ਕਿਸ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਵਾਦ?

ਸਿੱਟਾ ਉਹਨਾਂ ਫਸਲਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ ਜੋ ਖਾਦਾਂ ਤੋਂ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀਆਂ. ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਜੀਨ ਦੇ ਸੋਧਾਂ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਅਣਗਿਣਤ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ. ਅਤੇ ਨੌਜਵਾਨ ਮੋਟੇ ਕਰਨਲ ਦੇ cobs ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਅਭਿਆਸ

ਘਰ ਵਿਚ ਮੱਕੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਲਈ ਵੇਖੋਗੇ.

ਮੱਕੀ ਦੀ ਨਰਮ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ?

ਪਕਾਇਆ ਮੱਕੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਨਰਮ, ਨਰਮ ਢਾਂਚੇ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਹੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਬੋਡੋਈਲੇਲ ਦੀ ਇਕ ਬਹੁਤ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕੋਬ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਨਜ਼ਰ ਵਾਲੀ ਕ੍ਰੀਮ ਟਿਨਟ ਨਾਲ, ਲਗਭਗ ਸਫੈਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰਿਪੇਨਡ ਪੀਲੇ ਅੰਡੇ ਹੁਣ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਉਮੀਦ ਕੀਤੇ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦੇ. ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਕੋਮਲਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਰਾ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਰਗੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ "ਦੰਦਾਂ ਵਿੱਚ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ.

ਨਰਮ ਮੱਕੀ ਲਈ ਕੋਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭੇਦ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਇਹ cobs ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਸੁਆਦ ਹੈ?

ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਪੱਤੀਆਂ, ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਸੱਟਾਂ ਅਤੇ ਸਟੈਮ ਤੋਂ cobs ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਮੱਕੀ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਟੌਇੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਦਿਓ, ਪਰ ਲੂਣ ਨਾ ਦਿਓ. ਅਗਲੀ ਵਾਰ, ਪੋਸ਼ਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੱਫੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ, ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਲਾਟੂ ਨੂੰ ਢੱਕੋ.

ਇੱਕ ਢੁਕਵੇਂ ਕੰਟੇਨਰ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕਾਬਜ਼ ਨੂੰ ਇਕ ਪੱਕੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਲਪੇਟ ਕੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਜੇ ਚਾਹੇ ਚੂਨਾ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ. ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਚੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਸਿਰ ਦੋ ਜਾਂ ਚਾਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਭੱਠੀ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੱਕੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.

ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਮੱਕੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਬੜੀ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਜਾਂਚਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਾੜ ਨਾ ਸਕੇ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਇਕ ਫੋਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ, ਇੱਕ ਅਨਾਜ ਕੱਟਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹਨ ਅਤੇ ਲਾਪਰਵਾਹੀ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਾੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਜੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਂ ਸੀ ਤਾਂ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਿਆ ਜਾਵੇ. ਫਿਰ ਗਰਮ ਮੱਕੀ ਦੇ ਲੂਣ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਲੇ ਮੱਖਣ ਪਕਾਓ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਬਾਰੀਕ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜੋ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਸੀਸ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਵਲੋਂ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਕੁਆਲਟੀ ਬਾਰੇ ਯਕੀਨੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਣਕ ਦਾ ਸਹੀ ਹਰੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਪਕਾ ਸਕੋਗੇ ਅਤੇ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੋਗੇ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਭੁੰਲਨਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੂਨ ਹੈ. ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਆਰਡਰ ਅਤੇ ਸਮਾਂ ਉਹੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਉਪਰ ਦੱਸੇ ਗਏ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹੈ.

ਰਵਾਇਤੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅਨੁਰਾਗੀਆਂ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ.

ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਸੁਆਦ ਹੈ?

ਪੱਤੇ, ਕਲੰਕ ਅਤੇ ਰਿੱਛਾਂ ਤੋਂ ਮੱਕੀ ਦਾ ਕੁੰਡ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇਕ ਘੰਟਾ ਲਈ ਡਬੋ ਦਿਓ. ਇਹ ਕਦਮ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਜੇ cobs ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਗਿਆ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਕੁਆਲਿਟੀ ਬਾਰੇ ਯਕੀਨੀ ਨਹੀਂ ਹੋ.

ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਢੁਕਵੇਂ ਆਕਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਓ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਤੇ cobs ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਭਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਕ ਚਮਚਾ ਪਾਣੀ ਪ੍ਰਤੀ ਲਿਟਰ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਵੀ ਤਲ 'ਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅੱਧੇ ਪੱਟੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਤੋਂ ਉਪਰਲੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਢੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤਿਆਰ ਅਨਾਜ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਮੱਕੀ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਦ੍ਰਿੜ੍ਹਤਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੇਜ਼ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ cobs ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਕਿਸਮ ਪੰਦ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਵਧੇਰੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਲਈ ਇਹ 30 ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਲਏਗਾ. ਅਤੇ ਚਾਰੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸਿਰਫ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਚਾਰ ਘੰਟੇ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

ਰੈਡੀ-ਬਣਾਏ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਮੱਕੀ ਕਲੋਸ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਰਚ, ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਸਵਾਵਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਤੇ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.