ਲਾਵਸ਼ ਰੋਲਜ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਐਂਟੀਜਾਈਜ਼ਰ ਵਧੇਰੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਵਿਚ ਵਧਦੀ ਹੋਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਹਾਸਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ, ਮੌਲਿਕਤਾ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਅਸਾਧਾਰਨਤਾ ਇਸ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੀਆਂ ਰੋਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭਾਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਾਂਗੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਲ ਮੱਛੀ, ਹਰਾ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਰੋਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਬਾਰੇ ਦੱਸਾਂਗੇ.
ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ Lavash ਰੋਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਤਲੇ ਪਤਲੇ - 2 ਪੱਤੇ;
- ਤਾਜੇ ਚੈਪਲਜ਼ਨ - 220 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਫਰਮ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਨੀਰ - 220 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਲੇਸਲੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਕੋਈ ਵੀ Greens ਦੇ ਪੱਤੇ - 1 ਸਮੂਹ;
- ਅੰਡਾ ਛੋਟੀ ਚਿਕਨ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਗਰੇਡ ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾਲਾ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਈ - 35 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਲਵਸ਼ ਤੋਂ ਸਨੈਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਪੀਹਣ, ਸਫਾਈ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਾਰਾਂ ਤੋਂ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੁੰਨੇ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮੀ.
ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਅਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਪੀਸਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਰਗੜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਨਮੀ ਤੋਂ ਸੁਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਪਨੀਰ ਤੇ ਪਨੀਰ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤੇ, ਅਸੀਂ ਰੋਲ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਤੇ ਚੱਲਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਮੇਜ਼ਾਂ ਤੇ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਉਤਪੰਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅੱਧੇ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੀ ਸਤ੍ਹਾ' ਤੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕਿਨਾਰੇ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ, ਅਤੇ ਰੋਲਸ ਨਾਲ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ. ਅਸੀਂ ਦੂਜਾ ਲਾਵਸ਼ ਨਾਲ ਵੀ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਬਿੱਲੀਟਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਵਿਚ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਮਾਸ ਪਾ ਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਇਕ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿਚ ਭੇਜੋ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਤਾਪਮਾਨ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਲਾਲ ਮੱਛੀ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ Lavash ਰੋਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਵਸ਼ ਪਤਲੀ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਲਾਲ ਸਲੂਣਾ ਮੱਛੀ (ਸੈਲਾਨ, ਟੱਟਰ ਜਾਂ ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਂਲਨ ਦਾ ਪਲਾਟ) - 480 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਸਾਫਟ ਪਨੀਰ - 280 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁਆਦ ਲਈ - ਤਾਜ਼ਾ ਡਿਲਸ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਲਈ;
- ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਪਤਲੇ ਲਾਵਸ਼ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਸਤਿਸ ਉੱਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ