ਮੱਖਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਹੋਰ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਕਿਹੜਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਸ ਸਾਧਾਰਣ ਥਕਾਵਟ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸਾਨੂੰ ਬਚਪਨ ਵਿਚ ਭੇਜਦਾ ਹੈ! ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਈਡ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਸ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾ ਹੋਣਾ.
ਆਲੂ "ਇਕਸਾਰ ਵਿੱਚ" ਕਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 215 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਕੰਦਰਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ, ਨਮਕ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ ਭੇਜਣ ਲਈ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਉਬਾਲ ਕੇ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਲੂ ਪਕਾਉ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਸਾਫ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਆਲੂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 5 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਚਿਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਇਕ ਵਰਦੀ ਵਿਚ ਆਲੂ ਡੱਬਾ ਪੀਲੇ, ਕਾਲਾ ਬਰੇਕ ਅਤੇ ਮਾਰੀਕ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹਨ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨੌਜਵਾਨ ਆਲੂ 985 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ;
- ਪਾਣੀ;
- ਮੱਖਣ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਨੀਚ ਨੀਤੀਆਂ - ਜੇ ਚਾਹੋ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਆਲੂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਾਫ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਕੰਦ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਡਿਵਾਈਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, 35 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਕਨਵੈਨਿਕ" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਚੁਣੋ. ਆਵਾਜ਼ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਢਾਹ ਦਿਓ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਫੈਲਾਓ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਡਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ, ਵੱਖ ਵੱਖ salting, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ Greens ਸੰਪੂਰਣ ਹਨ.
ਆਲੂ ਤੋਂ ਕੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 980 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ;
- ਦੁੱਧ - 485 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੱਖਣ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਅਤੇ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ. ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਸਬਜੀਆਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਊਬਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੈਨ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਅਸੀਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਟੋਲਸਟਲ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਆਲੂ ਨੂੰ ਹਰਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ, ਤਾਂਕਿ ਇਹ ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਹੋਵੇ?
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਪਹਿਲਾ, ਅਸੀਂ ਕੱਚੇ ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫ਼ਸਲਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਲੂਣ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਵ੍ਹੀਲਡ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬਾਕੀ ਪਾਣੀ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਲਿਡ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕੰਦ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.