਇਕ ਸਟੀਲ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਇੱਕ ਮਾਸਕ ਪਿੜਾਈ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਕੁਕੀ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਖਣ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਸੋਡਾ - ਚੂੰਡੀ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ - 100 g;
- ਆਟਾ - 2.5 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਜਾਂ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੋਰੀਲੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਟਿਆ ਸੋਡਾ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਬੁਝਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਟੋਲੇ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਮੱਖਣ ਤੇ ਖਹਿ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟੇ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਛਾਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਮਚ ਨਾਲ ਪੁੰਜ ਕੇ ਪੀਹ. ਹੁਣ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦੋਹਾਂ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਅਤੇ ਬੇਲੋੜੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਫਿਲਮ ਵਿਚ ਲਪੇਟ ਕੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ, ਅਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ, ਮੀਟ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਲਗਾਓ. ਅਸੀਂ ਆਟੇਆਂ ਨੂੰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਸ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਦੇ ਮਾਧਿਅਮ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ, ਲੋਹੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਪੀਚਿਨਯੋਸ਼ੀ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਹਲਕੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਮੀਟ ਪਿੜਾਈ ਦੁਆਰਾ ਘਰੇਲੂ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫਿਰ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਮੱਖਣ - 200 g4
- ਸੋਡਾ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 4 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਕੂਕੀਜ਼ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਾਈਕ ਗ੍ਰਿੰਗਰ ਮੱਖਣ ਰਾਹੀਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸ਼ੂਗਰ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸੋਡਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਹੁਣ ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਅਗਾਊਂ ਆਟਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਸਮਕਾਲੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਮੀਟ ਪਿੜਾਈ ਕਰ ਕੇ, ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਬਿਲਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਭੇਜ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਕਰੀਬ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ!
ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ, ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਸਰ ਰਾਹੀਂ ਮੀਮੋਸਾ ਪੇਸਟਰੀ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਕ੍ਰਾਈਸੈਂਥਮ ਬਿਸਕੁਟ ਮੀਟ ਪਿੜਾਈਰ ਦੁਆਰਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਮਾਰਜਰੀਨ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਸੋਡਾ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
- ਆਟਾ - 5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਵਨੀਲੇਨ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਦੁਆਰਾ ਘਰੇਲੂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਸ਼ੂਗਰ, ਨਮਕ, ਸੋਡਾ, ਵਨੀਲੀਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕਸਾਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੁੱਧ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਵਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਨਰਮ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨੂੰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅਸੀਂ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਖਾਣੇ ਦੀ ਫ਼ਿਲਮ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਅਸੀਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਰਾਹੀਂ ਪਾਸ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਪੈਨਿਕਯੁਸ਼ਕੈਮ ਆਕ੍ਰਿਪ ਕ੍ਰਿਸੈਨਟਮਮਮ ਦੇ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਓਵਨ ਵਿਚ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਬਿੱਕਠ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੂਬਸੂਰਤ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਹੀ ਹੈ, ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਸਰ ਦੁਆਰਾ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋਮੂਅਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਹੈ!