ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੋਸਟਸੀ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਘਰ ਦੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕੇਕ ਨੂੰ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਬੇਕ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸੂਖਮ ਅਤੇ ਘਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਲੋੜੀਦਾ ਕੋਮਲਤਾ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਇੱਕ ਕੇਕ ਲਈ ਕੇਕ ਗਰੱਭਸਮੇਤ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ, ਜੋ ਕਿ ਮਿੱਠਾ ਕੋਮਲਤਾ "ਫਰਮ" ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੀ ਹੈ, ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਅਨੁਭਵੀ ਰਸੋਈਏ ਦੋਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਖਣਾ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋਵੇਗਾ.
ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਕੇਕ ਨੂੰ ਗਰੱਭਧਾਰਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਰਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁੱਖ ਅਵਸਥਾ ਹੈ. ਕੇਕ ਗਰਭ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਅਲਕੋਹਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਕੇਕ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਅਸਰਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਸਟੀਲ ਤੋਂ ਛੋਟੀਆਂ-ਛੋਟੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਤਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਤਾਂ ਜੋ ਖੰਡ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਘੁਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰੱਭਸਥ ਇਕਸਾਰ ਹੈ.
ਨਿੰਬੂ ਭਰਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੰਡ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਤੱਤ - 1 ਬੋਤਲ;
ਤਿਆਰੀ
ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਕੱਢੋ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਤਕ ਖੰਡ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਗਰਭ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਉ.
ਚਾਕਲੇਟ ਮੱਛੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- yolks - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਚਾਕਲੇਟ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪਾਣੀ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਫ੍ਰੀਪਿੰਗ ਲਈ ਕਰੀਮ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਯੋਲਕ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਜ whisk ਅਸੀਂ ਖੰਡ ਦਾ ਰਸ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ ਸਪਰਚ ਕਟਾਈ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਵਿਚ ਡਬੋ ਚਾਕਲੇਟ ਇੱਕ "ਪਾਣੀ" ਨਹਾਉਣ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੀਰਪ ਅਤੇ ਼ਿਰਦੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਫੜੋ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦਿਓ.
ਕਾਰਾਮਲ ਸੌਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੰਡ (ਤਰਜੀਹੀ ਭੂਰੇ) - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ 20% ਚਰਬੀ - 2/3 ਕੱਪ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਮੱਖਣ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ - 1/3 ਕੱਪ
ਤਿਆਰੀ
ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ. 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ, ਹਰ ਵੇਲੇ ਖੰਡਾ. ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅੰਬਰ ਰੰਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੇਲ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਸੁਆਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸਾਫਟ ਟੌਫੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ
ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਕੇਕ ਲਈ ਕਾਰਾਮਲ ਸੰਚਾਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ.
- ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਵਧਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਫੋੜੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਅੱਗੇ ਇਸਨੂੰ ਦਖਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਸਾਸ ਚੂਸ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਠੰਡੇ ਨਾ ਕਰੋ.
ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਇਲਾਜ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸ਼ਹਿਦ - 2/3 ਕੱਪ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਹਨੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮੋਟੀ ਡੰਡੀਆਂ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਘੁਟਣ ਲਈ ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕ ਹੌਲੀ ਅੱਗ ਤੇ ਪਕਾਉ. ਅਸੀਂ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਬਿਸਕੁਟ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ.
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਲਈ ਸੰਜਮ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣੀ ਪਵੇਗੀ
ਕੋਗਨੈਕ ਸੰਧੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਗਨੇਕ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪਾਣੀ - 1 ਗਲਾਸ
ਪੈਨ ਵਾਟਰ ਅਤੇ ਕੌਨੈਗ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ, ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ, ਅੱਗ ਤੇ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਲਾਓ, ਖੰਡਾ. ਰਸ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਦੀ ਇਜਾਜਤ ਹੈ.
ਕੋਗਨੈਕ-ਚੈਰੀ ਪ੍ਰਜਨਨ
ਸਮੱਗਰੀ:- ਕਾਗਨੇਕ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਚੈਰੀ ਸਰੂਪ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪਾਣੀ - 1 ਗਲਾਸ
ਤਿਆਰੀ
ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਕੌਨੈਗ, ਸੀਰਪ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉ. ਅਸੀਂ ਸਭ ਕੁਝ ਅੱਗ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਖੰਡ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ,
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਠੀਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰਵਾਨਾ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਸਰਪ ਦੁਆਰਾ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਡੋਲ੍ਹਿਆ, ਕੇਕ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਵੰਡਣਾ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕੁੱਝ ਹਿੱਸੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਿੱਲੇ ਹੋਣਗੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨਹੀਂ ਰੁਕਣਗੇ. ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਉਦੋਂ ਹੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਸਥਾਨ' ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸੇਕਣਾ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਸਪੰਜ ਦੇ ਕੇਕ ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ ਸੰਜਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਡੇ ਸੁਝਾਅ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.