ਮਾਲਕ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਾਧਨਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਆਲੂ ਪਾਈ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਘਟਣੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਵੱਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਵੀ ਖੁਆ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਦਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਉਸੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ
ਆਲੂ ਪਾਈ ਬਾਰੇ ਭਾਵੁਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੋਲਦੇ ਹੋਏ, mistresses "ਸਸਤੇ ਅਤੇ ਗੁੱਸੇ" ਸ਼ਬਦ ਵਰਤਦੇ ਹਨ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੱਚ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਲਾਂ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਭਾਂਤ-ਭਾਂਤ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪ ਹਨ, ਜੋ ਰੋਜਾਨਾ ਦੇ ਮੇਨੂ ਅਤੇ ਭਿੰਨ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਲਿਆਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ. ਇਸ ਲਈ, ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਕੇਕ ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ:
- ਚਿਕਨ;
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼;
- ਸਰੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮੱਛੀ
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ
ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦਲਾ ਇੱਕ ਆਲੂ ਪੇਟ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨਾਲ ਹੈ, ਪਰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਤੇ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕ੍ਰੀਮੀਅਨ, ਜਿਸਨੂੰ ਕਿਊਬਿ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਦੀ ਸਾਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਆਲੂ ਪਾਈ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਬਾਹਰ ਆਵੇਗਾ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟੇ ਫਲੈਕੀ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਫੋਰਸਮੇਟ (ਬੀਫ ਜਾਂ ਚਿਕਨ) - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ;
- ਜ਼ਿਰ (ਜ਼ਮੀਨ) - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪ੍ਰੋਸੈਸ. l
ਤਿਆਰੀ
- ਖਰੀਦੇ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਡੀਫ੍ਰਾਸਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਖਿੱਚਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਪੀਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਮੀਟ ਵਾਲਾ ਮਾਸ, ਜ਼ੀਰਾ
- ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ, ਪਹਿਲਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਇਕ ਸ਼ੀਟ ਪਾਓ, ਜੋ ਭਰਪੂਰ ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਕੋਨੇ ਦੀਆਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਥੱਲੇ ਲਟਕੇ.
- ਭਰਾਈ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁਫ਼ਤ ਹਿੱਸੇ ਦੁਆਰਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਆਲੂ ਪਾਈ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕਿਨਾਰੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫਸ ਗਏ ਹਨ, ਪਰ ਭਾਫ਼ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਲਈ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਘੱਟੋ ਘੱਟ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਤਿਆਰ
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ
ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਚਾਰ ਜਿਹੜੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਉਹ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਈ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵਿਅੰਜਨ ਅਮੀਰ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਪਰ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਵੀ ਹੈ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਜਿਹੜੇ ਭਾਰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਦਰਮਿਆਨੀ ਖਪਤ ਨਾਲ, ਭੋਜਨ ਲਾਭ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਦੋਨੋ ਲਿਆਏਗਾ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦਿਨ ਆਲੂ ਪੇਟ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖਮੀਰ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਕਮਜ਼ੋਰ ਤੇਲ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਲੂ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਅੰਡੇ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਖਮੀਰ, ਖੰਡ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਕੇ ਗਰਮ ਅਤੇ ਪੇਤਲੀ ਪੈਣ ਤੇ ਲਿਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਉਹ ਨਮਕ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਆਟੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਹੱਥਾਂ ਦੀਆਂ ਛੜਾਂ ਥੰਮ੍ਹ ਨਾ ਹੋਣ.
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਚਰਬੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚਿਕਨ fillets ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਰਹੇ ਹਨ, ਆਲੂ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਅੱਧੀ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਗ੍ਰੇਸ ਵਾਲੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਭਰਨ ਦਾ ਸਿਖਰ.
- ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ
- ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੋਰੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਕਰੀਬ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੇ ਕੇਕ
ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨੁਕਸ ਹੈ - ਇਹ ਘਰ ਦੁਆਰਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਕ ਪਾਈ ਲਈ ਆਲੂ ਦੀ ਆਟੇ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਕ ਆਮ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਵੰਸ਼ਵਾਦ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੁਹਾਵਣਾ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 300 g;
- ਕਰੀਮ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਾਈ ਵਿਚ ਪਾਓ.
- ਮੱਖਣ, ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਲਗਾਓ, ਇੱਕ ਨਰਮ ਆਟੇ ਬਣਾਉ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਫ਼ਲ ਵਿੱਚ 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਪਾ ਦਿਓ. ਆਟਾ ਦੇ ਚੱਮਚ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਮਿੰਟਾਂ 2-3 ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ.
- ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਭਰਪੂਰਤਾ ਨਾਲ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਕੇ
- ਚੌਂਕਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ, ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਪਾਓ
- 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਸਰੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ
ਡਿਸ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਭਿੰਨਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਸਨੈਕ ਹੈ, ਪਰ ਪੂਰਾ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਜੇਕਰ ਸਿਊਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਵੇ ਆਲੂ ਪਾਈ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਰਸੋਈ ਦੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੁਆਰਾ ਮਾਹਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਹੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਇਸ ਦੀ ਕੁਆਲਟੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਕਿੰਨਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸਾਬਤ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ - 0.5 ਟੀਸਪੀ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਲੂ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਉਰੀ (ਡੱਬਾਬੰਦ) - 1 ਬਰਤਨ
ਤਿਆਰੀ
- ਅੰਡੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜੋੜ ਅਤੇ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ.
- ਸਿਰਕਾ ਨਾਲ ਆਟਾ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਜੋੜੋ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਰਗਾ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਆਲੂ ਨੂੰ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਸਨੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਡੂੰਘੇ ਰੂਪ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਅਗਲਾ ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸਰੀਨ.
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਜਨਤਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਖਾਣੇ ਵਾਲੀ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ
ਜੇ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਬਣੇ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਖੁਸ਼ਕ ਪੋਟੀਆਂ ਨਾਲ ਖੁੱਲੇ ਪਿੰਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਵਿਕਲਪ ਨਵੇਂ ਡਿਨਰ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਮਜ਼ੋਰ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਭਰਨ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਮਸਾਲੇ - ਪਸੰਦ ਮੁਤਾਬਕ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਮ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ
- ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਭਰਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਰੱਖੋ
- 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ ਲਈ
ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਓਸੇਸ਼ੀਅਨ ਪਾਓ - ਵਿਅੰਜਨ
ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਅਸਲ ਚਮਤਕਾਰ ਆਲੂਆਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਓਸੈਟਿਅਨ ਪਾਈ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸੂਖਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਆਧਾਰ ਸਿਰਫ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਗਿੱਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਪਤਲੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਮਜ਼ੋਰ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਖਮੀਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਨੀਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਅੱਧਾ ਆਟਾ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਨਿੱਘੇ ਥਾਂ ਤੇ ਪਾਓ
- ਆਟੇ ਦੀ ਚੜ੍ਹਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਾਕੀ ਸਾਰਾ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਇਕ ਹੋਰ 30 ਮਿੰਟ ਕੱਟ ਦਿਓ
- ਆਲੂ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਸਤਕਲਾ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣਾ ਫੈਲਣਾ. ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਦੇ ਅੰਤ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲ ਕੇ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ.
- ਕਰੀਬ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਕੇਕ
ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗ੍ਰੀਕ ਰਵੱਈਆ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਪਾਈ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਇਹ ਸਵਾਦ ਹੋਵੇਗਾ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਆਲੂ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਸੰਜੋਗ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਨੀਰ - 400 g
ਤਿਆਰੀ
- "ਫਰਾਈਿੰਗ" ਮੋਡ ਦੇ ਤਹਿਤ ਮਲਟੀਵੈਂਕਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਤੌਲੀ ਕੱਟੋ.
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਕੋਰੜੇ ਵਿੱਚ ਆਂਡੇ
- ਸੋਦਾ ਨਾਲ ਆਟਾ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ-ਪਨੀਰ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਇਕਾਈ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੱਖੋ.
- 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ